الطماطم تعليب - الأشياء الجيدة قليلا

الطماطم - لذيذ فحسب، ولكن أيضا جميلة جدا. حتى في المطاعم النخبة يتم تقديم أنها في الأواني لأطباق من الخضار. وهذه الثمار الصغيرة، والمطبوخة وفقا لصفات خاصة وتقدير، كل من الأطفال والبالغين. وبالإضافة إلى ذلك، الطماطم جدا مفيدة، وبالتالي فإن المادة غير المخصصة لهم. مناقشة تعليب الطماطم الكرز.

وصفة غير عادية

كمية من المكونات المصممة لسعة لتر واحد جرة. خذ 600 غراما الكرز، 3 الفلفل الحار والفلفل والثوم المعمر 2 شعاع. للماء مالح ستحتاج 1 ملعقة صغيرة كبيرة من الملح، 1/3 كوب خل، 0.5 كوب من السكر البني. التوابل تأخذ 2 ملعقة زنجبيل (المفروم)، ونفس الكمية من الثوم المطحون، 1 ملعقة من بذور الخردل، 1 ملعقة من الفلفل (سحق) (1)، كمون ملعقة صغيرة، 2 ملعقة طعام فلفل حريف، 1 ملعقة من الكركم و1/3 كوب من زيت الزيتون. كما أنه من الضروري إعداد مقدما جرة رابعا. الآن نبدأ تعليب الطماطم الكرز. بلدي الفواكه ومقطعة إلى نصفين. وضعنا لهم في حجم وعاء. البصل الأخضر مقطعة إلى شرائح متوسطة. الفلفل الحار تنظيفها من البذور ويقطع ناعما. وعلاوة على ذلك فإنه من الضروري إعداد ماء مالح. الخل، وجلب ليغلي ويضاف إليه السكر والملح. حل هذين المكونات وتوضع جانبا ماء مالح جانبا. الآن نشر التوابل في وعاء منفصل ويخلط. في مقلاة صب زيت الزيتون وانتظر حتى يسخن. ثم وضعها التوابل وطهوه لمدة 2 دقيقة. لذلك سوف تكشف عن جميع النكهات. إزالة عموم من الحرارة ويصب الزيت مع التوابل في الخل. ملء ماء مالح الساخن على الطماطم ويقلب. وضعنا لهم في وعاء وتوضع في مكان بارد. وعلى الرغم من وجود عدد كبير من المكونات، تعليب الطماطم الكرز - هي عملية بسيطة.

الطماطم المملح

طبخ هذه الخضار يمكن أن تكون مختلفة. هنا هو الطماطم وصفة تعليب الكرز لأولئك الذين لا يتناولون الكثير من الطعام المالح. لإعداد اللازمة 500 غرام من الكرز فاكهة، 2 فص ثوم مقشر 2 ملعقة كبيرة من الملح (أي شرائح)، 1 ملعقة صغيرة من السكر والبقدونس والشمر البذور. بلدي الطماطم وبيرس سيخ في المنطقة ساق. ثم وضعنا لهم في كيس. هناك أيضا إضافة الأعشاب و الثوم والملح والشبت. تعليب الطماطم ينطوي على استخدام أي الأعشاب والتوابل. يمكنك أن تأخذ أوراق الكشمش، والكرز، الفجل، الخ D. الآن، وربط بحزم حقيبة ويهز جميع المكونات. ومن الضروري أن يتم توزيعها بالتساوي. ونحن نحتفظ الطماطم (البندورة) في مكان دافئ. بعد يوم واحد، وأنها ستكون جاهزة.

سهلة وصفة

وأخيرا، وصفة التقليدية، والذي يستخدم من قبل العديد من ربات البيوت. تحتاج الطماطم، ورق الغار والثوم والفلفل الحار والفلفل، الشبت (المظلات أو البذور). للماء مالح تأخذ ملعقة واحدة كبيرة من الملح والسكر، وملعقة صغيرة من جوهر. لأنه يقوم على لتر واحد جرة. الآن، على الجزء السفلي من وعاء تكمن الثوم والفلفل وورق الغار والطماطم الملحق. ملء جرة مع الماء المغلي ويترك لمدة 30 دقيقة. ثم صب الماء في وعاء، إضافة المكونات ماء مالح ويغلي. الخل، وضعت في الجرار ويسكب ماء مالح. رولز الأغطية، باردة وتخزينها في مكان بارد. تعليب الطماطم لفصل الشتاء ليس تعقيد مختلفة.