الطبخ الكوكتيلات الكحولية في المنزل: خطوة خطوة وصفات

الترفيه مساء النشط - انها ترقص دائما، والمرح والكحول. رفع إلى بار أو ملهى ليلي برفقة تذوق الكوكتيلات المفضلة لديك جديدة أو استخدام. ولكن لهذا فإنه ليس من الضروري أن تذهب إلى مكان: لتزيين حفلة منزلية أو لقاء مع الأصدقاء يمكن إعداد المشروبات الكحولية الخاصة بها في المنزل.

الكوكتيلات ميزة

لماذا الكوكتيلات الكحولية حتى جذب الجماهير باقي ليلة أمس؟ حقيقة أن لديهم عددا من الميزات التي تميز هذه عن غيرها من إنتاج المشروبات الكحولية.

كوكتيل كحولي - خليط من اثنين أو أكثر من المكونات، واحدة منها يجب أن يحتوي على الكحول. ويمكن أن تكون بسيطة جدا في الهيكل والتحضير، ويمكن أن تكون متعددة عنصر مع مجمع مراحل الإعداد. الحق في الجمع بين مكونات كوكتيل يوفر طعم لطيف وتأثير المذهل الضوء، الذي هو أقرب إلى أي تسمم، والاسترخاء والمرح.

ويمكن أيضا زجاجات الكحول في المنزل تكون على استعداد، ولكن هذا يتطلب مهارات ومعارف ذات أبعاد محددة. ولذلك، فإن معظم هذه المشروبات وتتحول إلى الحانات والملاهي الليلية.

أنواع الكوكتيلات

أفضل السقاة تتنافس سنويا في مهارة خلق الكوكتيلات، وذلك لمواكبة كل ما هو جديد أمر صعب. إذا كنت ترغب في إعداد المشروبات الكحولية في المنزل، ثم عليك أن تعرف عنهم، رئيسية هي:

• التمييز بين المولوتوف "قصيرة" "المدى" و. كما دعا الكلمة الإنجليزية "طويلة" و "النار"، على التوالي.
• المولوتوف "طويلة" عادة ما تتكون يتم تغذية أكثر من ثلاثة عناصر لكوب طويل القامة مع كمية كافية من الثلج. شرب هذه الكوكتيلات البديل عرضت عادة عن طريق قنية.
• المولوتوف "النار" الأزيز. هم خدم في كوب أو صغير خاص الزجاج. عادة ما تحتوي على أكثر من مكونات الكحول من صفقات الشراء.
• هناك الكوكتيلات الكلاسيكية وغير مستقر وصفات لعقود. أنها تحمل نفس الاسم ولها نفس التركيب في أي شريط في العالم.
• كوكتيل بارمان يمكن القيام به استنادا الكلاسيكية، وتعديل طفيف وصفة أو اختراع تماما التشكيل الجديد.

كوكتيل كحولي طهي في المنزل بكل بساطة. الشيء الرئيسي - لمعرفة ما تريد.

ما صفات كلاسيكية جيدة

القائمة كوكتيل أي شريط يمكن دائما العثور على هذه الأسماء. انهم لا ينتظرون أي شيء جديد وهو واثق مئة في المئة في الطعم. الكلاسيكية وصفات الكوكتيلات الكحولية - نسبة طعم، وثبت على مر السنين.

إذا كنت ترغب في جعل المشروبات الكحولية في المنزل، ثم دفع انتباهكم في المقام الأول إلى المؤلفات الكلاسيكية.

"موخيتو"، "مارغريتا"، "عالمية"، B-52 - والقائمة طويلة وكل متذوق من الكحول الذوق السليم يمكن العثور على وصفة لترضيك.

قبل بدء الطهي، عليك أن تقرر: ما هذه المناسبة ستكون الكوكتيل، التي الجمهور وما لها الأفضليات. قاعدة النظرية دراسة لإعداد الكوكتيلات الكحولية المنزل: بسيطة ومعقدة، شركة وليس أيضا - مسألة تقنية والإلهام.

