الكستناء الطبخ. وصفة في تجسيد مختلفة

الكستناء هي المكسرات لذيذ جدا. على تستهلك المقلية، المغلي، والأرض إلى الطحين، مجرد أكل الخام. أطباق من الكستناء ليست فقط لمذاقه، ولكن أيضا خصائص علاجية. أنها تحتوي على كميات كبيرة من البروتين، والكربوهيدرات، والعديد من المركبات المفيدة المختلفة والزيوت الدهنية.

الكستناء الطبخ. وصفة لاليقطين محشوة

خذ اليقطين كله، وقطع رأس لها. لا رميها، وحفظها. وسوف تغطي وجبات الطعام لدينا. إزالة كافة بذور اليقطين واللب ليفي.

الآن حان الوقت لتحضير الحشوة. مزيج كوبين مغلي بالفعل في الماء المملح، والأرز البني، وكوبين خبز محمص من الخبز الأبيض، اثنين من التفاح الحامض (مقطعة إلى مكعبات)، كوب من الكستناء المحمصة، خفضت الى النصف. إضافة أي لون أخضر ترضيك. صب جميع المكونات كوبين من مرق الخضار المطبوخة، ونصف كوب من الزبدة المذابة، وطرح بضع ملاعق كبيرة من صلصة الصويا والملح. اثارة حشو، وتوزع بالتساوي كل المكونات.

وضع ملء إلى اليقطين، والغطاء ووضع على ورقة خبز الخبز لمدة نصف ساعة.

الكستناء، وطبق أول وصفة

مهد هذا الحساء هو الجرمانيوم. ان الامر سيستغرق نصف كيلو من الفاكهة، ويمكنك استخدام الكستناء المعلبة.

إعداد يبدأ مع قطع الكستناء إلى أربعة أجزاء. تذوب في مقلاة ملعقتين من الزبدة ووضع الكستناء استعداد، ويرش قليل من السكر البودرة. يقلى مع التحريك باستمرار، لمدة خمس دقائق. بعد إضافة البصل المفروم، و 100 غراما من الكرفس وسحق القرنفل والثوم. وبمجرد أن يصبح البصل شفافا، صب في وعاء كوب من النبيذ الاحمر الجافة. الملح والفلفل، إضافة القليل من جوزة الطيب.

إطفاء 15 دقيقة، ثم صب ليتر من مرق و 200 مل كريم. يطهى لمدة 10 دقيقة أخرى. وبحلول ذلك الوقت، وجميع المكونات هي العطاء، بما في ذلك الكستناء. وصفة يسمح لك لتحويل طبق الحساء، عليك أن تطحن كل الخلاط.

الكستناء الحلوة، كعكة الشوكولاته وصفة

العجين. تغلي خمس بيضات، فصل صفار ومزجها مع 200 غرام من السمن وملعقتين من القشدة الحامضة. وضع كوبين من الدقيق ونصف ملعقة من صودا. يعجن العجين. تقسم العجينة إلى قطع صغيرة، ووضع الجوز على كل الكستناء، مع رش مبشور الشوكولاته ولفة الكرات. تخبز لمدة 20 دقيقة، باردة.

الصقيل. الجمع بين ثلاث ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة وخمسة السكر، وتخلط جيدا، ثم ملء ما يصل إلى 50 غراما من مبشور الشوكولاته أو الكاكاو عادل. في وعاء منفصل صر عدة الرقائق.

الآن كل كعكة مغموسة في الصقيل، ثم لفة في فتات البسكويت الرقيق. إعطاء القليل من موقف، ويمكن أن تقدم مع الشاي.

الكستناء، محشوة صفة تركيا

الكستناء نظيفة، صب الماء الدافئ واسمحوا الوقوف لمدة 12 ساعة. بعد الماء تصريف، ووضع الفاكهة في مقلاة، مع تغطية المياه العذبة ووضع على النار. الملح ويغلى لمدة ساعة واحدة، ثم تصفى.

قطعة من شرائح الديك الرومي وزنها 500-700 جرام لمحاربة، ولكن ليس كثيرا. وضع اللحم في مقلاة مع الزبدة ويقلى ذاب على كلا الجانبين. ثم يضاف الملح والفلفل، والغطاء مع مرق لحم البقر ويترك على نار خفيفة لمدة نصف ساعة. عندما يغلي المرق، إضافته مرة أخرى.

في مقلاة أخرى تذوب قطعة من الزبدة وإضافة ملعقة صغيرة من السكر، وبعد دقيقة واحدة لوضع 300 غراما من الكستناء (مقطعة إلى أرباع)، لديهم لشراء الظل اللامع.

في طبق منفصل على استعداد لوضع قطعة من تركيا، والمكسرات المحمصة على ذلك. لف لفة اللحوم، وربط الخيط وإعطاء القليل من موقف.

خدمة فات يمكن أن يكون سواء على المستوى الفردي ومع مقبلات. مما لا شك فيه أن يطبخ له أي صلصة، يمكنك نشر ببساطة مع المايونيز.