الماكريل في بضع multivarka - لذيذ وطبق صحي

الماكريل في multivarka طهي بسرعة وسهولة. لجعل هذا الطبق أكثر العجاف ومفيدة، ينصح الأسماك الزيتية ليس لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية ومعالجتها مع البخار. فإنه يأخذ فقط 20-26 دقيقة من وقت الفراغ.

خطوة خطوة الطبخ multivarka الماكريل

المكونات الضرورية:

• الليمون الطازج - 1.5 ثمرة ناضجة.
• الكراث والبقدونس والشبت - نصف شعاع.
• الطازجة أو المجمدة الماكريل - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• الطماطم الحمراء الصغيرة - 2-3 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• الملح المعالج باليود - ¾ عشرة أجزاء. ل؛
• الفلفل الأسود عبق والفلفل الحلو - طعم اختياري و.
• زيت الزيتون - 30 مل.
• البصل الطازجة صغيرة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• بذور الشمر المجفف (من مظلة) - ½ ملعقة.

تجهيز الأسماك

لالماكريل في multivarka اتضح لذيذ والعصير، فمن المستحسن شراء الطازج فقط. إذا لم يتم العثور على واحد، هو المنتجات غرامة والمجمدة. وينبغي أن إذابة، وغسلها جيدا، وإزالة الأحشاء، وقطع الذيل والرأس والزعانف، وبعد ذلك شطرت الى قطع لا أكثر سمكا من 4 سم.

عملية إعداد ماء مالح

الماكريل في multivarka، على البخار، وعبق العصير فقط إذا به منقع-قبل في صلصة الحامض. وهذا يتطلب الضغط نصف ليمونة في وعاء، يضاف الملح المعالج باليود، البهارات الأسود والفلفل الحلو وزيت الزيتون و بذور الشمر المجفف. منتجات أخرى ينبغي أن تكون مختلطة وضعت لقطع السمك معالجتها. لجعله يمتص الحد الأقصى نكهات التوابل والبهارات، فمن المستحسن أن نقع في ماء مالح لمدة 2 ساعة على الأقل. في هذا الوقت، يمكنك أن تفعل معالجة ما تبقى من الخضار والليمون والأعشاب.

إعداد الطماطم والبصل والليمون

والماكريل في multivarka أن يكون أكثر القلبية ولذيذ، إذا تم على البخار مع الخضراوات والليمون. للقيام بذلك، يجب أن تغسل المنتجات اسمه، مقشر (إذا لزم الأمر)، ثم ختم إلى شرائح رقيقة والخواتم.

دورات تشكيل

قبل وضع الجهاز في وضع المطبخ "تبخر"، يجب وضع جميع المكونات في وعاء. وهذا يتطلب أن تأخذ وعاء لالبواخر، تنتشر على سطح قطعة من السمك المتبل، وضعها بين شرائح من الليمون وحلقات من البصل. ويوصى الماكريل على رأس لتغطية كامل الطماطم الناضجة المفروم، ثم أغلق الغطاء ووضع برنامج العلاج المناسب قبل صب في وعاء الرئيسي قليلا من الماء المصفى.

المعالجة الحرارية وتقديم وجبات الى طاولة المفاوضات

الماكريل في بضع multivarka يستعد حوالي 20-26 دقيقة. خلال هذا الوقت، والأسماك تصبح لينة وحرمان جزئي من الدهون والبخار الخضار تماما، مما يتيح لها رائحة ممتازة وطعم المنتج الرئيسي.

التقليب هو مفيد وطبق الغذائية إلى طاولة أمر مرغوب فيه الساخنة. وهكذا الماكريل مع الخضار والليمون يجب أن يكون بسخاء يرش المفروم الطازج الشبت والبقدونس والكراث. أيضا لهذا العشاء، يمكنك أن تجعل طبق الجانب السهل من الأرز المسلوق أو الحنطة السوداء.