البطاطا franzuski وغيرها من وجبات بسيطة من البطاطا

بالتأكيد في البنك من وصفات كل مضيفة أن هناك عدة خيارات من أطباق البطاطا. هذه الخضار المفيدة لسنوات عديدة، ويأخذ مكان الصدارة على جداول أعمالنا. من ذلك يمكنك طهي وعدد كبير من مختلف الأطباق: المقبلات الباردة والسلطات والأطباق الجانبية، والحساء، والفطائر، الخ وإليك بعض وصفات لذيذة وسهلة، بما في ذلك العديد المفضلة البطاطا franzuski. هذا الطبق مثالية لحفل عشاء، ولتناول العشاء المعتاد مع الأقارب.

وصفات من البطاطا مع الصور

طاجن في الفرنسية

لإعداد أطباق، وكنت في حاجة إلى المكونات التالية: اثنين من البصل، و 400 غرام من لحم الخنزير، وكيلو من البطاطا، و 200 غراما من الجبن والمايونيز الخفيف، والتوابل والملح.

وصفة

البطاطا franzuski إعداد بسرعة كبيرة. أولا، شطف لحم الخنزير في الماء وتقطع الى قطع صغيرة. إضافة البهارات والقليل من المايونيز. وضع اللحم في الثلاجة لتتبل. البصل مقطعة إلى حلقات نصف، إضافة لحم الخنزير ويقلب له للسماح للعصير. النموذج مع مصدات عالية يكمن بالتساوي اللحوم المتبلة. قشر ثم قطع البطاطا إلى شرائح رقيقة. وضعه على رأس من اللحوم، وقليل من الملح والفلفل. صب المايونيز على رأس خزفي. البطاطا يرش franzuski-الصعب الجبن. مجموعة طبق لمدة ساعة ونصف في الفرن. خدمة البطاطا في franzuski يمكن مع الخضروات والنبيذ. وجبة شهية.

zrazy

المكونات الضرورية: 500 غرام من البطاطا والملح وست بيضات، ملعقتين من الطحين وثلاثة البصل والزيت النباتي.

وصفة

غلي البطاطا في الماء. عندما يكون جاهزا، لذلك سوط الخلاط هريس دولة الطين. يمكنك أيضا استخدام مفرمة اللحم. البيض المسلوق مقطعة إلى مكعبات. يقطع البصل ويقلى طفيفة في الزبدة. بارد، ثم إضافته إلى البطاطا جنبا إلى جنب مع الدقيق والتوابل. من الكتلة الناتجة لتشكيل كستلاتة الصغيرة. في الداخل، ووضع البيض وتقلى في مقلاة zrazy. وجبة شهية.

فرايز المنزل

لإعداد وجبات الطعام تحتاج إلى 1 كغ من البطاطا والبصل، و 200 غرام من الفطر المحار، الأضلاع 1KG (لحم الخنزير)، والتوابل والملح.

إعداد

هذا الطبق هو من سلسلة "وصفة أبسط من البطاطا." الطبخ له لا يأخذ الكثير من وقتك، والحصول على طبق القلبية وذيذه جدا. وهكذا، في مقلاة مع غطاء مغلق الأضلاع الحساء. يجب أن يكون الحريق في نفس الوقت صغيرة جدا. بشكل منفصل، يقلى الفطر المحار. قشر، ثم شريحة البطاطس إلى مكعبات. الأضلاع على الرضوخ في مكان عموم الزجاج المقاوم. صب البطاطا على القمة، ثم الفطر. الموسم مع الملح وإضافة القشدة الحامضة، إذا رغبت في ذلك. كل هذا المزيج، تغطى بغطاء أو احباط ومكان في الفرن لمدة ساعة واحدة. وجبة شهية.

الفطائر

المقادير: 10 البطاطا، واثنين من الثوم zubochka، والزيت النباتي، ثلاث بيضات، ملعقتين من الطحين.

وصفة

قشر البطاطا وصر على مبشرة بخير. يضاف الملح ويقلب بملعقة وإزالة السائل الزائد. ثم تدق البيض الثلاثة، وضع الطحين. مرة أخرى كل خلط والبدء في خبز الفطائر. خليط يمكنك إضافة الثوم المجروش. وضع مقلاة مع ملعقة كتلة البطاطا قليلا وانتظر حتى احمر. ثم الوجه فطيرة إلى الجانب الآخر وتقلى حتى تصبح ذهبية اللون البني لذيذ. يقدم هذا الطبق مع الكريما الحامضة.