الفطائر المصنوعة من دقيق الذرة: وصفة مع صورة

كيف لطهي الفطائر المصنوعة من دقيق الذرة؟ وصفة للمنتجات مماثلة، فإننا سوف تصف في هذه المادة.

على عكس الفطائر العادية، حلوى مصنوعة من دقيق الذرة تتحول الذهبية والعطاء. خدمتها الى طاولة المفاوضات يمكن أن يكون مع أي حشوات والصلصات (المالحة والحلوة).

هذه الفطائر لها نكهة الذرة ممتعة جدا وغنية. لذلك دعونا ننظر معا في بعض الوصفات لهذه الحساسية.

الفطائر المصنوعة من دقيق الذرة: وصفة طبية للحصول على الحليب

ليس هناك طريقة واحدة لكيفية طبخ الفطائر مع دقيق الذرة. بعد القيام بمثل هذه المنتجات الطهي يمكن والحليب، والزبادي، وحتى مع استخدام المياه التقليدية أو المعدنية.

فما هي المكونات التي تحتاج إليها لشراء للحصول على الفطائر اللذيذة المصنوعة من دقيق الذرة؟ وصفة من المنتجات تشمل:

• نكهة الزبدة بدون طبخ - حوالي 4 ملاعق كبيرة.
• دقيق الذرة - 5 ملاعق كبيرة.
• الفانيليا السكر - ½ ملعقة صغيرة.
• مسحوق الخبز - بضعة ملاعق الحلوى .
• دقيق القمح - 5 ملاعق كبيرة.
• دهن الحليب ليست جديدة جدا - حوالي 380 مل.
• بيضة الدجاج الخام - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• السكر الناعم - 3 ملاعق كبيرة.
• ملح البحر - لschepotochek الزوجين.

أساسيات الطبخ

كيف لطهي الفطائر المصنوعة من دقيق الذرة؟ وصفة من هذه المنتجات يتطلب استخدام وعاء كبير. فمن الضروري كسر البيض، ثم يضاف السكر وخفقت أو مفترق بعناية. بعد ذلك، صب الدقيق والملح المنتج المطلوب، ومسحوق الخبز والسكر والفانيليا والقمح والذرة.

جميع بعناية مختلطة، يجب أن المكونات صب الحليب الدافئ والنفط المكرر. يجب تغطية العجين الناتج مع منشفة وترك في درجة حرارة الغرفة لمدة 20 دقيقة.

القلي في مقلاة

كيف الفطائر المصنوعة من دقيق الذرة المقلية؟ وصفات لمثل هذه المنتجات تتطلب استخدام مقلاة التقليدية. يجب أن تكون جيدة الاحماء، ثم صب الزيت ووضع قليلا من الخليط. منتجات فراي من دقيق الذرة على كلا الجانبين يجب ان يكون بالطريقة المعتادة.

بعد طهي الفطائر، ينبغي مدهون جيدا مع الزبدة.

عمل في الجدول

الآن عليك أن تعرف كيفية طبخ الفطائر المصنوعة من دقيق الذرة. ينبغي أن يطلب من صفات هذه المنتجات لدينا كتاب الطبخ الخاص بهم. بعد كل شيء، لجعلها سهلة وبسيطة، ولكن طعم لم يترك أي شخص غير مبال.

خدمة الفطائر إلى طاولة ينصح، جنبا إلى جنب مع الحلو أو لذيذا الحارة الصلصة. أيضا، يمكن لمنتجات الاشياء مع أي شغل. وبالإضافة إلى هذه الحلوى يجب أن تكون موجودة الحلو الشاي الأسود.

الفطائر المصنوعة من دقيق الذرة: وصفات مع الصور

إذا كنت ترغب في الفطائر محلية الصنع أكثر الحامض، ثم طبخه لا ينصح في الحليب والكفير. سوف الألبان الشراب جعل حلوى لذيذ جدا وعطرة.

لذلك، نحن بحاجة إلى:

• نكهة الزبدة بدون طبخ - حوالي ملعقتين كبيرة.
• دقيق الذرة - 400 غرام؛
• بيضة الدجاج الخام - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• سميكة الزبادي الدهون - 1 L.
• الصودا - ملعقة صغيرة غير مكتملة.
• يغلى الماء الدافئ - ½ كوب.
• السكر الناعم - 3 ملعقة كبيرة (إضافة إلى الذوق).
• السلط - لschepotochek الزوجين.

العجين mesim

كيف أبدأ لطهي الفطائر المصنوعة من دقيق الذرة؟ وصفة بدون حليب تنص على استخدام الأوعية العميقة الحديد. ومن الضروري أن يصب اللبن كله، ثم قليلا الحرارة على الموقد. وعلاوة على ذلك، في الشراب الحليب المخمرة هو مطلوب لصب صودا الخبز ملعقة واخماده.

