وصفة شوربة الجبن مع الدجاج - للحمية، والثاني على البيرة - للمتعة!

دعونا نحاول إثبات أن حساء الجبن وصفة الدجاج مع قادر تماما للمنافسة على بطولة مع هذا "الشتاء"، أي ثراء وأطباق الأولى القلبية مثل الحساء والبرش حساء خضر روسي، rassolnik والنباتات الملحية. لأنه لا يقل الغني، وبالنسبة للكثيرين أكثر لذيذ. بالإضافة إلى ذلك، طبخ حساء الجبن هو أسهل بكثير من، مثلا، خليط، وسوف تكون أرخص ويستغرق وقتا أقل. تقدم هذه المادة صفة شوربة الجبن مع الدجاج، والتي المكون الرئيسي - الجبن الثابت. الجبن ولكن يمكن استخدامها ومعالجتها، وهناك خاص - الحساء، فهي متوفرة مع إضافات مختلفة.

وصفة شوربة الجبن مع الدجاج

نحن نستعد لهذه العملية، أو ما نحتاجه

صدور الدجاج، لترين من الماء العادي، ليتر ونصف من الماء المصفى، والبصل، والجزر، واثنين أو ثلاثة من البطاطا ومائتي غرام من الجبن مثل "البارميزان"، وقليل من الشبت والبقدونس. هذا كل ما يحتاج إلى الحساء وصفة طبية النظام الغذائي.

وقد بدأت عملية

نصل إلى صدور الدجاج على العظام. وليس من الضروري محاولة لكسر جمود. كوك حمية حساء مناسب جدا.

حول مرق

وبعد خمس دقائق من مرق غليان نشط دمج مباشرة في الحوض، وغسل الثدي، صب الماء المصفى البارد، إضافة الملح، لمبة صغيرة النقاء والجزرة الخام كلها. يغلى المزيج وتزال يطهى لمدة حوالي عشرين دقيقة في حريق صغير. ما علينا سكب أولا المرق؟ دعنا نقول فقط أن يتم ليس فقط مرق تم صب نحن معه ذهب الكثير من الأشياء السيئة التي الدجاج على قيد الحياة، منقور، يشرب وكان في شكل حقن. مرق هذا لا تصبح أسوأ في الذوق، ويشهدوا على ذلك. لم يتم تشكيل إشعار ورغوة على سطح المرق، فإنه ليس من الضروري أن نقف مع ملعقة فترة زمنية محددة!

Pyurirovanie

التالي - سنتخذ من البصل والجزر وprovernom لهم في الخلاط مع الشبت والبقدونس. قشر البطاطا زوجين، ويقتطع من اثنين أو أربع قطع وطبخه في المرق حتى يصبح طريا. ونحن سوف تحصل على البطاطس والدجاج، وإزالة العظام واللحوم provernom في الخلاط. البطاطا يمكنك الهريس ببساطة.

Chiiiiiiiiiiz!

واحذف مرق المبشور على ما يرام مبشرة الجبن الصلب من خمسة وأربعين محتوى الدهون في المائة، والتحريك باستمرار، والانتظار لحين وسوف تذوب دون أن يترك أثرا. العودة مرق كل ما pyurirovali، وتغلي، إيقاف، على مقربة من خمس عشرة دقيقة. الآن - إلى الطاولة!

كيف يمكن لهذه خمس عشرة دقيقة لا لخنق اللعاب

تحضير الخبز المحمص! قطع الخبز الساحات أو حتى القلوب، سحق بضعة فصوص من الثوم مع قليل من الملح والفلفل والأعشاب المجففة، والهريس الخليط مع اثنين من ملاعق كبيرة من الزيت النباتي ولفة في الخبز لها. الآن مشوي في الفرن. الخبز المحمص الخاص بك فقط عندما يكون جاهزا أغطية مثل البطانيات على الطاولة. نأمل أن كنت قد يملأ وصفات نقابتك مع حساء الدجاج. صور من مخزن بهم - في كثير من الأحيان كنت طهي!

شوربة الجبن مع البيرة

في الغرب، مثل الحساء والجبن في كثير من الأحيان يتم إعدادها مع الحليب أو القشدة في نصف مع البيرة الخفيفة. بواسطة ملامح غريبة أنهم لا طعم المر، فإنه من الصعب التعرف على علامات التسمم جرعة في اتساق لينة. ربما هو حقيقة أن الكحول يتبخر عند تسخينها. البيرة ضوء الحاجة فقط. ويقدم وصفة لحساء الجبن مع الدجاج ولحم الخنزير المقدد.

ما نحتاج إليه

مائتي غرام من الصعب الجبن "جودة" أو "شيدر" صدور الدجاج، نصف رطل من لحم الخنزير المقدد، ملعقة كبيرة من الدقيق وملعقة من الزبدة، ونصف لتر من القشدة والبصل والملح والفلفل وجوزة الطيب، وكوب من البيرة الخفيفة.

عملية إعداد

يغلي مرق الدجاج من الثدي. طهي الحق - هجرة الأول! نحن بحاجة إلى مرق، وصدور الدجاج من الممكن أن تقدم للثاني، وإعداده، على سبيل المثال، الشكل. حين ينضج المرق، سيكون لديك الوقت لفرم البصل ويفرك على الجبن مبشرة بخير ولحم الخنزير المقدد المفروم.

وقد بدأت عملية

يقلى لحم الخنزير المقدد، وإزالة cracklings - تأتي أيضا في متناول اليدين. وضع في مقلاة، حيث تفحم لحم الخنزير المقدد، والزبدة، ويقلى البصل المفروم. يضاف الدقيق وحرمانها من نكهة الخام عن طريق القلي في زيت عطرة. سوف الطحين تغيير ليس فقط في الذوق، ولكن أيضا اللون. هنا ثم صب المرق في مقلاة (سوف تحتاج 2-3 أكواب) في أجزاء صغيرة، واثارة بعناية. الآن نقل له حساء في وعاء، وعاء القلي لأنه لا التجول. عندما يغلي مرة أخرى، صب كريم. تتحول على الفور إلى أسفل الشعلة إلى بالكاد المغلي. يسكب الجبن المبشور في مقلاة في أجزاء، واثارة حتى انحلال كامل. جاء الدور على البيرة. سكبه في الحساء دون أي أسف! هناك أيضا - الملح وجوزة الطيب والفلفل. Pokipit 5-7 دقائق حتى يتبخر الكحول، ويمكن تغذية، وضعت في كل الخبز المحمص وعاء، cracklings وقطع صغيرة من صدور الدجاج المسلوق. الخضر ويمكن أيضا أن يكون - أي. شهية طيبة!