المواد الغذائية والمشروباتوصفات

البطاطا مع اللحم في الفرن: العديد من الخيارات لالأطباق الساخنة

البطاطا مع اللحم في الفرن - لذيذ، طبق شهي ولذيذ بشكل لا يصدق. ويمكن أن يكون مستعدا طوال أيام الأسبوع، وبمناسبة الاحتفال. هل هناك حاجة الحد الأدنى للاستثمار الوقت والمنتجات. حظا سعيدا في مجال الطهي!

البطاطا مع اللحم في الفرن: خطوة بخطوة وصفة

مجموعة الطعام:

  • 100 غرام من الجبن.
  • 5-6 البطاطا.
  • البهارات (الفلفل والملح).
  • 100 مل من صلصة الطماطم.
  • اللحم - 15-20 جهاز كمبيوتر شخصى؛
  • 1/5 كوب زيت نباتي.

تعليمات لإعداد

خطوة №1. إزالة القشرة من البطاطا. تم غسلها الفواكه ومقطعة إلى قطع متوسطة الحجم. تمزيقه البطاطس سفينة إلى المقلاة ساخنة. فراي باستخدام الزبدة. يجب أن يكون حريق كبير. هذا وسوف تسريع عملية القلي ولونها بنيا ذهبيا.

خطوة №2. تأخذ وعاء زجاجي الخبز. وضع البطاطا المقلية. نحن توزيعها في جميع أنحاء السطح السفلي.

خطوة №3. الآن نذهب إلى اللحم. يمكنك استخدام حشو الجاهزة، ولكن من الأفضل أن يفعل ذلك بنفسه. لحم الخنزير أو اللحم المفروم لحم البقر. الكتلة الناتجة إضافة البصل سحقت، والخضر المفروم، بيضة واحدة، والتوابل والثوم وفتات الخبز الصغيرة. شكل مفروم كرات متوسطة الحجم. وضعنا لهم في شكل على رأس البطاطا.

خطوة №4. كنت تريد أن تجعل من طبق مغطى لونها بنيا ذهبيا؟ ثم يرش البطاطس وكرات اللحم مع الجبن المبشور.

خطوة №5. سخن الفرن (180 درجة مئوية). إرسالها مع محتويات النموذج. البطاطا مع اللحم في الفرن لمدة ساعة تقريبا للاستعداد. قبل 10 دقيقة الطبق يرش عملية الإغلاق مع طبقة أخرى من الجبن المبشور.

خطوة №6. نخرج من البطاطا في الفرن مع اللحم. توزيع وجبة على لوحات، مع رش الأعشاب المفرومة. يمكنك دعوة الأسرة الى طاولة المفاوضات.

البطاطا مع اللحم في الفرن في صلصة كريم

المكونات الضرورية:

  • بصلة متوسطة الحجم.
  • 1 ملعقة كبيرة. ل الطماطم. لصق.
  • الثوم - بضعة فصوص.
  • 1 كغ البطاطا.
  • التوابل المفضلة.
  • 60 غراما من الأرز.
  • 170 مل من الكريما الحامضة.
  • اللحم المفروم - 450 غرام

الجزء العملي:

  1. في وعاء، والجمع بين الثوم المفروم والمعكرونة والمايونيز. إضافة التوابل المفضلة، وإثارة.
  2. أجاد شرائح البطاطس غسلها والنقاء. إذا الدرنات الصغيرة، من السهل أن تخفض إلى النصف. إضافة بعض الملح. انتشرت البطاطا كوب 2/3 خليط معدة مسبقا من القشدة الحامضة. ما هي الخطوة التالية؟ فمن الضروري لخلط الامور.
  3. في وعاء من اللحم يضاف الأرز المطبوخ. هناك وضع أيضا البصل سحقهم. الموسم مع الملح. يمكنك رش الفلفل المفروم. البيض في هذه الحالة استخدام وليس من الضروري - وكرات اللحم نضع في شكل من الأرز. تبدأ الأيدي النظيفة والرطبة للفة اللحم. وقد حصل على أفضل المنتجات لدينا عدد 8-9 اللحم.
  4. تتخذ شكلا الحرارية. القاع المغلفة مع النفط. وضع النصف شرائح البطاطس. وسوف يكون موجودا على رأس اللحم. في النصف الثاني من شرائح البطاطس ملء الفراغ بين اللحم. صب القشدة الحامضة طبق خليط المتبقية. كل هذا ختم احباط.
  5. شكل مع المكونات هي في أنها وضعت في الفرن المسخن مسبقا. إغلاق بإحكام الباب. في 180 ° C مع اللحم البطاطا في الفرن سيتم خبز 60 دقيقة. يمكنك القيام بالأعمال المنزلية، ولكن لا ننسى أن إزالة احباط لمدة 20 دقيقة قبل نهاية عملية القلي. يتم توزيع الطبق النهائي على أطباق أجزاء الطعام. نتمنى لكم كل شهية طيبة!

وصفة أخرى

قائمة من المنتجات:

  • بيضة واحدة.
  • 100 غرام من الجبن.
  • بصلة متوسطة الحجم.
  • مكعب ماجي بنكهة الفطر.
  • التوابل،
  • 200 غراما من الفطر.
  • 1 كغ البطاطا.
  • شعاع الأخضر.
  • 0.5 كيلوغرام من لحم الخنزير (اللب).

طريقة التحضير:

1. الفطر غسل، بإزالتها مع الرمل والأوساخ. إزالة قشور من البصل. هو قطع اللحم الى قطع. ما هي الخطوات التالية؟ اللحم المفروم المفروم والبصل ولحم الخنزير والفطر. في اللحم المفروم الناتج إضافة البيض والتوابل. الملح ويعجن باليد.

2. تنظيف وغسل البطاطا. قطع أي شيء غير ضروري. ميرفي انتشار كامل في طبق الخبز.

3. الوصول إلى تشكيل كرات من اللحم المفروم. انتشرت اللحم في الشكل، وضعها بين البطاطا.

4. مغرفة صب نصف لتر من الماء. أضرمت فيها النيران، ونحن ننتظر حتى درجة الغليان. الآن نحصل على مغرفة من الموقد. وضعها مكعب مرقة. يحرك حتى يذوب. إضافة الأعشاب المفرومة والقليل من الفلفل. هذا مرق صب البطاطا واللحم.

5. في مسخن وضع الفرن إلى تشكيل مسار المستقبل. تخبز حتى ذلك الحين، حتى يتم امتصاص السائل تماما في كرات اللحم والبطاطا. ونحن الحصول على النموذج من الفرن. طبق ويرش الجبن المبشور وإرساله في الفرن مرة أخرى. ظهور قشرة رودي تشير إلى أن الطبق جاهز للخدمة. هذه وصفة لكرات اللحم لا يشمل مع البطاطا في الفرن طبق جانبي، حيث يصبح طبق صحي جدا ومغذية.

وفي الختام

الآن أنت تعرف كيف لطهي البطاطس مع اللحم في الفرن. توضح هذه المقالة عدة أنواع من هذا الطبق مع المكونات المختلفة. اختيار أي من الوصفات ويشعر وكأنه طاه من الدرجة الأولى!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.unansea.com. Theme powered by WordPress.