المواد الغذائية والمشروباتالحلويات

وصفة رقاقة لفات مع الحليب المكثف، وليس فقط

إذا وجدت بالصدفة المنزل بين الأشياء القديمة الهراء الحديد، وهي ليست مجرد potchivala لك الفطائر واضحة في مرحلة الطفولة، لا تتعجل لها لطرد أو التخلي عنه، لأنه يمكنك استخدامه لطهي الطعام في المنزل لذيذ جدا لفات رقاقة وعبق لإرضاء أنفسهم وأطفالهم. رقاقة لفات والحليب المكثف من الحقبة السوفياتية كان علاج جميع الأطفال المفضلة لديك. الآن، في العديد من المتاجر يمكنك شراء هذا النوع من حلاوة، لكنها لا تذهب إلى أي مقارنة مع الحلويات المنزلية، أعد بأيديهم.

لذلك أريد أن أقدم لكم الكلاسيكية فات صفة رقاقة مع الحليب المكثف، والذي يستخدم أمي في طفولتي "الوردية".

فات صفة الرقاقة.

لهذا نحن في حاجة إلى المكونات التالية:

- حزمة من الزبدة (200 غرام)

- كوب حبيبات السكر

- البيض (خمس قطع)

- الدقيق (نصف كوب)

لكريم:

- بنك الحليب المكثف

- حزمة من الزبدة (200 غرام)

حتى مجرد إعداد لفات رقاقة.

أولا إذابة حزمة من الزبدة على نار هادئة، وإزالة من الحرارة وإضافة إلى السكر، وتخلط جيدا لكي يذوب السكر تماما. هناك أيضا إضافة البيض المخفوق والدقيق منخول. العجين يمكن إضافة الفانيليا أو الفانيليا قطرات بنكهات مختلفة، ثم يتم الحصول على رقائق عبق وجذب حتى أكثر من ذلك. للحصول على رقاقة رقيقة ومتموج، فمن الضروري أن العجين كانت موحدة مع عدم وجود كتل، يجب أن يكون التناسق مشابهة لالقشدة الحامضة السائل.

قبل رقائق الخبز يجب أن تكون ساخنة جيدا الحديد وفل والشحوم مع الزبدة. الاختبار تحتاج إلى صب سوف قليلا، وملعقة واحدة يكون كافيا، لأنه تحت ضغط التدفق بعيدا عبر سطح الهراء ثم الرقائق الخاصة بك هي رقيقة. عملية الخبز طويلة جدا، إذا كنت تريد أن تجعل الكثير من الرقائق، ولكن عادة ما يشارك الأطفال بنشاط في العملية، وإذا كان العمر ما يكفي، وأنها يمكن أن تساعد بشكل فعال. لي كما يحب الطفل أن تفعل ذلك، ومع ذلك، ثم المطبخ لتنظيف خارج الاختبار كان من الصعب، ولكن متعة. عندما يحمر ويفر، يمكن إزالته وتطور على الفور في الأنبوب حتى يكون الطقس حارا.

عندما يكون لديك أعدت بالفعل جبل من أنابيب العطرية متموج، يمكنك البدء في إعداد الحشوة بالنسبة لهم. الكلاسيكية لفات صفة رقاقة تتضمن حشو من الحليب المكثف. إعداده على النحو التالي. اتخذت حليب مغلي (أو يمكن أن تكون ملحومة إليها قبل الطهي ضروريا لمدة 1.5 ساعة) وعلبة من الزبدة. كل هذا يتم خلط حتى تصبح ناعمة. ملء مستعدة لذلك.

الآن ملء محتويات أنبوب من القلب، ويمكنك رش على جانبي ملء مع الجوز المفروم. هنا هو خيالك.

أحلم قليلا وقررت تعديل صفة لفات رقاقة. فقط تضاف إلى العجين ملعقتين كبيرتين من مسحوق الكاكاو، وحصلت على القوائم الشيكولاتة والتى ملأت مع الكسترد الأبيض. واتضح بشكل جميل: أنبوب مشرق مليء أنبوب الظلام وضعيف مع ملء ضوء. كان الأطفال سعداء!

ومرة أخرى حاولت أن تضيف إلى الخليط القرفة أيضا الحصول على اهتمام، ولكن هذا للجماهير.

الفطائر جيدة جدا تماما مثل ذلك، حتى من دون تعبئة. خصوصا الطازجة الساخنة ومتموج. هذا إلهيا لذيذ!

من هذه، فمن الممكن أيضا لطهي كعكة كعكة بنفس التعبئة. مجرد تليين كل طبقة من الحليب المكثف، والفطائر مكدسة فوق بعضها البعض، ثم تترك لينقع ليلة وضحاها، يصبح لينة جدا ورقيقة. في وجبة الإفطار، والشاي هو أفضل مما تتخيل.

الحلويات - انها دائما التقط هو خيالك، ليس فقط وصفة، حتى على الإنترنت أو مجلة. محاولة لخلط المكونات المختلفة للشغل، تزيين، أيضا، يمكن أن تكون مختلفة.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.unansea.com. Theme powered by WordPress.