الكوكتيلات في أي مناسبة

تنوعا نكهة ترضي أي شخص تقريبا مع عدد قليل بسيطة الكوكتيلات. فهي مثالية للأحزاب أو لقاءات مع الأصدقاء.

1. ويسكي كولا. لجعله، تحتاج إلى خلط ويسكي مع silnogazirovannoy الكولا المثلجة في نسبة 12:59. في كوب قبل التقديم الحاجة إلى إضافة كمية كبيرة من الجليد.
2. الفودكا مع "العفريت". في كوب طويل القامة تحتاج إلى صب 50 مل من الفودكا و 150 مل من شبح الباردة. إضافة بضع شرائح من الليمون أو عصير منه. مرافقة الكثير من الجليد.
3. "موخيتو". في الجزء السفلي من الزجاج طويل القامة تحتاج إلى صب ملعقتين من السكر (يفضل البني) وضغط على عصير نصف الجير. بعد ذلك، والزجاج لوضع الكثير من أوراق النعناع، الثلج المجروش وتصب 60 مل من الروم و 150 مل من المياه المعدنية الغازية أو العفريت. مقبلات مع شرائح من الزجاج الجير.

من هذه الوصفات يمكن أن ينظر إليه أنه من الممكن لجعل المشروبات الكحولية في المنزل ممكن من دون استخدام المكونات المعقدة وأدوات خاصة.

النسخة النسائية

مفاجأة من الجنس اللطيف عادة ما يكون أكثر صعوبة. هم يطالبون الذوق والديكور المشروبات. ولكن لا شيء مستحيل - لذيذ الكوكتيلات الكحولية المنزل - مهمة غير مجدية تماما للجميع!

• "كوزموبوليتان". في كوب كبير أو شاكر لخلط 20 مل المسكرات "كوانترو" وعلى نفس القدر من الفودكا، 10 مل من عصير التوت البري ونفس الكمية من عصير الليمون. إضافة الثلج المجروش ويقلب جيدا. خدم في كأس مارتيني.
• "نسيم البحر". شاكر أو خلاط لخلط 50 مل من الفودكا ونفس عصير الجريب فروت مع 100 مل من عصير التوت البري. اثارة مع الثلج المجروش، لإعطاء الزجاج عالية التوت البري مزخرف.
• بحث سبل تطوير النبيذ. زجاجة من النبيذ الاحمر (الجاف أو الحلو) في وعاء المينا تحتاج إلى تقديمهم ليغلي. النبيذ إضافة البهارات: القرفة والعسل، والقرنفل، الكزبرة ويترك على نار خفيفة لبضع دقائق. كوكتيل بارد إلى درجة الحرارة المطلوبة، تغذية الزجاج لبحث سبل تطوير مع شرائح من الليمون.

الجنس عادلة لا يفضلون أيضا الأرواح مع طعم لطيف. كوب مصممة بشكل جميل مع كوكتيل يؤدي إلا إلى زيادة درجة الشهية.

أهم الصور

تحضير الكوكتيلات الكحولية المضيف الذي شرب في واحد بلع، ليست مشكلة. زجاجات أبسط واللذيذة هي على النحو التالي.

• B-52. لإعداد هذا الكوكتيل الكلاسيكية إلى مزيج بنسب متساوية من القهوة، وكريم و المسكرات البرتقال. يجب سكب مكونات زجاجية صغيرة في نفس تسلسل، وبالتالي فمن الضروري أن نكون حذرين للغاية ليس لخلط طبقات. للقيام بذلك، فمن الأفضل أن تصب الخمور على طرف سكين. محتويات الزجاج الحاجة إليها عند تطبيق لإشعال بسرعة والشراب من خلال القش.
• "كاميكازي". في كوب صغير يخلط مع 100 مل من الفودكا 25 مل شراب البرتقال. إضافة بضع قطرات من عصير الليمون.
• "القرد الأخضر". خلط في موزة صغيرة وكوب من المشروب الكحولي النعناع. صب طبقات - الطبقة الأولى الصفراء، سكب بلطف على رأس السائل الأخضر.

