المواد الغذائية والمشروباتوصفات

الفطير في multivarka: وصفات. كيفية خبز multivarka الفطير؟

ماذا يمكن أن يكون أكثر جمالا من والخبز الطازج عبق مطبوخ مع الحب، مع يديك؟ صغيرتي، لينة ولذيذة، ويسمى بحق "الرأس" من الجدول. في هذه المقالة سوف نتحدث عن كيفية خبز multivarka الفطير. ونحن سوف اقول لكم ما هي الفائدة من هذه المنتجات الخبز الرائعة.

الفطير إلى الجدول الخاص بك. الكرامة محلية الصنع

فطير - المنتجات المصنعة من قبل تقنية خاصة دون استخدام خميرة الخباز. وكقاعدة عامة، يتم استبدال أنها بداية، على سبيل المثال - اللبن، الكفير، عصير الملفوف المخلل، مصل اللبن أو الزبادي. الخبز أحيانا العجين bezzdrozhzhevogo اتخاذ القفزات تخمر. المحبون من اتباع نظام غذائي صحي ويعتقد أن هذا الخبز، على عكس الخميرة، لديه الكثير من المزايا. أولا، من المفيد للغاية نظرا لنسبة عالية من الفيتامينات من مجموعة B، وكذلك PP و E. بالإضافة إلى ذلك، في بنية ولها المعادن الثمينة، مثل الحديد والبوتاسيوم والفوسفور والصوديوم والكالسيوم. ثانيا، الفطير يحتوي على كمية كبيرة من السليلوز، وتعزيز تطبيع الجهاز الهضمي، وتفعيل حركية الأمعاء. ثالثا، مثل منتج الدقيق ديه حموضة منخفضة، لذلك فإنه يظهر الأشخاص الذين يعانون من أمراض المعدة والأمعاء أو فطرية الآفات dysbiosis. في كثير من الأحيان الخبز bezzdrozhzhevoy إضافة المكونات المفيدة، مثل النخالة والحبوب غير المجهزة كلها، جنين القمح، والأعشاب البحرية، والشعير، العسل الأسود، الخ كل هذه المكونات الطبيعية تحويل الخبز إلى منتج مفيد للغاية أن يقوي جهاز المناعة، ويساعد على تطبيع عمل العديد من أجهزة الجسم، وحتى التخلص من الوزن الزائد.

كيفية طبخ سهلة وبسيطة الفطير؟ في multivarka!

للأسف، المخبز، اشترى في مخزن، غالبا ما تكون غير ذات جودة عالية. إذا كنت تهتم بك الرفاه وصحة الأسرة، ويجب التأكد من معرفة لخبز بأيدينا مفيد الخبز الفطير. في multivarka - أدوات مطبخ حديثة - تفعل ذلك ليست صعبة. المعجنات التي تم الحصول عليها مع متموج متميز ومتجدد الهواء، كسرة العطرية. لجعل فطير بأيديهم، وسوف تحتاج المنتجات التالية:

  • دقيق القمح - 230 غرام؛
  • رقائق الشوفان - 100 غرام؛
  • طحين القمح الكامل - 220 غرام؛
  • الكفير - 450 مل.
  • السلط - 1 ملعقة شاي؛
  • زبدة - 40 غرام؛
  • صودا - 1 ملعقة شاي

التكنولوجيا من إعداد الخبز دون خميرة

للبدء، مزج في وعاء كبير ودقيق القمح القمح الكامل. زبدة لينة يمكن أن يقلل إلى قطع صغيرة وفرك في الدقيق. الخليط الناتج إضافة اللبن نصف لتر. يعجن العجين مع ملعقة، ثم قليلا إلى "العمل" مع أنامله. لأننا نعلم جميعا أن الخليط "يحب" الأيدي. الآن رش عاء Multivarki الدقيق. الاحماء الصك. وضع العجين. نقوم به على شق الخبز بالعرض. تثبيت على جهاز يتطلب وضع الطهي. بعد 40 دقيقة، ونحن تحقق لدينا فطير على توافر. للقيام بذلك، ونحن تدق على الجزء السفلي من رغيف: اذا كان الصوت هو أجوف وفارغ - المنتج جاهز. إذا لزم الأمر، وتحويل الخبز وpropech لمدة 15 دقيقة أخرى. هذا كل شيء - يمكنك الحصول على المنتج من Multivarki. نحن بحاجة لتغطية ذلك بقطعة قماش نظيفة ويترك ليبرد. يمكنك استخدام كيس من القماش لتخزين الخبز. في مكان جاف وبارد هو لذيذ وناعمة بما فيه الكفاية لفترة طويلة. شهية طيبة!

