الدجاج في أحد البنوك في عصير خاص به: الطبخ وصفة

هل تعلم أن الدجاج في وعاء، و في خبز عصير الخاصة، طريقة رائعة تحتفظ كل نكهته؟ والشيء المدهش أكثر في الطبخ - هو عدم وجود أي نوع زيارتها التوابل وماء مالح. دعونا وسنقوم بإعداد طبق بسيط وصحي جدا.

الدجاج في وعاء: وصفة مع البصل

لإعداد الطعام، نحتاج نظيفة وجافة لتر جرة والمعدن أو الزجاج غطاء. وهنا لائحة من المنتجات التي تحتاجها للطبخ:

• شباب الجلد قطع الدجاج - 600G.
• القوس اللفت - 1 الرأس.
• الملح.
• من الفلفل الأسود المطحون.

لبداية نحن سوف تكشف عن سر صنع قطعة. قطع الذبيحة المطبوخة يجب أن لا تكون قطع صغيرة جدا. أكبر قطعة سيكون، كان ذلك أفضل وتبرز من عصير أثناء الطهي. يجب عدم إزالة الجلد في أي حال، وبعد غسل الذبيحة يجب أن تكون جافة مع ورق المطبخ. الخيار الأفضل لل3 وجبات يمكن أن يكون الفخذين الدجاج، خفضت الى النصف. أسرار اختيار اللحوم، ونحن قد وجدت، ويعرفون الآن كيفية طبخ الدجاج في وعاء.

طريقة التحضير

عندما تكون في بداية المقال المذكور عدم وجود التوابل وماء مالح، وليس المقصود هو عدم وجود الفلفل الأسود بكميات معقولة. ومع ذلك، يمكن لأي التوابل إضافية تقتل طعم البكر من لحوم الدجاج، وبالتالي الاستغناء عن إضافات. وهكذا، وقطع قطعة من الملح الدجاج والفلفل. الدجاج الأصغر سنا وجديدة، وملاحق أصغر في شكل الخضروات التي تتطلبها. لذلك، لدينا الدجاج في وعاء طهي في عصير خاص به، إضافة إلى واحد فقط البصل العصير. وستكون هذه هي مزيج مثالي من نكهة. البصل قطع نصفي دائرة، والشروع في وضع المكونات.

وضع القطع

دعونا نبدأ بدلا مكدسة المكتظة قطع قطعة من الدجاج في وعاء، بالتناوب مع البصل. الماء في وعاء تصدرت مستحيل! ويبقى لتغطية حاوية الصفيح مستعدة أو غطاء زجاجي ووضع المحتوى في الفرن البارد. تسخين اللحم تدريجيا بحيث التعبئة والتغليف ليست كسر. البنك الدجاج في عصير الخاصة به، ويمكن إعدادها باستخدام وظائف "aerogrill" مزيد تضم ضبط عصابة المتوسع. ويبقى الآن لضبط درجة الحرارة إلى 180 درجة، والانتظار لمدة 1 ساعة و 20 دقيقة. هام: لا تسخن فوق درجة حرارة الفرن المذكورة لتجنب تشكيل الشقوق في البنك. إذا كنت تستخدم وظيفة "aerogrill"، وتحويل فان الوضع في متوسط السرعة.

بعد بعض الوقت، الدجاج في وعاء، والمطبوخة في عصير خاص بها، يجب أن تقف في الفرن لمدة 15 دقيقة أخرى. ويتم ذلك لمنع انخفاض درجة الحرارة حاد. لا علاقة، العبوات الزجاجية - شيء متقلبة. فقط هذا ليس كل شيء الفروق الدقيقة، لأننا لا تزال بحاجة الى الوقوف تحت هوت ستوك. أي اتصال مع سطح بارد - وسوف الطبق تكون آمنة وسليمة. حسنا، يمكنك الآن تحويل شرائح العصير الطازج في طبق والتمتع الخاص بك وجبة.

خطوة بخطوة وصفة مع الصور: الدجاج في وعاء مع الخضار

طبق السابق هو ذلك الاكتفاء الذاتي أنه من الضروري أن يأكل دون مقبلات. الآن تخيل الخاصة بك في محكمة واحدة أكثر من وصفة كاملة مع الخضار. طبق المطبوخة في هذا السبيل، وإعطاء الخضار اللحوم العصير كله. ستجد هنا لائحة كاملة من المكونات المطلوبة:

• الفخذين الدجاج - 2shtuki.
• البطاطا الطازجة - 300 غرام؛
• البصل، اللفت - 1 قطعة.
• الجزر الصغيرة - 1 بالمائة.
• الملح.
• من الفلفل الأسود المطحون.