بعد المكونات تتوقف إلى رغوة، ويجب أن يضاف البيض للضرب والسكر والزيت النباتي والملح. تحرك المكونات في نفس وعاء هو مطلوب لصب دقيق الذرة. الحصول على الأساس سميكة جدا، وينبغي أن تضعف مع دافئ الماء المغلي. على هذا النحو، ينبغي أن تترك العجينة لربع ساعة.

عملية الفطائر الطبخ

كيفية تقلى الفطائر المصنوعة من دقيق الذرة؟ وصفة بدون خميرة وإنتاج الحليب يتطلب استخدام والحديد الزهر مقلاة. يجب أن تكون ساخنة جدا مع اثنين من ملاعق من الزيت، ثم وضع العجين. تقلى فطائر رقيقة وكبيرة ليكون وقتا طويلا حتى تصبح وردية. بعد ذلك، كل السلع تامة الصنع يتطلب وفرة النفط الشحوم الطبخ ومكان على لوحة مسطحة من كومة.

تقديم المنتجات الغذائية الى طاولة المفاوضات

لجعلها أكثر لذيذ ومغذ، فإنها يمكن أن رمي شراب إسفين، حليب أو العسل. من جانب الطريق، وبعض من ربات البيوت تفضل استخدام هذه المنتجات مع صلصة لذيذا. أيضا الأشياء الجيدة لهم اللحم المفروم والأرز والجبن والأعشاب. استمتع بوجبتك!

نحن جعل الفطائر لذيذة المياه الغازية

قلة من الناس تعرف أن المياه المعدنية الغازية ويتم الحصول على نسيج الكرنب لذيذ جدا (دقيق الذرة). وصفة بدون بيض ليست شعبية كبيرة بين ربات البيوت. ومع ذلك، أثناء الصوم المسيحي الكبير هي طرق الطبخ الفطائر سوف تكون مفيدة جدا. دعونا ننظر بمزيد من التفصيل وصفة.

لذلك، نحن في حاجة إلى المكونات التالية:

• نكهة الزبدة بدون طبخ - حوالي 4 ملاعق كبيرة.
• دقيق الذرة - 200 غرام؛
• دقيق القمح - 200 غرام؛
• المياه المعدنية الغازية - 500 مل.
• الصودا - ملعقة صغيرة غير مكتملة.
• السكر الناعم - 3 ملعقة كبيرة (إضافة إلى الذوق).
• السلط - زوج schepotochek.

العجين الطبخ

كما ترون، الفطائر محلية الصنع وصفة لحم لا تتطلب استخدام المكونات باهظة الثمن ونادرة. بالنسبة له، ونحن بحاجة إلى منتجات بسيطة ويمكن الوصول إليها بسهولة.

لذلك، قبل البدء في قلي الفطائر، يجب أن يعجن العجين ليست سميكة جدا. لهذا ينبغي أن يكون في وعاء عميق صب المياه المعدنية الغازية، ثم صب على الفور عليها الصودا ملعقة كبيرة. يتم الجمع بين العنصر النشط مع ثاني أكسيد الكربون واطفاء بشكل صحيح. إذا كنت تستخدم الماء العادي، ويطلب الصودا التكرم سداد عصير الليمون أو الخل.

زرع بها كل من المكونات في وعاء، ويريدون أن أضيف بعض القرصات من الملح والسكر والزبدة. في وقت لاحق في نفس وعاء يجب أن تصب القمح ودقيق الذرة. ونتيجة لذلك، يجب أن تحصل على الركيزة لزجة. لجعله أرق، فمن المستحسن أن إضافة القليل من المياه المعدنية.

المعالجة الحرارية

تقلى الفطائر من العجين إلى المياه الغازية يجب أن يكون بالضبط نفس المنتجات التقليدية. لهذا الغرض، وهو من الحديد الزهر مقلاة ضروري لصب قليلا من الزبدة، ثم يسخن جيدا. في وقت لاحق أطباق تريد نشر العجين المطبوخ سابقا، وذلك باستخدام ملعقة كبيرة أو مغرفة.

من أجل الحصول على جولة تحولت، على نحو سلس و فطيرة رقيقة، و بعد زرع عموم اختبار ينصح لإمالة على الفور في اتجاهات مختلفة. وسوف يسهم ذلك في نشر القاعدة.

فراي ينبغي أن تكون الفطائر على كلا الجانبين. فمن الضروري لضمان أن تكون احمر جيدا.

بعد التحميص منتج يحتاج إلى إزالة فورا من المقلاة والشحوم مباشرة مع الزبدة. أما بالنسبة للأطباق ساخنة، فمن الضروري وضع الدفعة التالية من العجين، والتي ينبغي أن تقلى في بنفس الطريقة تماما كما هو موضح أعلاه.

عمل في الجدول

إعداد ويتأهل جميع الفطائر، وينبغي أن تكون مكدسة على مسطح وضع لوحة وضعت على الفور على الطاولة جنبا إلى جنب مع الشاي الساخن أو القهوة أو المشروبات الأخرى. إذا رغبت في ذلك، ويمكن عرض هذه المنتجات للحليب، شراب والمربى أو العسل المعتاد. استمتع بوجبتك!