كوكتيل قصيرة وغالبا ما يفضل الرجال: هم قوية ولها طعم وضوحا من الكحول.

الكوكتيلات الرجال

الفودكا - مشروبات كحولية التي تحظى بشعبية كبيرة مع نصف القوي البشرية. الحب النساء في محاولة الكوكتيلات المختلفة، التي لها طعم الأصلي، ولكن الرجال يفضلون المشروبات أكثر قوية: براندي، ويسكي، الفودكا، براندي وغيرها. ولكنها ليست دائما الكحول قويا كما هو المناسب. في بعض الحالات الملحة لتقديم الضيوف الكوكتيل، ولكن أي واحد هو الأكثر ملاءمة في الشركة من الرجال؟ النظر في الخيارات الأكثر شعبية:

• الفودكا الطاقة. إعداد هذا المزيج هو بسيط جدا. وهذا يتطلب زجاج ضيق مع الثلج. صب هناك الفودكا (50 مل) و 150 مل مشروب الطاقة. كلا العنصر أثار بلطف مع ملعقة وشبكة على حافة الزوج كوب من شرائح من الليمون. يمكنك إضافة الرمان، وقال انه سيعطي كوكتيل لون جميل.
• "كيب المبرمج". ويتكون هذا المشروب من عصير التوت البري والفودكا. وسوف يتطلب ذلك 50 مل من الكحول و 150 مل من عصير. في كوب مع الثلج مزيج كلا المكونات. مقبلات مع كوكتيل، يمكنك التوت البري.
• "آي كيو". وصفة بسيطة لذيذ، كوكتيل جيد. يجب ملء كوب طويل مع الثلج وإضافة كافة المكونات: الفودكا (50 مل) شراب العسل (20 مل) من عصير الجريب فروت (150 مل). المشروبات المكونات إلى مزيج بلطف مع ملعقة. لتزيين استخدام البرتقال تلذذ.

هذه المشروبات سهلة الاعداد والإرادة لا تأخذ الكثير من الوقت.

المضي قدما بحذر!

جعل الكوكتيلات الكحولية في المنزل، وصفات التي هي بسيطة وفاتح للشهية وسهلة. ولكن قبل ذلك، تجدر الإشارة إلى بعض ملامح هذه المشروبات، والتي تتطلب عناية خاصة والحذر.

المشروبات الكحولية مضللة جدا - أذواقهم يجعلك تعتقد أن الشراب لا يشرب، وننسى عددا. ومع ذلك، كل كوب كوكتيل - هو زيادة الحمل على الكبد والجهاز القلبي الوعائي. بل هو مزيج من مختلف أنواع المشروبات الكحولية، يمكننا أن نضمن أنهم تعزيز ومضاعفة السامة آثار بعضها البعض. وبالاشتراك مع طعم لطيف والغلاف الجوي من الكوكتيلات الكحولية الفرح العالمية يمكن أن يكون الغادرة جدا للجسم.

ولكن هذا لا يعني أن عليك أن تتخلى عنها! تحتاج فقط إلى تذكر الاعتدال وعدم الإكثار، تكون قادرة على وقف في الوقت المناسب، مهما شركة البهجة قد يكون.

عدة المشروبات الكحولية، شريطة صحة جيدة، ولكن سوف يجلب نكهة للحزب مع الأصدقاء.

إعداد المشروبات الكحولية في المنزل - وليس فقط فرصة لمفاجأة أصدقائك ومعارفك، كما يمكن أن يكون عنصرا كبيرا من المتعة في الحزب: الكوكتيلات، جنبا إلى جنب مع طعم أكثر إثارة للاهتمام من ذلك بكثير.