الكازين - ما هو؟ الذي يحتوي على الكازين وكيفية جعل؟ الكازين micellar

وربما سمع الكثير من الناس كلمة "الكازين". "ما هو؟" - طرح بعض المستخدمين. اسم جدا نقرنها كلمة "الماعز". ومع ذلك، لا علاقة لهذا البروتين الحيواني ليست كذلك. مشتق من كلمة "الكازين" من كلمات "الجبن" أو "الجبن". هذه هي الطريقة السليمة هذه الأسماء في بعض اللغات الأوروبية. وأتساءل ما هذا البروتين، والتي هي وظيفة من هذه المادة في أجسامنا؟ هذا هو ما يهم في موضوع هذا المقال. ونحن نعرف في ما هي المنتجات إليها والذين عادة ما يستغرق والكازين توليفها بشكل مصطنع.

الكازين. ما هو؟

كل شيء في جسمنا هي مترابطة. نقص أو زيادة حتى أي مكون واحد يؤدي إلى عواقب وخيمة. ولذلك، فإن المعلومات حول المواد الغذائية التي لا غنى عنها لجسم الإنسان، تكون مفيدة للجميع. لذا، الكازين - وهو الثاني بروتين الحليب الحيواني. وأول - هو بروتين مصل اللبن، مما يسهم في، لذلك اقول، وبناء عضلات الجسم. الكازين أيضا يمنعهم من التسوس. ومن الواضح أن هذين العنصرين يجب أن تكون مجتمعة، وأعمالهم متكاملة. قيمة أخرى مشيرا إلى أن السمة المميزة للبروتين أمامنا هو قدرته على أن يمتص ببطء. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن هيكلها هو لاصق خاص أنه عندما يدخل المعدة يمنع عمل الجهاز الهضمي عصير هذا. وهكذا، عند استخدام الكازين النقي أو المنتجات التي تحتوي عليه، والشعور بالشبع يدوم طويلا جدا. اللاكتوز ليس هناك. ولذلك، المخاوف بشأن حدوث الإسهال بعد تطبيقه لا يثبت. هذه المعلومات هي لأولئك الذين لا يحبون ولا تستهلك حليب البقر.

أنواع من البروتين الكازين

ولكن ليس كل البساطة. اتضح أن هناك نوعين من البروتين:

• الصوديوم / الكالسيوم كازينات. الحصول عليها عن طريق العلاج مع الحليب الحيواني الأحماض المختلفة. هذا هو منتج أرخص من تلك التي تعتبر تحت نوع من البروتين. بروتين كوكتيل يحتوي على مادة والطعم غير السارة، من خليط من الكازين micellar. المستهلكين الذين حاولوا وانه وغيرها من المنتجات، بالتأكيد، انه قليلا ثقيلة جدا على المعدة.

• micellar الكازين. التي شكلتها الترشيح الفائق من الحليب، وبنفس الطريقة التي يعامل بها مصل، وتنظيفها من الدهون والكربوهيدرات. مقارنة مع كازينات الكالسيوم هو أسهل وهو منتج من أعلى مستويات الجودة بين هذه المواد.

كيفية الحصول على الكازين؟

من المهم أن نفهم أن البروتينات تأتي في أجسامنا مع الغذاء. ولكن من الممكن لتجميع لهم كيميائيا وتستخدم في شكل نقي. وهكذا، الكازين micellar، كما ذكر أعلاه، أعدت من أساليب الحليب تجنيب، من دون استخدام الحرارة والأحماض المسببة للتآكل. عندما لا تشعر بالانزعاج هذا الهيكل سلسلة البروتين الطبيعي. الكالسيوم والصوديوم كازينات بالطرق التكنولوجية المختلفة باستخدام الأحماض والإنزيمات التي أعدت. المنتج النقي هو كريم الملونة مسحوق جود الطازجة رائحة معينة ونكهة ناعمة. تخزين السلع في غضون 2 عاما بعد تاريخ الصنع في درجة حرارة الغرفة في حاوية مغلقة.

الذي يحتوي على الكازين؟

كما ذكر أعلاه، فإن المصدر الرئيسي للبروتين أمامنا - الحليب من الحيوانات. ومحتواه هو الكازين (البقرة) والزلال (فرس وحمار). من هذا المنطلق نستطيع أن نستنتج أن المصدر الرئيسي للبروتين لدينا - حليب البقر ومشتقاته مثل الجبن. ويرد الكازين فيها بمبلغ قدره 18٪. وعلى سبيل المقارنة، في الحليب واللبن، وهذا الرقم هو أقل بكثير - 3٪. وعلاوة على ذلك، والجبن بسهولة الهضم المنتجات الغنية بالكالسيوم. أعلى محتوى البروتين من الملاحظات في الجبن. هناك كان ما يصل إلى 30٪. ميزة أخرى لهذا المنتج - محتوى متوازن من الفوسفور والكالسيوم. لديه واحد فقط العيب - الكثير من الدهون.

