الطعام والشرابوصفات

الدجاج المحشو - طبق احتفالي سريع

الدجاج المحشو هو دائما طبق لذيذ جدا واحتفالي، ولكن يمكنك طهي الطعام فقط بطرق مختلفة. في هذه المقالة سوف ننظر خيارات مختلفة، سواء معقدة وبسيطة. سواء التقليدية وغير عادية جدا. في أي حال، فإن النتيجة تكون قادرة على تجاوز كل التوقعات الطهي.

"الدجاج المحشو في توسكانا" يتميز حقيقة أنه يتم إعداد عديمة الفائدة تماما ولها ملء غير تقليدية وغير عادية جدا. أولا، تحتاج إلى سحب جميع العظام من الذبيحة الدجاج. للقيام بذلك، تأكد من أن بطن لها أسفل وإجراء شق على طول العمود الفقري بأكمله. الآن يمكنك سحب بعناية جميع العظام من الطيور. فقط عظام الساق سوف تحتاج إلى أن تترك. الآن تغطي جميع اللحوم مع خليط من الفلفل والملح، وتركه لفترة من الوقت للتنقيط.

في هذا الوقت سوف تحتاج إلى إعداد توسكان ملء. لهذا، ويوصى لحم الخنزير والبصل والخنزير والخبز الأبيض، وينبغي أن ترسل البويضة إلى الخلاط. صحن الجبن الكبيرة والزبدة. جعل ملء هذه المكونات عن طريق إضافة القليل من الملح والفلفل والخضر المفروم وجوزة الطيب. ترك لفترة من الوقت فورسيمات، بحيث يتم غرسه. ثم سيكون من الضروري لملء الطيور مع حشو وجعل غرزة مع إبرة وخيط. الآن دافئة تصل إلى 180 درجة الفرن وإعداد الشكل بشكل صحيح. وسوف تحتاج إلى أن تكون مدهون مع زيت الزيتون، ويرش مع حكيم ووضع الثدي الطيور حتى. خبزه لمدة ساعة تقريبا، سقي باستمرار مع الشحوم. قطع الطبق الجاهز فقط إذا كان يبرد قليلا. هذا كل شيء: الدجاج المحشوة خبز جاهز.

"تقليدي، حشى حشى، جبان، ب، أبلز." وينبغي قطع الذبيحة من جانب البطن، ونشرها تماما. الآن فرك داخل وخارج الطيور مع خليط من الفلفل والملح والمايونيز والخردل. سوف تحتاج إلى ترك الدجاجة لمدة ساعة لكي تصبح خدعة. يمكنك بدء ملء. كما الحل الأكثر الأمثل سيكون لاتخاذ التفاح الأخضر التي لديها الحامض. أنها تحتاج إلى غسلها، وقطع الأساسية وتقطيعها إلى شرائح رقيقة. ملء الذبيحة من أعلى، ومن ثم تحتاج إلى خياطة مع المواضيع العادية. صينية قليلا الشحوم، وضع بطن الدجاج أسفل، إضافة نصف كوب من الماء وإرساله إلى فرن محمى. الشيء الرئيسي - لا تحتاج إلى إعطاء الدجاج الكثير من استحى حتى يتم طهيها في الداخل. لهذا، يتم تغطية هذه الأماكن مع احباط. في النهاية، الحصول على ورقة الخبز وترك لتبرد قليلا. ثم قطع الخيط وملعقة التفاح على حافة الطبق، في وسط الذي وضع الدجاج.

يمكنك أيضا تقديم وصفة بسيطة إلى حد ما - "خبز الدجاج المحشى في كم." لإعداد الطبق سوف تحتاج لطهي بيلاف مع البصل والجزر. في هذا الوقت، نقع خليط الدجاج من الملح والليمون والفلفل. وسوف يكون من الضروري أن يأكل الذبيحة مع بلوف تبريد، وخياطة عليه ووضعه في كم للخبز. ترك ورقة الخبز في الفرن مسخن ووضع درجة الحرارة في 200 درجة. لمدة خمس إلى عشر دقائق قبل نهاية الطهي، وقطع بعناية الأكمام وتليين الدجاج مع العسل، بحيث استحى. اتضح لذيذ جدا والعصير.

"الدجاج المحشو" الأصلي ". من أجل طبخه، تحتاج إلى إزالة الذبيحة بعناية من الذبيحة، دون إزالة الساقين والأجنحة). الآن فصل كل اللحوم، قشر البصل والجزر، وإضافة القليل لحم الخنزير المقدد والبيض. الآن خلط كل شيء جنبا إلى جنب مع عدد كبير من حبات الجوز سحقت والفلفل والأعشاب والملح.نبدأ الآن لملء الجلد مع حشو، وحشو عليه بإحكام جدا، ثم خياطة الجلد، وإعطائها شكل الدجاج.نحن الآن الشحوم مع خليط من الخردل والعسل والزبدة وعصير الليمون. تقديم دعونا خبز في الفرن الساخن.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.unansea.com. Theme powered by WordPress.