الطعام والشرابوصفات

وصفات الأصلية للفراغات لفصل الشتاء

في روسيا كان من المعتاد منذ العصور القديمة لشراء الغذاء للاستخدام في المستقبل - لفصل الشتاء. وبحلول الوقت الحاضر، يتم الحفاظ على هذه التقاليد، وفي كل عائلة الثانية في فصل الصيف، والمضيفة تختمر، ملعقة من التلون، والمربى، كومبوت والمربى. وصفات للحصاد لفصل الشتاء سيساعد على جعل الأغذية المعلبة محلية الصنع، والتي سوف تكون مساعدة ممتازة في فصل الشتاء متجمد، ونفيتيفيد. إذا كنت مهتما في التقنيات الحديثة وفريدة من نوعها للحفاظ على الفيتامينات، ثم هذه المادة سوف تكون مثيرة للاهتمام بالنسبة لك وتساعدك على إعداد الاستعدادات لذيذة ومفيدة ومبتكرة.

أكل وجبة خفيفة، من، الأزرق

ويعتقد كثيرون أن الباذنجان لا يمكن إلا أن يطهى مع الكافيار، في الواقع، هناك العديد من الطرق لإعدادها. وصفات الباذنجان للفراغات لفصل الشتاء مثيرة للدهشة في مجموعة متنوعة. منهم، وجعل المقبلات مذهلة ، والسلطة مزيج غير عادية ، وأيضا الجافة، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية والخبز. المنتجات: صغار الباذنجان في كمية من خمسة كيلوغرامات، الفلفل البلغاري (1 كجم)، مجموعة من الشبت، ثلاثمائة غرام من الثوم والسكر (100 غرام) والفلفل الحار حار (2-3 جهاز كمبيوتر شخصى)، و 9٪ الخل (نصف الزجاج)، والزيوت النباتية (2 ملاعق كبيرة). لهذه الوصفة، يجب عليك أن تختار فقط الشباب، صغيرة الحجم الأزرق. أنت لا تحتاج إلى تنظيفها. قطع كل الخضار عبر، رش مع الملح وتراجع في الماء البارد لمدة نصف ساعة تقريبا للحصول على بعيدا المرارة. نحن اختيار الباذنجان، تقلى لهم من الجانبين وتراجع كل شريحة في خليط الفلفل الثوم. نحن تعقيم العلب مع الأغطية وإضافة بعناية الخضروات هناك. ثم نأخذ الأطباق العميقة، ووضع القماش على الجزء السفلي ووضع جرة من الأزرق في ذلك. ملء الكأس بالماء بحيث لا تقع المياه في جرة. وقت الغليان هو 15 دقيقة. ويتم ذلك بحيث الجرار معقمة مع محتويات لا كسر. يمكن أن يتم تخزين المقبلات لمدة عامين تقريبا. هذه الوصفات غير عادية لفراغات لفصل الشتاء من الباذنجان سوف دافئة في الأيام البارد.

خيار مخلل

دون الخيار العصير مقدد في فصل الشتاء، وليس هناك جدول واحد. اليوم سوف نقول لكم كيف يتم حصاد الخيار لفصل الشتاء. وصفات لخيار لذيذ بالتأكيد يعرف كل مضيفة. الوصفة التالية سوف مفاجأة لك مع سرعة وسهولة.

يتم أخذ نسبة من المنتجات حسب تقديركم: خيار صغير، الفلفل الحلو، والثوم، الشبت، والقرنفل، والسباغ النعناع. على لتر من محلول ملحي: عصير ريكورانت (1.5 كوب) والسكر والملح - ملعقتين صغيرتين. نحن نأخذ الفاكهة قوية لا تشوبه شائبة، فمن المستحسن أن تكون صغيرة في الحجم. قطع نصائحهم ووضعها في الجرار معقمة، مسبقا هناك وضع عدد قليل من البازلاء، واثنين من الثوم، وحفنة من الشبت والقرنفل قليلا. الخيار محاولة لوضع واحد إلى واحد - من دون شمعة. يجب أن يتم إحضار محلول ملحي أعدت ليغلي وملء علب. نحن تغطي مع الأغطية ولفة. بعد الأغطية استقرت بكثافة، يمكنك تحويل الجرار إلى التبريد الكامل. الحفاظ على الحفاظ على أفضل في الطابق السفلي، إذا لم يكن هناك واحد في المنزل، ثم مكان بارد مظلم ستفعل.

البطيخ غير متوقع

هذه الوصفات الأصلية من الفراغات لفصل الشتاء متاحة للجميع. هل سبق لك أن حاولت البطيخ منقع؟ سوف تتمتع هذه الحلوى اللذيذة وصفة مثيرة للاهتمام من قبل الناس الأكثر تطلبا. مفاجأة أحبائك مع طبق لذيذ وتأكد - أنها سوف تسأل عن المكملات الغذائية! المخزون: البطيخ (نصف كيلو سوف يكون كافيا) والملح والعسل (30 غرام)، القرنفل (2 براعم)، قطعة من القرفة (يمكن أن يكون في مسحوق). وسيطلب أيضا كوب من الماء والخل بنسبة 6٪ (100 جم). جميع المكونات تغلي مع السوائل، بارد، ونشر البطيخ فوق علب، وملء مع ماء مالح، وتعقيم بنفس الطريقة كما الباذنجان، والوقت فقط سوف تكون أطول - حوالي ساعة. وعلاوة على ذلك، يتم غلق الزجاجات، تحول رأسا على عقب، ملفوفة ليوم واحد في بطانية دافئة.

استنتاج

هناك العديد من الوصفات الأصلية التي هي بالكاد مناسبة في كتاب الطبخ حتى واحد. كوك مع الفراغات متعة غير عادية لفصل الشتاء. وصفات المقدمة في هذه المادة سوف تساعدك في هذا.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.unansea.com. Theme powered by WordPress.