الذي يحتاج الكازين؟

البروتين ينظر هنا يحفز تخليق الأنسجة العضلية من الجسم. لذلك، يتم استخدامه في كثير من الأحيان الأشخاص الذين شاركوا بجدية في الرياضة، خصوصا بناة الجسم والرياضيين.

قدرة مادة هضمها ببطء في المعدة والحفاظ على الشعور بالشبع لفترة طويلة يجعل من منتج شعبية بين الناس وفقدان الوزن. الكازين هو شهية جيدة. الشيء الرئيسي هنا - لمعرفة كيفية استخدامها. المادة هي مصدر كاملة من البروتين والكالسيوم اللازمة للحفاظ على صحة العظام. لذلك غالبا ما يؤخذ عليه الأشخاص الذين شاركوا في التدريبات التصالحية والرياضيين المبتدئين. النباتيين، الذين لا يأكلون اللحوم، ويستخدم أيضا كمصدر للبروتين.

كيفية اتخاذ الكازين؟

على الفور تجدر الإشارة إلى أن استخدام هذا المنتج تحتاج إلى قياس. وهذا هو البيان "المزيد من الكازين، وتحسين قوة العضلات وصحية أقوى" خاطئة من أساسها. الاستخدام المفرط للهو محفوف خطر التعرض لمشاكل في الجهاز الهضمي. أيضا لا ننسى أن الأمر يختلف تماما حساسية قوية. في الواقع، والذي يحتوي على الكازين، ونحن نعلم الآن. تناول الأطعمة التي تحتوي عليه، وسوف يكون من المفيد بالنسبة لنا فقط. لكن الكازين النقي ينبغي أن تؤخذ، باتباع هذه النصائح:

• في العضلات تحديد يجب أن يكون له المدخول اليومي 30-45 غراما، لفقدان الوزن - 15-20 غرام.

• خذ المنتج لتكون فقط في الليل (وقت النوم)؛

• للتنحيف بروتين هزة تستهلك 2 أو 3 أو 4 مرات في اليوم.

• إذا كان يفترض أن لفترة طويلة، والناس سوف يكون من دون طعام، فهو لدرء الجوع ومنع تدمير العضلات تحتاج إلى اتخاذ رسوم لمرة واحدة من 30-40 غرام من المنتج؛

• يمكن استخدامها أداة لإعداد مختلف الكوكتيلات والحلوى عن طريق إضافته إلى الحليب والماء المغلي، عصير الفواكه أو اللبن.

ما الذي تبحث عنه عند شراء المنتج؟

وهذه نصائح قيمة تساعد أي المشتري لا يجعل خيار خاطئ من البروتين:

• قم بفحص هيكل حزمة ومعرفة ما مصدر للبروتين. علينا أن نتذكر أن الكازين micellar الأكثر تفضيلا. ما هو وكيف هو قيمة، ونحن نعلم بالفعل. إذا كان في تكوين المنتج، فإن المشتري يعلم ذلك على الفور، كما يحاول كل مصنع للتأكيد على ذلك.

• وقد ثبت الثقة فقط، والشركات المصنعة المعروفة. ينبغي تنبيه انخفاض أسعار السلع. ذات نوعية جيدة ونادرا ما هو رخيص.

آراء المستهلكين

وتشارك معظم الناس في الرياضة (خاصة الرجال)، ويكتب أن تأخذ الكازين بانتظام. وتقول تعليقات حول هذا المنتج أن أداة تساعدك بسرعة بناء كتلة العضلات. وينصح بعض الناس إلى اتخاذ هذا المنتج، على سبيل المثال، على الطريق. انه يرضي جيدا الجوع ويأخذ مساحة صغيرة جدا. عندما يكون هذا الكازين الشراء، تهدف إلى خلق الكوكتيلات، لديها العديد من النكهات: الكرز والشوكولاته والفراولة وهلم جرا. الناس في آرائهم، ويكتب أنه بعد شرب هذا المشروب العطش. على الأرجح، ويرجع ذلك إلى تورم المادة في المعدة هذا. بعد استخدام المنتج، يمكنك نسيان الشعور بالجوع. إذا كان التحليل من الشركات الأكثر شعبية من هذا المنتج، ويمكن أن نخلص إلى أن القائمة هي أنها:

• Dymatize التغذية.

• التغذية المثلى.

• العضلات فارم.

• Syntrax Micellar.

في هذه المقالة، تحدثنا عن هذا الأمر، كما الكازين. ما هو ولماذا هو مطلوب، وجدنا بها.