الصيف في الثلاجة. هل يمكنني تجميد اليقطين لفصل الشتاء؟

يمكن اليقطين على مكونات مغذية وفيتامين إعطاء خلاف على الفواكه والخضروات أغلى. في هذه الحالة، يمكن أن يحفظ في شكل الخام الخام لفترة طويلة (تصل إلى ستة أشهر) وتماما الاحتفاظ بجميع خصائصه المفيدة. هذه الفيتامينات A و B، C، D و E. ريتش اليقطين مثل العناصر النزرة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد. وبالإضافة إلى ذلك، أنها منخفضة للحساسية المنتج، مما يجعله لا غنى عنه عند دخول التغذية الأولى للرضع.

الكل في الكل، وليس المنتج، ولكن خرافة! ولكن لماذا لمعرفة كيفية تجميد الاسكواش لفصل الشتاء، إذا يبدو، وهكذا يتم الحفاظ عليه تماما؟ أولا، ينبغي الإشارة إلى أنه في شكل المجمدة، فإنه يأخذ مساحة أقل بكثير في الثلاجة (لأن تنظيفها وطحنها) من أي مكان آخر في الشرفة كلها. ثانيا، مهما طال الزمن أو ظل القرع الطازج حتى أبريل أو مايو، على سبيل المثال، فإنه لا يزال "لن يدوم"، وسوف المحصول الجديد يأتي أي وقت سابق من أغسطس وسبتمبر. ثالثا، نظيفة وقطع القرع - مزعجة، مما يخلق بعض العقبات إعداد أطباق لها. أسهل بكثير للحصول على الفراغ من الثلاجة، تذويب في الميكروويف والبدء فورا في إنشاء مجموعة متنوعة من الأشياء الجيدة.

هل من الممكن تجميد اليقطين لفصل الشتاء من النفط الخام؟ بالتأكيد لا. جميع الفواكه والخضار قبل التجميد يجب غسلها بعناية ومقشر، الأساسية، والبذور، ولم يتبق سوى الجسد الثمين. أتساءل كيف لتجميد اليقطين، عليك أن تقرر ما سوف يكون الطهي منه. إذا كانت الفطائر لذيذة، فمن الأفضل دفعة واحدة لفرك على صر وتجميد هذا النموذج في كيس من البلاستيك. وفي كل منها يحتاج لوضع اليقطين بقدر المطلوبة على الطهي المخصص. لا يمكن أن تخضع المنتجات المجمدة الثانوي.

العديد من الأمهات الجدد يتساءل ما إذا كان من الممكن تجميد اليقطين لفصل الشتاء في شكل البطاطا المهروسة؟ كما ذكر أعلاه، هذه الخضار مثالية للاستخدام في تغذية الأولى للرضع. اليقطين هريس إعطاء الأطفال تماما مثل ذلك، إضافة إلى الأرز والسميد والذرة عصيدة. قبل تجميد الخضروات في هذا النموذج، يجب أن تغلي شرائح أو على البخار في الماء ثم يطحن، على سبيل المثال في الخلاط. في الثلاجة اليقطين هريس يمكن إرسالها في أكواب البلاستيك القابل للتصرف أو في نفس الأكياس البلاستيكية أجزاء الطعام.

في أغلب الأحيان، فإن الجواب على السؤال عما إذا كان من الممكن تجميد الاسكواش لفصل الشتاء، ونصحت مضيفة ذوي الخبرة لإرسال هذه الخضار في الثلاجة، مقطعة إلى قطع صغيرة. حفظ المنتج في هذا النموذج، فإنك تكون قد غادرت حقل ضخم للإبداع في الاتجاه من الأطباق التي يمكن إعدادها من ذلك. تريد البطاطا المهروسة - تفعل ذلك بعد ذوبان الجليد، تحتاج إلى خبز القرع مع غيرها من الخضروات - .. شريحة في ذلك إلى قطع صغيرة، الخ بشكل عام، تجميد في مثل هذا المنتج، يمكنك إنشاء نفس العدد من الأطباق وكذلك الطازجة.

الآن أن القارئ يعرف ما إذا كان من الممكن تجميد الاسكواش لفصل الشتاء، ومن الجدير بالذكر، كما يذوب الثلج بشكل صحيح. ينبغي أن يتم ذلك في الميكروويف أو في وضع خاص أو في الثلاجة. وفي الحالة الأخيرة، فإن عملية تستمر لعشر أو اثنتي عشرة ساعة.