الحلوى اللذيذة مع التوت

الفاكهة الزائد يمكن أن تتحول دائما كومبوت أو مربى. ولكن هناك خيارات أكثر إثارة للاهتمام! على سبيل المثال، الحلوى مع التوت. سوف شهية الصورة في هذه المقالة تلهمك لخلق روائع لذيذة، ومجموعة مختارة من وصفات لتوفير الوقت.

الجبن والحلوى التوت

الحلوى مع التوت والجبن لديها المئات من الأصناف. الخيار الأسهل: مزيج جزأين من الجبن مع جزء واحد من التوت، إضافة السكر ويحرك ويرش مع الجوز أو الشوكولاته المبشور.

ولكن لماذا لا تنفق المزيد من الوقت ولا طبخ الحلوى مع التوت، وفتات البسكويت الرقيق و كرات اللبن الرائب؟

المقادير: polstakana التوت، 120 غرام من كوردس، 3 صغير رقاقة من نوع "آرتيك"، 3 ملاعق كبيرة من الحليب المكثف والشوكولاته وأوراق النعناع للزينة.

المعدات والأدوات: غربال، مبشرة أو خلاط، والنظارات شفافة.

1. بدقة الهريس الجبن مع شوكة وفرك من خلال غربال. إضافة الحليب المكثف وتخلط. لا ينبغي أن يكون الخليط السائل.
2. ختم الرقاقة باستخدام مبشرة الخشنة. يمكنك استخدام الخلاط، ولكن تأكد من عدم الحصول على صغيرة جدا - لا حاجة لجعل رقائق من الدقيق.
3. صب فتات البسكويت الرقيق في كأسين. أعلى مع التوت، بحيث امتلأت نظارات مع حوالي الثلثين.
4. بلل اليدين في الماء المغلي، وشكل حبات صغيرة من اللبن الرائب ووضعها على طبقة من التوت.
5. تزيين الحلوى مع الشوكولاته المذابة والنعناع.

"كرات الثلج" مع صلصة التوت

الحلوى مع مرنغ التوت للجماهير.

المقادير: نصف كوب من التوت، 1 بيضة، ثلث كوب من الحليب و 10 ملاعق من السكر.

المعدات والأدوات: الفرن، طباخ، خلاط.

1. اختيار عدد قليل من التوت ويوضع جانبا. بقية الهريس، وضعت في مقلاة صغيرة، إضافة 8 ملاعق كبيرة من السكر ووضع الخليط على النار. إثارة، وجلب ليغلي، وترفع من حرارة وتترك لتبرد صلصة التوت.
2. تغلب على البروتين إلى رغوة، مضيفا تدريجيا ملاعق المتبقيتين من السكر.
3. جلب الحليب ليغلي وخفض الحرارة المنخفضة.
4. مغرفة dessertspoon البروتين كتلة ووضع مقطوع مما أدى إلى الحليب المغلي. وبالمثل، ونقل إلى خليط من بقايا بروتين الحليب.
5. مرة واحدة وتراجعت الكرات إلى أسفل، فإنها تحتاج إلى تسليم ويطهى لمدة آخر اثنين من دقيقة.
6. استعداد "كرة الثلج" انتشرت على لوحات وتصب صلصة التوت، مضيفا سابقا المؤجلة سابقا التوت.

التوت مع الشوكولاته والآيس

المقادير: 150 غرام من التوت، 100 غرام من الشوكولاته الداكنة، الزجاج 30-35٪ كريم، 25 غراما من الزبدة ومسحوق السكر 1 ملعقة طعام، أوراق النعناع، المكسرات للزينة.

المعدات والأدوات: طباخ، خلاط، وعاء، والنظارات شفافة.

1. طحن التوت ملعقة وتوضع في كوب وذلك لملء ثلث.
2. وضع على رأس من أوراق التوت والنعناع.
3. خفقت القشدة الحامضة مع السكر وملء كوب من هذا الخليط إلى الثلثين.
4. وضع كريم المتبقي في المقلاة، ووضع على النار وتقديمهم ليغلي. إضافة الشوكولاته ويحرك حتى يذوب. إزالة الوزن من الحرارة، أدخل الزبدة وتخلط جيدا، والسماح لتبرد. ثم وضع الخليط في زجاجة، وملء ثلث الأخير.
5. تزيين الحلوى مع أوراق النعناع والمكسرات. إرسال في الثلاجة لمدة نصف ساعة.

المشروبات منخفضة السعرات الحرارية من الحليب الحامض والتوت

تريد حليبي علاج التوت، التي تحتوي على 95 سعرة حرارية فقط لكل 100 غرام؟

المقادير: 100 مل حليب 5 ملاعق 9٪ كريم والحامض الحليب 200 مل، و 3 ملاعق صغيرة من عصير الليمون و 4 ملاعق صغيرة من السكر الناعم.

الأواني والمعدات: خلاط، مصفاة، نظارات شفافة.

1. مزيج من التوت مع عصير الليمون والسكر البودرة. خفقت خلاط، وخليط ثم الجافة من خلال غربال.
2. النظارات اثنين وضعت على ملاعق نصف هريس الناتجة عن ذلك.
3. بقايا هريس التوت، خفق القشدة والحليب وخبز المخمر.
4. صب بعناية هريس مزيج حليبي التوت في أكواب. تأكد من أنها ليست مختلطة.
5. تزيين الحلوى أوراق النعناع والتوت.

عصائر التوت واليقطين

الحلوى مع التوت، الذي هو مبين أدناه وصفة، هو غير عادي للغاية، ولكن بسيطة لإعداد، والطبق نفسه هو مخزن للفيتامينات.

