المعكرونة مع لحم البقر: وصفات

المعكرونة مع لحم البقر - طبق لذيذ جدا ومرضية. ويمكن خدم مع الطماطم والزبدة أو صلصة الصويا. وإضافة إلى الفطر تكوينها، والفلفل، أو البازلاء، وتحصل على وجبة مختلفة تماما.

الخيار مع الطماطم

ويمكن أن يكون بسرعة نسبيا تحضير عشاء لذيذ ومغذ لجميع أفراد الأسرة على هذه التكنولوجيا. إلى وجبة المقرر الخاص بك في الوقت المحدد سقطت على الطاولة، قبل سيرا على الأقدام إلى أقرب سوبر ماركت وشراء جميع المنتجات الضرورية. حتى تحصل على المعكرونة مرضية مع لحم البقر (وصفة مع الصور التي يمكن أن تراها في مقال اليوم)، وسوف تحتاج:

• كوب من الماء المصفى.
• ألف رطل من لحم البقر.
• ثلاثمائة غرام من المعكرونة.
• أربعة الطماطم الناضجة.
• ثلاثة الفلفل الحلو.
• زوج من الجزر والبصل.
• ساق من الكراث.
• ملعقة صغيرة من الكمون.
• القرنفل والثوم.

لالمعكرونة مع اللحم البقري نباتي اكتسبت طعم خاص ونكهة، وسوف تحتاج إلى إضافة بعض الملح والتوابل. أيضا في متناول يدك يجب أن تكون ذات جودة عالية من الزيت النباتي. فمن المستحسن أنه الزيتون.

سلسلة من الإجراءات

قبل غسلها وتقطيع اللحم قطع obsushennoe يست صغيرة جدا وإرسالها إلى المقلاة، مدهون بالزيت النباتي. لحم البقر يقلب على نار معتدلة. ومن المهم أن يحرك بشكل دوري. بعد حوالي عشر دقائق، وأضيف إلى الجزر المفروم والطماطم المبشور. وسكب عليه في كوب من الماء ومروي لمدة ساعة تقريبا.

خمس عشرة دقيقة قبل اللحم يتم إرسال الملح والفلفل المفروم، الكراث المفروم والثوم مرت من خلال الصحافة. مباشرة بعد ذلك، محنك صلصة المقبلة مع الكمون والتوابل الأخرى. يحرك كله جيدا، يسخن لدرجة الغليان وجنبا إلى جنب مع المعكرونة المطبوخة مسبقا. المعكرونة مع لحم البقر مرق الطماطم الطازجة خدم في الجدول الساخن.

الخيار مع الفطر

طبق مطبوخ التكنولوجيا هو موضح أدناه، اتضح حتى لذيذ والعطرية، فهي ليست بالخجل للترفيه عن الضيوف ظهرت بشكل غير متوقع. وهو يتألف من منتجات بسيطة وبأسعار معقولة، وشراء منها عمليا أي تأثير على ميزانية الأسرة. لجعل عجينة، وسوف تحتاج:

• وتسعمائة غرام من لحم البقر.
• A كيلو من السباغيتي.
• مائتي غرام من الفلفل الحلو.
• البصل كبيرة.
• مائة وثمانين غراما من الفطر الطازج.
• نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
• تسعون مل صلصة الصويا.
• ملعقة صغيرة من السكر.

لجعل المعكرونة مع لحم البقر، ينبغي إضافة الصور التي يمكنك ان ترى أقل قليلا، لا تحصل جديدة والمذاق، في القائمة المذكورة أعلاه الملح والزيت النباتي ومجموعة من الأعشاب الطازجة.

وصف عملية

غسل اللحوم، obsushivayut، واضح للأفلام ومقطعة إلى شرائح melenkimi. أعدها هذا الانتشار لحوم البقر الأسلوب في المقلاة، مدهون مع الزيت الساخن، والمقلية طفيفة. عندما كانت احمر قليلا، وإضافة بعض الملح هو وتصب صلصة الصويا. كما بعث هناك السكر ويقلب كل شيء بشكل جيد.

على الفور تقريبا بعد ذلك انتشرت عموم semiring البصل والفطر وقطع لوحة من الفلفل. محتويات الحاوية خلطا جيدا والحساء حتى الخضروات طرية. قبل الانتهاء من اللحوم قريبا إضافة الأعشاب الطازجة المفرومة والسباغيتي المطبوخة. بعد بضع دقائق من المعكرونة مع لحم البقر والخضروات جاهزة تماما للاستخدام. وانتشر على لوحة جميلة وخدمتها.

الخيار مع النبيذ الأبيض

هذا الطبق هو أكثر ملاءمة لعشاء رومانسي من لعشاء عادي. لتدليل ذيذة اخترتها المعكرونة مع الخضار والنبيذ الأبيض، قبل شراء جميع المكونات الضرورية. في هذا الوقت، وسوف تحتاج:

• أربع مئة غرام من المعكرونة.
• ألف رطل من لحم البقر.
• اثنين من المصابيح البيضاء.
• زوج من الجزر.
• مائة جرام من البازلاء الخضراء.
• ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
• خمسون مل من النبيذ الأبيض.
• حزمة من الكزبرة.

وبالإضافة إلى ذلك، لديك في متناول اليد وينبغي أن يكون القليل من الملح والزعتر المجفف وتوابل.

التكنولوجيا إعداد

obsushennoe قبل غسلها ومقطعة إلى مكعبات صغيرة من اللحوم ومحنك مع الملح والأعشاب المجففة. هناك أيضا سكب زيت الزيتون والنبيذ الأبيض. جميع يقلب جيدا وتترك لتتبل.

لا وقت سابق من ساعة اللحم، الذي سبق تمكن من جيدة نقع في النكهات من الأعشاب المجففة، وتنتشر على مقلاة ويقلى محمى حتى تكتسب اللون البني الذهبي. بمجرد احمر لحوم البقر، بيتس النار إلى أدنى حد ممكن. لحم مطهو تحت غطاء حتى يصبح ناعم. بعد ذلك، إضافة إلى أنه تمزيقه والجزر والبصل والاستمرار في طهي الطعام.

قبل خمس دقائق من إيقاف إطلاق النار في مقلاة إرسال البازلاء الخضراء، والكزبرة المفرومة والسباغيتي المطبوخة. هذه العجينة مع لحم البقر خدم في الجدول فقط الساخن. بعد التبريد، وطبق يصبح أقل عبق ويفقد جزءا كبيرا من استساغة بهم.