"الخرشوف" أو القدس الخرشوف - وصفة لوصفة

الدرنات الخرشوف القدس، وليس مثل البطاطس من الكمثرى، وجد العملاء في روسيا في منتصف القرن السابع عشر. القدس الخرشوف في الأصل تستخدم بوصفها النباتات الطبية مفيدة. حسنا قبل وجوده، تعلمت الأوروبيين، ولكن لا البريطانيين ولا الفرنسية لا تولي اهتماما كبيرا لهذه الخضار. مجرد غياب ممارسات الطهي علاء. ولكن البلجيكيين والهولنديين، الذي أعطى اسم القدس الخرشوف "الخرشوف تحت الارض" بدأت للتحضير له في النبيذ، إضافة الزبدة. مع مرور الوقت، بدأ الروس لاستخدامها في الطهي الخرشوف. وصفة لتفحم الخرشوف القدس هي بسيطة جدا وتشبه البطاطس العادية.

الاعشاب أو منتج قيمة

تظهر في الحديقة، القدس الخرشوف تحاول "التقاط" جزءا كبيرا منه. ومن الصعب التخلص منها. العديد من الحديقة تنظر فيه الاعشاب، وحتى القتال معه، واقتلاع من سنة إلى أخرى. ولكن هذا النبات ليس الاعشاب. وقد الخصائص العلاجية. جذور الخرشوف القدس لسنا خائفين من الصقيع. في ربيع يمكنك الحصول على الفيتامينات والمعادن، وتناول الطعام الخام، والخرشوف القدس مقشر. وصفة، والتي تحرق الدهون، يخفض نسبة السكر في الدم والجسم تغذي البوتاسيوم والحديد، وأود أن أعرف الجميع. ولكن الأمر ليس كذلك. ولكن كل هذا لا يمكن أن يتحقق ببساطة عن طريق تناول مقشر الخرشوف القدس الخام. عصير تقلص من القدس الخرشوف يخفض الحموضة. يمكن في حساء الخضار، العجة، حساء إضافة الخرشوف. وصفات لهذه الأطباق يمكن الوصول إليها جدا.

1. شرحات مع الملفوف والقدس الخرشوف

المكونات:

• 2 بيضة.
• 500 غرام من الملفوف.
• زيت عباد الشمس.
• 100 مل. كريم.
• الملح.
• الطحين.
• القدس الخرشوف.

وصفة ل: جذر تغسل يفرك على مبشرة الخشنة وتخلط مع الملفوف المفروم والقشدة. ومروي الخليط في وعاء تحت الغطاء 10. وبعد دقيقة اتصال مع البيض والدقيق وذلك للحصول على كتلة واحدة متجانسة. من السجق النهائي تتشكل الفطائر اللحوم، والتي، ولفة في فتات الخبز، المقلية في زيت عباد الشمس.

2. بيضة خبز مع الخرشوف

وصفة: 200G مقشر. المحاصيل الجذرية قطع ويقلى في الزبدة. وضع في طبق ovenproof أو على ورقة الخبز الصغيرة وتصب بيضة واحدة، جلد مع 50 غ. القشدة الحامضة. يرش الجبن المبشور وتخبز في الفرن لمدة نصف ساعة.

3. القدس الخرشوف، يخبز في الفرن

درنة تنقية يزداد عمقا، والتي يتم وضع قطعة صغيرة من الزبدة. توضع إعداد الدرنات في قالب ويخبز في الفرن لمدة عشرين دقيقة. يستخدم هذا الطبق بوصفها مقبلات.

4. سلطة الخرشوف

وصفات من سلطات متنوعة مثل بسيط. لإعداد كل صر الجذر، يتم إضافة كل ما تبقى وفقا للقائمة التالية من العناصر:

• المبشور الفجل أو الفجل، الثوم المعمر، سلطة خلع الملابس.
• بيضة مسلوقة والملح والثوم المعمر والقشدة الحامضة أو المايونيز.
• الجزر والكرفس الجذر، المبشور والبصل والقشدة الحامضة أو المايونيز.
• البنجر، والجزر، المخللات، مكعبات، والبصل، وزيت عباد الشمس.

إذا كان لديك كوخ أو بيت، والحصول على هذه الخضار الجذرية رائعة، محيلة له مكان على طول السياج. الفيتامينات والمعادن وستقدم لك لفصل الشتاء كله والربيع. وبالإضافة إلى ذلك، زرعت الخرشوف القدس وبالتالي لن تسمح في حديقة الأعشاب "الغريبة". ولكن هذا موضوع آخر.