بيلاو وصفة مع لحم الخنزير

بيلاو مع لحم الخنزير - الطبق الذي لا يتطلب أي تكاليف مواد خاصة، لذيذ جدا ومرضية. للقيام بذلك، تحتاج لحم الخنزير الطبيعي، وبعض الخضار والتوابل. بيلاو الطبخ مع لحم الخنزير - عملية ليست معقدة. نحن فقط بحاجة الى معرفة ببساطة وصفة ومراقبة تكنولوجيا إعداد بسيطة. فكيف لطهي أكلة مع لحم الخنزير أليس كذلك؟ ليس هناك وصفة واحدة يمكن أن تتحول الأرز ولحم الخنزير في طبق لذيذ.

وصفة بيلاو مع لحم الخنزير

لإعداد أطباق نحن في حاجة إلى المكونات التالية: 1.2 كغ من لحم الخنزير، 1 كغم من الأرز والطماطم 2، 1 كلغ من الجزر والبصل 1 كجم، 2 رؤوس من الثوم، و 300 غرام من زيت عباد الشمس، و 100 غراما من معجون الطماطم، وتوابل (والذي يتضمن البرباريس)، أسود الفلفل والملح.

اللحم مقطعة إلى مكعبات من 3-4 سم. سخني زيت عباد الشمس في مرجل ويلقي للحم الخنزير. يقلب وبشكل دوري. قطع البصل والجزر والحساء في مرجل مع لحم الخنزير 15 دقيقة. النردات الطماطم ووضعها في غلاية واطفاء حتى الدقائق ال 5 التعبئة في غلاية الغليان، بحيث يغطي محتوى حوالي 1 سم. أضف إلى معجون الطماطم غلاية والفلفل الأسود والملح. يترك على نار خفيفة مدة 15 دقيقة أخرى فال التوابل نائمة، ووضع الثوم. بعد 5 دقائق زرع الأرز، prewashed. في هذه الحالة، يجب أن يكون الأرز في الأعلى. في وسط مرجل القيام كومة من الأرز مع عطلة. في تعميق وضع فص من الثوم. يضاف الماء المغلي بحيث تمت تغطية الجزء السفلي مع منزلقات مائية. بعد ذلك، يترك على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة، حتى تنضج.

وصفة بيلاو مع لحم الخنزير

المقادير: 2 البصل والجزر، 700 غ لحم الخنزير، 3-4 فصوص من الثوم، 2 المكدس. الأرز تنهال، الزيت النباتي، 4 المكدس. المياه، 18 البازلاء والفلفل الأسود ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة التحضير:

قطع اللحم إلى قطع ويقلى مستطيلة صغيرة في الزيت النباتي في قدر. البصل مقطعة إلى حلقات نصف، إضافة إلى اللحوم. ثلاثة الجزر المبشور وضعت أيضا في مرجل. قليلا جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، إضافة الماء. قطع الثوم في لوحات ووضعها في مرجل. الملح والفلفل. عندما الجزر والبصل المطبوخ، تصب في الأرز غلاية، والتي، قبل 30 دقيقة من الضروري أن نقع في ماء دافئ. إثارة، مع تغطية الغطاء ويترك على نار خفيفة حتى ينضج الأرز. بعد 20 دقيقة الطبق جاهز.

وصفة بيلاو مع لحم الخنزير والتوت من البرباريس

المقادير: 300 غرام من لحم الخنزير كوب من الأرز والجزر والبصل والثوم والقرنفل 2، 8 البازلاء والفلفل الأسود والملح، ويترك 2 الخليج، ½ ملعقة شاي. ملاعق من الكركم، ½ ملعقة صغيرة. ملاعق البرباريس التوت، الكزبرة قرصة، و 100 مل. الزيوت النباتية.

طريقة التحضير:

التين ويغسل في الماء البارد وملئه بالماء قبل ما يقرب من 1 سم فوق طبقة الأرز ويوضع جانبا لينقع لمدة 30 دقيقة. يفرك الجزر على مبشرة الخشنة. البصل مكعبات. ثم قطع اللحم إلى مكعبات صغيرة عبر الحبوب. في مقلاة عميقة لتسخين الزيت النباتي. يقلى اللحم ويضاف البصل والجزر. بعد تحميص عموم، يضاف الأرز ويقلى لبضع دقائق. صب كوبين من الماء. الفلفل والملح، ثم يحرك ويغلى المزيج. صب التوابل ووضع الثوم على القمة. تغطية المقلاة مع غطاء وثم يترك على نار خفيفة لمدة 30-40 دقيقة.

وصفة بيلاو مع لحم الخنزير والرمان

المقادير: كيلو. كيلو الأرز. كغ البصل. كغ من لحم الخنزير الجزر، 250 غ من الزيت النباتي 6 فصوص من الثوم، الفلفل الأسود والرمان.

طريقة التحضير:

التين ويغسل في الماء الدافئ وتترك لمدة ساعة في الماء الساخن، بحيث razmok. يحمى الزيت النباتي في مرجل. قطع البصل إلى مكعبات ويضاف في مرجل. تقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي. اللحم مقطعة إلى شرائح مستطيلة ووضعها في مرجل. المبشور على الجزر مبشرة الخشنة ألقيت في مرجل. إثارة ويترك على نار خفيفة لمدة 20-30 دقيقة. الفلفل والملح عليه. الشكل وضع على رأس من اللحوم. ملء مع الماء المغلي، وحوالي 1cm. ويترك على نار خفيفة حتى يغلي الماء بعيدا. صب الرمان وتخلط. صنع ثقوب سكين وإدراجها في الثقوب شكلت لوحة الثوم. مع تغطية غطاء وتقديمهم إلى استعداد.