وصفة لغة Teschin

الاسم الأصلي "لغة Teschin" تمسك تاريخيا للأطباق حار - يسمونهم الناس. على نحو متزايد، وترد أطباق حار في قائمة الأطعمة المفضلة لكثير من الأسر، وبالتالي فإن صفة Teschin لغة نظرة فاحصة.

سلطة اللغة Teschin يمكن إعداد لتناول طعام الغداء أو العشاء، ولكن يمكنك إعداده لفصل الشتاء. وحصادها لسلطة فصل الشتاء عادة ما يتم إضافة بعض الفلفل الحار والثوم، حتى يتم الحصول على "ألسنة" قبل فترة طويلة وحادة. سلطة "لغة Teschin" هو ممتازة بالإضافة إلى البطاطا أو مثالية فاتح الشهية عطلة. لتذوق هذه السلطة تذكر لش. وصفة Teschin إعداد لغة بسهولة وبسرعة. لطهي كنت في حاجة إلى المكونات التالية:

* الاسكواش - 2 كغ
* الطماطم - 1 كغ
* الفلفل الحلو - 4 قطع
* الثوم - 2 رؤساء
* الفلفل الحار - 1 قطعة
* الزيوت النباتية (يفضل أن يكون غير مكرر) - 1 كوب
* سكر - 1 كوب

ملح - 2 ملعقة طعام

الخل 9٪ - 2 ملعقة شاي

لتحضير سلطة هو أفضل لاستخدام الاسكواش نضجت. ومقشر هم ومقطعة إلى حلقات نصف أو مقطعة إلى شرائح طويلة ورقيقة، وإذا قطع الكوسا بالعرض، "أم في القانون" سيكون له اللسان القصير. كوسة شرائح المطبوخ مع صلصة التوابل. للطماطم إعداده والفلفل واللحم المفروم والثوم وتضاف إلى الناتج الملح الشامل والسكر والخل.

يتم وضع هذه الكتلة على النار وجلب ليغلي، ثم وضعها في كوسة ويطهى لمدة أربعين دقيقة حتى تصبح طرية، ولكن كنت بحاجة للتأكد من أن الاسكواش لم يتم تشغيل، أو أنها سوف تتحول إلى هلام. سلطة وضعت في لتر وتعقيمها الساخن أو الجرار نصف لتر ولفة. البنوك بتسليم، ملفوفة في بطانية وأبقى هناك حتى تبرد. الفلفل الحار وضعت على الذوق، ولكن يمكنك الاستغناء عنه.

وهنا وصفة لغة أخرى Teschin، قوم. يتم تضمين المكونات التالية فيه:

* الاسكواش - 3 كجم
* الثوم - رئيس 2-3
* الفلفل الحار - 1 جراب
* الفلفل الحلو - 5 قرون
* عصير الطماطم - 0.5 ليتر
* المياه - 0.25 لتر
* سكر - 0.5 كوب
* السلط - 1.5 ملعقة شاي
* الزيوت النباتية - 1 كوب
* الفلفل الأسود،
* قرنفل - 3-4 قطع
* الخل - 100 غرام

الفلفل مكعبات، كوسة - القش والثوم ناعما تنهار. كل ينضج في مقلاة على زيت عباد الشمس لمدة نصف ساعة. في نهاية الطهي، إضافة الخل، وتغلي لمدة خمس دقائق أخرى ومتحللة في الجرار المعقمة، والتي لفة على الفور وضعت على غلاف بطانية. بعد التبريد، وضعت البنوك في التخزين.

وبدلا من ذلك يمكنك استخدام كوسة الباذنجان وصفات لغة Teschin طهي أيضا ليست صعبة. لتنفيذ هذه الوصفة اللازمة، كما جرت العادة، وبعض من هذه المنتجات:

* الباذنجان - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،
* الطماطم - 4 قطع،
* البصل - 2 قطعة،
* الفلفل الحار - جراب،
* الثوم - 3 فصوص،
* ملح حسب الذوق

الآن هذه التكنولوجيا. يجب الباذنجان قطع على طول، للحصول على "لغات"، لمدة نصف ساعة لإزالة المرارة تملأ بالماء وتقلى في مقلاة في زيت عباد الشمس حتى لونها بنيا ذهبيا. في عموم الثاني يقلى البصل المفروم، تضاف الطماطم المبشور وقليلا وضعت من قبل ذلك. يجب علينا قطع وإضافة الفلفل الحار، ثم في نهاية الثوم مع التحريك كل الحساء - هذه الصلصة، والتي تحتاج لنشر وضعت على طبق مسطح من الباذنجان. كل ما هو بارد، يمكنك أن تأكل، والحرص على الجشع لا ابتلاع لسانه الخاصة. هذه اللغة Teschin صفة يمكن تخزينها في الثلاجة، ولكن ليس لفترة طويلة، إذا كنت تضيف ما يصل كل في جرة - والفلفل الحار يعمل كمادة حافظة.

لكن لغة Teschin وصفة سلطة لفصل الشتاء وليس معروفا بذلك. هناك ما هو أكثر من ذلك بكثير العمل، ولكن لا يزال هناك الكثير من الخيارات. أولا، تحضير الحشوة، التي الفلفل واللحم المفروم الطماطم، إضافة الملح والسكر والخل ويغلي كل هذه الفوضى حوالي نصف ساعة. في حين يغلي كل شيء، وسوف نقطع على polsantimetra الباذنجان البلاستيك في السمك، إضافة إلى الطماطم والفلفل ولا يزال يغلي لمدة 20 دقيقة مع التحريك من حين لآخر وزن ملعقة. في نهاية الطهي إضافة الثوم المفروم، وتنتشر على الجرار تعقيمها ونشمر.

كل وصفة Teschin اللغة استعداد لفصل الشتاء.