البطاطس باللحم في الفرن - علاج حقيقي لأي روائح

اذا نظرتم متوسط إحصائية القائمة مواطن روسي، وربما على نحو متزايد، يبدو أن العنصر الرئيسي هو البطاطا. في جميع الأنواع. في معظم الأحيان، وبطبيعة الحال، البطاطا المقلية، المغلي والمهروسة.

وفي الوقت نفسه، البطاطا المقلية، لذلك كل المفضلة لديك، فإنه من الصعب أن يعزى إلى منتجات الحمية. لا يتم حفظ الفيتامينات في هذه المعاملة، ولكن يتم إضافة الدهون القلي، وفي أسوأ تجسيده - محموما.

ماذا نوصي خبراء التغذية في المقابل؟ سوف يفاجأ، ربما، ولكن - يتم البطاطا واحد. وبطبيعة الحال، فإن معظم الخيار الغذائية - و البطاطا، خبز في جلودهم. ولكن هناك مجموعة متنوعة من الخيارات، والتي هي لذيذ ومرضية، ومفيدة.

هذا، على سبيل المثال، البطاطس باللحم في الفرن. اختيار خيارات:

البطاطس باللحم في الفرن، خبز تحت قشرة من الجبن.

طبق، سهلة التحضير، هو طبق خزفي من البطاطا المقطعة إلى شرائح رقيقة، واللحم المفروم والخضروات في طبقات. أولا، في المقلاة، يتأهل، نشر اللحم المفروم (لحم من الناحية المثالية، نصف ساعة مخلل في صلصة الصويا). اللحوم وضعت الخضروات طبقة. ويمكن المبشور والجزر والبصل والشبت وقليل من المايونيز لتذوق ليونة. ثم هناك البطاطا مع الثوم والملح. الطبقة العليا - الجبن المبشور، وطرح لمدة 10-15 دقيقة حتى ينضج. أربعين دقيقة - وقت هذه المسرات الطهي الطهي.

كتجربة يمكن إزالة طبقة من صفة اللحوم وتنويع الطبقة النباتية. ثم سنقوم الحصول على الإصدار الجديد: البطاطس مع الخضروات في الفرن.

بطريق الخطأ على يد كان الفطر؟ وأنها يمكن أن تستهلك في هذه القضية. ثم نحصل على واحد أكثر طبق على نفس الموضوع - البطاطا مع الفطر في الفرن.

ويمكن أن تكون مجموعة متنوعة من الأطباق - وجعل البطاطس مع الفطر في الفرن مع الكريما الحامضة. ثم قطع البطاطا هي أكبر - حوالي أربعة أجزاء وضعت على ورقة الخبز، واحباط وضعت. هناك أيضا نضع الفطر، والقشدة الحامضة، والفطر والتوابل. تغطية الطبق بورق على رأس - ويخبز حتى ينضج.

البطاطس باللحم في الفرن يمكن أن يكون بسيطة والبطاطا غرتن. ثم أننا ببساطة تحضير البطاطا المهروسة، حار وضع الطبقة الأولى على الخبز، مما يمهد اللحم مع التوابل ويغلق الطبقة الثانية من هريس. وضع خزفي في الفرن في مكان ما في نصف ساعة.

هنا، يمكننا استبدال لحوم البقر، على سبيل المثال، والخضروات المجمدة - ونحصل على البطاطا الغذائية تماما مع الخضار في الفرن.

ولكن هذا ليس كل شيء التي يمكن العثور عليها على البطاطس وفرن.

البطاطس باللحم في الفرن ليست بالضرورة شيء واحد لا يتجزأ. مزيج رائع من قطع جيدة من لحم الخنزير أو الضأن مع البطاطس. تقديم وجبة نوعية المطعم بكل سهولة.

البطاطا مع اللحم في الفرن. اللحوم و غسلها وتنظيفها، ويرش بالملح والبهارات والخبز حتى النصف. البطاطا نظيفة ومقطعة إلى أرباع. الملح حسب الرغبة، مع رش الفلفل الأحمر والتوابل، وإضافة قليل من زيت الزيتون وتخلط جيدا المكونات (tryasom في وعاء حتى والبطاطا لا تأخذ الرعاية من كل التوابل). وضع البطاطا في وعاء عميق. ونحن نضع على رأس اللحم المطبوخ، مقطعة إلى أجزاء. مع تغطية احباط (أو الذي يحب، ووضعها في الأكمام للخبز) ووضعها في الفرن لمدة 30-40 دقيقة. عملية طويلة، ولكن في معظم الوقت بالنسبة لنا العمل الفرن. ولكن النتيجة تفوق كل التوقعات! بالمناسبة، إذا أردنا استخدام لحوم الدواجن، لا بد من الخبز التحضيري طويلة. صدور الدجاج أو الفخذين في 40 دقيقة تصل إلى استعداد مع البطاطا.

وهذا كم متنوعة من الأطعمة الصحية يمكن أن نجد فقط على البطاطا وفرن. ولكن هذه ليست سوى البداية! كل طاه يمكن أن تأتي مع الطبق الخاصة بها، ومجموعة متنوعة من تلك القائمة! التجربة مع الغذاء الصحي، وسوف ترغب في ذلك! شهية طيبة!