وصفات لذيذة وكربى لذيذ

كولرابي هو اسم الملفوف الذي يشبه روتاباغا. جوهر الكرنبى هو العصير والعطاء، وخاصة لأنها لذيذة جدا، لا يوجد لديه المرارة والحدة. الطعم الحلو من الكرنب ينشأ من حقيقة أنه يحتوي على السكروز. في هذه اللحظة، وصفات الكرنبية هي مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأطباق اللذيذة والصحية الحقيقية.

و، والملفوف سلطة الكرنب وصفات لديها العديد من الطرق للطهي مع محتويات مختلفة. المكونات في السلطة يمكن أن تكون متنوعة جدا.

يمكنك تقديم وصفات الطبخ الكربي على النحو التالي:

- المكونات: 1 الكرنب، 1 الخيار الطازج، 1 ريشة البصل الأخضر، 1 بيضة الدجاج المسلوق، 2 ملاعق كبيرة من المايونيز والفلفل والملح حسب الذوق.

لإعداد هذه الوصفة، تحتاج إلى قشر البيض، الكربى والخيار مقطعة إلى شرائح، جنبا إلى جنب مع البيض المسلوق. يمكنك صر جميع المكونات على المبشرة. ثم وضع الشريحة على لوحة. تقطيع البصل ويرشها مع سلطة. ضع سلطة مع المايونيز، الموسم مع الملح والفلفل.

- الوصفات الكربى التالية هي على النحو التالي: تحتاج إلى المنتجات التالية: 4 كرنبى، 1 ملعقة كبيرة من الزبدة، 1 كوب من مرق الخضار، 5 بطاطا، 8 فصوص من الثوم، نصف كوب من الكفير، 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون، ملعقة كبيرة مبشورة الجبن الصلب والفلفل والملح حسب الذوق.

قطع مكعبات الملفوف، فتيل في الزبدة لمدة ثلاث دقائق. صب الكرنب مع مرق الخضار واخماد حوالي 20 دقيقة. غلي البطاطا في الماء المالح، الذي يضاف الثوم. صب السائل، إضافة خليط من الكرنب، الكفير وعصير الليمون وكل ما هو ضروري للقضاء. ضع الملفوف في القالب الذي يتأكسد وصب معجون البطاطس. أعلى مع الجبن والخبز في الفرن حتى يتم تشكيل القشرة. يمكنك تقديم الطعام على الطاولة مع البقدونس. بشكل عام، وصفات كلرابي على حد سواء الأطباق الباردة والساخنة.

- هناك وصفات الكرنب مع إضافة الفطر، في هذه الحالة - تشامبينونس. للقيام بذلك، سوف تحتاج: 500 غرام من الكرنب، 500 مل من النبيذ الأبيض الجاف، و 100 غراما من الفطر - تشامبينونس، و 200 غراما من الطماطم. التزود بالوقود للقيام على حدة - 50 مل من الزيت النباتي، عصير نصف الليمون، أوراق النعناع - كما زخرفة وقليل من السكر.

واضحة، مقطعة إلى نقط الكرنب، وضعت في مقلاة. ثم، في المقلاة، إضافة تشامبينونس، سابقا المفروم ناعما. قطع الأقواس ووضعها على الكتلة. صب محتويات المقلاة مع النبيذ الجاف الأبيض ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. المنتجات بارد وسلالة، وقطع الطماطم إلى مكعبات وإضافة إلى الجزء الأكبر. لجعل خلع الملابس، لهذا الغرض - زبدة والملح للتغلب على، إضافة الفلفل وعصير الليمون. وضع السكر. مع هذا خلع الملابس، صب السلطة، والنعناع المفروم ناعما ويرش على السلطة.

- أيضا، وصفات الكرنب تأتي مع إضافة المكسرات، في هذه الحالة - الفول السوداني. للقيام بذلك، تحتاج إلى المكونات التالية: 1 قطعة الكرنب المتوسطة الكرنب، 2 الجزر، 1 التفاح، الليمون (وهذا هو، عصير)، 100 غرام من الفول السوداني، 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون وبذور الخردل.

قشر كولرابي، صر على مبشرة المتوسطة. فمن الممكن وعلى مبشرة كبيرة، فمن اختياري. الجزر والتفاح أيضا شطف وصر. مزيج كتلة الناتجة مع عصير الليمون وإضافة المكسرات. بذور زريعة الخردل في مقلاة مع الزبدة حتى البذور لا تكسير. سلطة صب مع النفط، إضافة بذور الخردل وخدمة على الطاولة.

يمكن استخدام الكرنب في أي شكل - سواء الطازجة أو المعاد تدويرها - مطهي أو مقلي أو مطبوخ. كولرابي هو أيضا مناسبة للسلطات والحساء والسلطات الساخنة والطبخ ويطلق على طبق منفصل. هذا الملفوف الثمين واللذيذ والطبيعي قادر على تنويع القائمة اليومية، لتقديم الكثير من المرح سواء في القائمة اليومية أو في عشاء احتفالي.