وصفة طبخ الخبز multivarka مفيدة ولذيذة

إذا كنت تريد أن تأكل حق وصحية، وملء جسمك مع الألياف قيمة والمعادن والفيتامينات وبدء الخبز محلية الصنع الفرن دون الخميرة في multivarka. لإعداد هذا المنتج لذيذ، وسوف تحتاج إلى إعداد مجموعة من المنتجات:

  • دقيق القمح - 250 غرام؛
  • دقيق الجاودار - 200 غرام؛
  • هرقل - 80 غرام؛
  • السلط - 1 ملعقة شاي...
  • الزبادي (غير محلى) - 500 مل.
  • مسحوق الخبز - 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • السكر - 1 ملعقة كبيرة. ل؛
  • بذور السمسم - 2 ملعقة كبيرة؛
  • زبدة - 50 غ

يعجن العجين وتخبز

خبز فطيرا خبز الجاودار طريقة multivarka: أولا نلقي حاوية عميقة ومزجها في الجاودار والقمح والدقيق، إضافة إلى رقائق الشوفان. تذوب الزبدة في المايكرويف أو حمام مائي ويخلط مع اللبن. أنها مريحة لاستخدام قش. تم سكب الخليط الناتج في وعاء من الطحين. إضافة الملح والسكر ومسحوق الخبز. تبدأ دلك بلطف حتى التجانس التام للكتلة. Multivarochnuyu عاء smazhem زبدة prisyplem والدقيق. وضع العجين في يديها دعونا إعطائها شكل لطيف. بذور السمسم يرش على القمة. على لوحة Multivarki ستعرض وضع "الخبز"، وسوف أخبز الخبز لمدة 35 دقيقة. ثم سحب بلطف من المنتج بارد ولفه بمنشفة. فطير خبز الجاودار (في multivarka) تبين لذيذ بجنون وعطرة. مما لا شك فيه في محاولة لطهي ذلك!

منخفضة السعرات الحرارية الفطير multivarka. وصفات لأتباع نظام غذائي صحي

أولئك الذين يسعون للحفاظ على شكل في شكل، ومن المؤكد أن لديك المعجنات فطيرا التكنولوجيا التالية للجميع. لصناعة الخبز منخفض السعرات الحرارية وسوف يستغرق الحد الأدنى من الوقت. لذلك، لله الطهي سوف تحتاج:

  • دقيق الجاودار - 80 غرام؛
  • دقيق القمح - 220 غرام؛
  • دقيق الشعير - 80 غرام؛
  • نخالة القمح - 100 غرام؛
  • الصودا - 1/3 ملعقة شاي...
  • الحليب - 350 مل،.
  • زيت عباد الشمس.
  • السلط - 1/2 ملعقة شاي ..

خبز بدون خميرة في multivarka أعدت على النحو التالي: أولا، في وعاء عميق، تخلط المكونات الجافة. بعد ذلك، إضافة الحليب إلى درجة حرارة الغرفة في نفس الوقت من عجين العجين. تذكر أنه بدون خميرة العجين يعجن جيدا هو مطلوب. يد الشحوم والزيوت النباتية، تشكل كرة من العجين. نشر الشغل في قدرة multivarochnuyu، مطحون سابقا. أعلى العجين يجعل شق "متقاطع". تخبز لمدة 30 دقيقة. هذا كل شيء رائع الفطير الخبز multivarka "ريدموند" (أو أيا كان) غير جاهزة! بعد التبريد، وأنه من الممكن أن تقطع الى قطع أجزاء وخدمتها.