المقادير: 200 غرام من التوت، 500 غرام من اليقطين، 65 مل من العسل، 2 ملعقة طعام من عصير الليمون، 2 القرصات الأرض القرفة.

المعدات والأدوات: خلاط، والنظارات.

1. تنظيف اليقطين من قشر، مقطعة إلى شرائح وتوضع في الخلاط. هناك أيضا وضع التوت والعسل والقرفة وعصير الليمون.
2. خفقت المكونات حتى تصبح ناعمة.
3. يسكب المزيج في أطباق أو أكواب. مقبلات مع التوت وأوراق النعناع، المكسرات.

عصيدة من السميد مع التوت

لا تضحك، ليس هذا هو نوع من الشرك الذي ابتليت به أنت في رياض الأطفال. هذه الحلوى مع التوت ولا تخجل التقدم للحصول على الجدول احتفالي. يمكنك أن نسميها موس للصلابة.

المقادير: 300 غرام من التوت كريم 100 مل، 4 ملاعق كبيرة من السميد، و 200 غراما من السكر، 5 ملاعق كبيرة من مسحوق السكر، و 600 مل من الماء.

المعدات وأدوات المائدة: طباخ، خلاط أو خلاط وثلاجة وkremanki، والقومية، غربال أو الشاش.

1. تهرس بالشوكة التوت، ثم يصفى من خلال غربال أو القماش القطني للحصول على عصير. يجب أن تحصل على حوالي نصف كوب.
2. صب الماء في المقلاة، ووضعها مجددا التوت المهروس. يوضع على النار، وجلب ليغلي، والسماح يطهى لمدة 3-5 دقائق.
3. سلالة مرق. ثفل يمكن طرد، وفي السائل، إضافة السكر، والعودة إلى الحرارة ويغلي مرة أخرى.
4. إضافة السميد ويحرك، وطهي عصيدة لمدة 15 دقيقة.
5. إزالة الحلوى من الحرارة والانتظار حتى يبرد.
6. صب عصير التوت في السميد وتغلب على جميع الخلاط حتى كتلة ستزيد ولن الحصول على اتساق هلام. الخليط الناتج تصب في أوعية الآيس كريم، ولكن ليس حتى أسنانها، ولكن يترك مجالا كبيرا للكريم. يسلب في الثلاجة لترسيخ.
7. قبل التقديم، سوط كريم مع السكر البودرة. من الناحية المثالية، ينبغي أن رشاقته.
8. وضع كريم مع السكر إلى ثاني السميد طبقة التوت تبريده.
9. تزيين الحلوى التوت أو جوز الهند.

حلوى التوت مع كريم

الحلوى مع التوت وكريم - الخيار تنوعا آخر. أسهل طريقة للاستمتاع تركيبة مشابهة: كريم السوط مع السكر، وضعت في التوت الطازج الأطباق الآيس كريم وتغطي مع قشدة.

ولكن من الممكن أن يطبخ شيئا قليلا أكثر تعقيدا. على سبيل المثال، و الحلوى الإيطالية سيميفريدو.

المقادير: 500 مل من 35٪ كريم، 5 بيضات، و 200 غراما من السكر، و 11 غراما من السكر والفانيليا والبرتقال أو الليمون مربى. التوت من الأفضل إضافة إلى الذوق.

المعدات والأدوات: طباخ، وعاء، وخلاط، والخبز (الخبز ولكن لا يوجد شيء نحن لن!).

1. مزيج البيض في وعاء والسكر والفانيليا. ضع الخليط على حمام مائي وسوط لمدة 5-8 دقائق، حتى يصبح الخليط posvetleet لا زيادة في الحجم. ثم، وإزالة من حمام الماء.
2. في حين يبرد خليط البيض، خفقت كريم حتى قمم مستقرة.
3. ربط الجماهير اثنين، وبلطف شديد، ولكن بدقة.
4. إضافة إلى مزيج التوت: التوت كليا أو المهروسة قبل الهريس - عند الطلب.
5. تشكل الطلقات مع التشبث الفيلم. في الجزء السفلي وضع كمية صغيرة من المربى وإضافة بعض التوت. انتشر على رأس التوت وكتلة دسم.
6. مع تغطية احباط شكل وإرساله في الثلاجة لبضع ساعات. قبل التقديم، عكس الشكل على لوحة كبيرة. Semifredo يقتطع أجزاء قطع.

كعكة التوت بدون الخبز

وإذا كان كل أنواع الحلويات ليست مشجعة، ولكن تريد شيئا مثل الكعكة أو الكعكة، حاول الحلوى مع التوت بدون الخبز. على سبيل المثال، تلك التي تتم في الزجاج مع استخدام ملفات تعريف الارتباط.

أو من هنا كعكة.

المقادير: 200-300 غرام من التوت، 12 قطعة من الكعك "حليب خبز"، و 250 غراما من الجبن، بنك الحليب المكثف، مبشور الشوكولاته والنعناع والجوز للزينة.

معدات وأدوات: لوحة كبيرة.

1. وضعت 6 قطع من الكوكيز من على طبق وطخت الحليب المكثف.
2. بينما البسكويت غارقة، مزيج بقية الحليب المكثف مع جبن اللبن الرائب.
3. بخفة الشحوم الكعكة مطعمة الحصول على كريم. أعلى مع نصف التوت عن طريق وضعها على مسافة صغيرة من بعضنا البعض. ثم بتحرر معطف كريم التوت.
4. وضع طبقة أخرى من البسكويت، وتغطي مع كريم المتبقية.
5. تزيين كعكة التوت، الشوكولاته المبشور والمكسرات وأوراق النعناع. فإنه من المستحسن أن تعطي كعكة للبث ساعة على الأقل، بحيث يتم نقعها.

ونأمل أن المادة قد ألهم لك! وجبة شهية.