لإعداد الطعام، ونحن بحاجة 2 نصف لتر (أو لتر) علب لذلك، للحصول على وجبتين جدا. الفخذين posochnee الأفضل أن تختار، بدلا منهم في ذلك، يمكنك استخدام الساق أو أجنحة أقل.

الخضروات أجاد

أولا، فإننا سوف غسل وتجفيف قطع اللحم والملح والفلفل لهم. السماح للالوركين مشربة قليلا مع الملح، حتى نقطع الخضار. وغسل وتنظيف البطاطس (4 الاشياء الصغيرة) والبصل والجزر. يقطع البصل ونضع جانبا ما يقرب من ثلث. وسوف تصبح الجزر قطع من أنصاف سمك المعتادة. الدجاج والخضروات في البنك لا يمكن أن يتسامح مع المكونات المبشور، لذلك يجب أن تكون جميع أجزاء كبيرة بما فيه الكفاية. أننا سوف تقطع البطاطا إلى شرائح واتخاذ المكونات تنتشر على البنوك. في عملية زرع الحاجة للتأكد من أن عدد من المكونات في كل من البنوك وعلى قدم المساواة تقريبا.

وضع المكونات للبنوك

في الجزء السفلي من علب وضعت لأول مرة أكثر من البصل المفروم، ثم الجزر. مباشرة بعد طبقة من الجزر البطاطا. ملء الجرار إلى شرائح نصف. الآن تحتاج إلى إضافة الملح والفلفل المكونات، وتغطي مع غطاء ويهز محتويات جيدا. هذا الإجراء ضروري، لأن الدجاج في وعاء مع البطاطا المخبوزة، يجب أن يكون مخصب بشكل موحد مع التوابل. فتح الجرة ونشر ما تبقى من البصل، والتي ينبغي أن تتلامس مع قطعة من اللحم، الفخذين لإعطاء نكهة كاملة. نضع قطع الدجاج ونتأكد من أن يتم ترك مكان في وعاء في الأعلى. نصيحة: من الأفضل عدم المخاطرة واستخدامه للطهي وجبات لتر الحاوية.

المسح الجرار مع الأغطية المعدنية أو بدلا من ذلك، قطع من رقائق. قبل إرسال محتويات في فرن بارد، ووضع وعاء مع المنتجات للمقلاة واسعة من دون معالجة. تحول وضع بطيء وترك أجزاء من حوالي 1 ساعة و 30 دقيقة. بعد الانتهاء من عملية الخبز، وبعد نصيحة من وصفة الأولى، ليس في عجلة لإزالة طبق الانتهاء من الفرن مباشرة. بعد 15 دقيقة، واخراج ونشر على الأطباق حسب الطلب. شهية طيبة!

بعض التوصيات لإعداد وجبات الطعام

هذا هو وصفة مناسبة لجميع عشاق الذوق والجمال من اتباع نظام غذائي صحي، لأن صفات لا تحتوي على المايونيز أو الخل.

بدلا من ذلك، فمن الممكن لإضافة 2 دجاجة مقطعة إلى رقائق فصوص رقيقة من الثوم وورق الغار.

البعض من تلك التي عرضت في وصفات الخضروات في الجرار إضافة الملفوف الطازج والطماطم. كما يمكن استخدام المكونات الإضافية الباذنجان والكوسا. ومع ذلك، ينبغي أن نتذكر أن القطع لذيذة أكثر من العلب التي تم الحصول عليها مع الحد الأدنى من محتوى الخضروات.

إذا تم تعبئتها البنوك بإحكام احباط الرقبة، فإن بخار يكون كان لا دجاج لذيذ والعصير بشكل خاص.

منذ الطبق في الفرن يستعد لفترة طويلة، والبطاطا يمكن أن تقطع الى قطع كبيرة و. ويقدر هذا الخيار ولا سيما من جانب ممثلي نصف القوي البشرية.

وينبغي أن يكون الجزء السفلي من علب في الفرن إما في مقلاة أو على ورقة الخبز.

استنتاج

وكثير من القراء يلاحظ على الفور قياسا أطباق قدم مع الدجاج، خبز مع الخضار في الأواني. ومع ذلك، فإن طعم طعامنا اليوم يختلف إلى حد كبير عن أي ما شابه ذلك. وأولئك الذين يستعدون لهذه الوصفة تشير بانتظام إلى أن اللحوم يتم الحصول تضاهى.