الخبز الأصلي ولذيذ مع بذور الكتان

نحن نقدم لك طريقة أخرى لإعداد الخبز الممتاز مع المكونات المفيدة مثل الحبوب والنخالة، بذور الكتان. هذه المعجنات ذيذا سيعطي قوة وتشبع الجسم مع المستويين الكلي قيمة والمغذيات الدقيقة. لإعداده سوف تحتاج:

  • الكفير - 250 مل.
  • دقيق القمح - 250 غرام؛
  • رقائق الحبوب - 100 غرام؛
  • بذور الكتان - 2 ملعقة طعام. ل؛
  • نخالة القمح - 50 غرام؛
  • مفتت - L؛ 0.5 ساعة.
  • G - L؛ 0.5 ساعة.
  • السكر - L، 2 ساعة.
  • الصودا - L؛ 0.5 ساعة.
  • زيت الزيتون - 2 ملاعق كبيرة. ل.

لخبز الخبز في multivarka bezzdrozhzhevoy، عليك أولا أن يعجن العجين. توصيل الزيوت النباتية، واللبن الزبادي والملح والسكر و بذور الكتان، النخالة والحبوب. كما يضاف الدقيق مع مسحوق الخبز وصودا الخبز. المزيج بلطف جميع المكونات وتترك العجينة للراحة لمدة 20 دقيقة. Multivarochnuyu عاء يرش الدقيق ووضع العجين في ذلك. والصك فضح وضع ومخبز خبز المنتجات المطلوبة لمدة 35 دقيقة. هذا كل فطير رائع جاهز. عندما يبرد، وسوف يكون من الممكن يجلب الى طاولة المفاوضات.

بسيطة وسهلة وصفة خبز الجاودار محلية الصنع

وإعداد هذه منتجات الطحين وعبق لذيذ لا تأخذ الكثير من وقتك. ويعجن العجين للخبز الجاودار سهلة - عن طريق خلط المكونات الجافة والسائلة. A الخميرة بديل اللبن. العجين لينة ومرنة، فإنه يأخذ بسهولة شكل قدرة multivarochnoy. العديد من وصفات الجاودار الفطير في multivarka أقترح إضافة إلى المكسرات العجين، وبذور عباد الشمس والفواكه المجففة. لمزيد من مهواة المعجنات استخدام مسحوق الخبز وصودا الخبز. لإعداد الخبز عبق بشكل لا يصدق مع كسرة لينة والعطاء التي تحتاج إليها دقيق القمح (250 غرام)، دقيق الجاودار (200 غرام) ومسحوق الخبز (15 غرام). هناك حاجة أيضا زبادي (300 مل)، والسكر (20 غ) والكمون الجاف والملح (5 غ). لجعل رائحة لذيذة من الخبز، يمكنك استخدام خليط من الأعشاب بروفنسال.

تكنولوجيا الخبز خبز الجاودار محلية الصنع (بدون خميرة)

مرة واحدة يتم إعداد جميع المكونات، يمكنك البدء في العجن العجين. تأخذ وعاء عميق وتصب فيه كل المكونات الجافة، بما في ذلك الكمون ومزيج من الأعشاب. قم بإضافة اللبن. مكونات المزيج ملعقة خشبية. ثم مواصلة العجن أيدي العجين، ثم تشكيلها على شكل كرة. Multivarochnuyu عاء زيت التشحيم ووضع العجين في ذلك. هل استخدام مقص المطبخ لقطع شكل الشغل صليبي. يرش العجين بمزيج من الأعشاب العطرية. إعداد الخبز لمدة 35 دقيقة، واضعين على وضع لوحة أجهزة القياس "الخبز". منتجات الطحين رودي نحصل من Multivarki (تفعل ذلك بسهولة مع مساعدة من الدبابات parovareniya). نعطي لتبرد وتقدم. تقييم ما جعلت ذوق كبير ورائحة الفطير multivarka. وصفات الموضحة في هذه المقالة، ليست عمالة مكثفة جدا. مما لا شك فيه أن يأخذك إلى تبني على الأقل بعض منهم. بعد كل منتجات الطحين، ومن ناحية مصنوعة من المكونات عالية الجودة، وذوق كبير خصائص مختلفة، وبالإضافة إلى ذلك، مفيد للصحة للغاية. صدقوني، لخبز الخبز دون الخميرة ليست صعبة. نجاح الطهي لك!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.unansea.com. Theme powered by WordPress.