هل تعرف كيفية مخلل krasnogoloviki؟

وبطبيعة الحال، الفطر منقع هي الحساسية لكثير من الناس المفضلة لديك. وفي كثير من الأحيان على الطاولة عطلة، يمكنك ان ترى لهم. هذا الطبق هو مرضية تماما وذيذه جدا، وفقط في حالات نادرة يمكن أن يكون شخص ما لا تروق لهم.

أقل بقليل من القارئ وستقدم وصفات قليلة بسيطة، كيف نقع الفطر krasnogoloviki.

وصفة ماء مالح الكلاسيكية

من أجل جعل هذا الطبق اللذيذ، والحاجة الطبخ:

• معلومات عن كيلوغرام واحد krasnogolovikov. في كثير من الأحيان ويطلق هؤلاء الناس الفطر الحور.
• حوالي ملعقتين من الملح.
• مكان 40-50 ملليغرام من حمض الستريك.
• عدة البازلاء الاشياء الفلفل الأسود.
• ما يقرب من ثلاثين مل من الخل.
• المياه.

قبل البدء krasnogoloviki المخلل، يجب أن نستعد له. في الفطريات بالضرورة مطلوبة لقطع نهاية الجذعية، وقشر شطفها جيدا.

بعد krasnogoloviki عن استعداد نريد ان نضع في وعاء، وخليج كمية صغيرة من الماء. وضعت على النار قليلا، ولمدة خمس إلى سبع دقائق اللازمة لطهي الطعام في نفس الوقت مضيفا تدريجيا الخل، والبازلاء، وحامض الستريك. عندما يكون هناك المغلي، الرغوة التي تظهر فوق الفطر، ويجب التأكد من تنظيف هو مطلوب. فمن الضروري لمواصلة كان مرق شفافة.

جنبا إلى جنب مع عملية الفطر الطبخ يجب أيضا شراء والبنوك، حيث سيتم تشكيلها. لكانت البنوك نظيفة، وينبغي أن يتم مسح باستخدام الصودا وتعقيم.

كيفية تحديد krasnogolovikov استعداد؟

لتحديد الفطر جاهزة أم لا، يجب أن نلاحظ الموقف الذي الفطريات. عندما لاحظ كوك أن جميع krasnogoloviki غرقت إلى أسفل، وأصبح مرق شفافة، وطبق جاهز. بعد العديد من السؤال: "وبعد ذلك كيفية مخلل krasnogoloviki؟"

توضع جميع الفطر في الجرار، وبالفعل هناك تعقيمها أيضا. العملية نفسها لا تستغرق أكثر من أربعين دقيقة - ولكن كان لالجرار سعة لتر واحد. وإذا كان البنك لديه حجم نصف لتر، ثم التعقيم لن تستمر لفترة أطول من عشرين دقيقة. تحتاج بالضرورة أن تأخذ في الاعتبار أن المياه التي تم اختبارها السفينة التعقيم يجب أن تكون على نفس درجة حرارة الماء المالح.

بعد انتهائه التعقيم، تحتاج البنوك للفة وبدوره، مع إجازة إلى أن يحين الوقت حتى أنها باردة تماما.

كل شيء الآن مضيفة سيعرف أسهل وصفة لانقع krasnogoloviki.

كيف يمكن لهذه كبيرة الفطر منقع في فصل الشتاء؟

إذا كنت صحيح إعداد ماء مالح، ثم krasnogoloviki مناسبة كفاتح الشهية ممتازة للجدول الشتاء.

لإعداد هذا الطبق شخص سوف تحتاج إلى بعض المكونات. كل يحسب لكل لتر من ماء مالح:

• لتر واحد من الماء.
• وبطبيعة الحال، لا krasnogoloviki. فمن الأفضل اختيار تلك الفطر ممكن حجم الأصغر والصغيرة.
• ملعقتين من الملح، فمن الأفضل أن جعلها كبيرة.
• معلومات عن سبع قطع من ورق الغار.
• حوالي عشرة الاشياء الفلفل الفلفل الأسود.
• زيت نباتي - حوالي ملعقتين.
• الخل تسعة في المئة - مرتين أو ثلاث ملاعق كبيرة.

كيفية نقع krasnogoloviki هذه الوصفة؟

الفطر قبل الطهي يجب غسلها وتنظيفها، مقطعة إلى قطع صغيرة. لمدة عشرين دقيقة الفطر يجب أن ينضج، ثم بارد. لkrasnogolovikov إعداد ماء مالح. للقيام بذلك، والماء اللازم لوضع ورقة الغار والملح والفلفل. كل ذلك معا وجلب ليغلي لمدة سبع إلى عشر دقائق أخرى ينضج. بعد محتدما المياه يضاف إلى الخل، الذي كان مقدما إلى أن تكون مختلطة مع ملعقة كبيرة من الماء. ماء مالح تغلق على الفور إلى أسفل واليسار حتى حتى تبرد. كل التحركات في الجرار تعقيمها ومليئة النفط. كل krasnogoloviki منقع جاهزة. إعداد وصفة في هذه الحالة هو أيضا في غاية البساطة. تشغيله، يمكن للجميع طهي الطعام.

الآن، فإن العديد من ربات البيوت يعرفون كيفية مخلل krasnogoloviki بشكل صحيح.