نسبة الحبوب والماء في الحبوب الطبخ: نسبة. وصفات كاشي مع النسب

منذ العصور القديمة كان يعتقد أن "أي أحمق طهي عصيدة." وهنا كوك والمهنية طاه الحديثة يمكن أن يجادل بدقة. إعداد أي من العصيدة - عملية خاصة تتطلب ليس فقط المهارات النظرية الطهي. كل فريك هي فريدة من نوعها في خصائصها وتتطلب الالتزام الصارم نسب الحبوب، سواء لزوجة السائل و.

الأرستقراطي الانجليزية - دقيق الشوفان

اعترف اليوم باسم الإفطار دقيق الشوفان أكثر فائدة. الأفكار النمطية التي البيون هي موطن لهذه الحبوب، خاطئة. ولكن العبارة الشهيرة "الشوفان، يا سيدي،" راسخا في أذهاننا، لا يقلل من مزايا هذه الحبوب. دقيق الشوفان - والشوفان الحبوب بالارض. ويرافق عملية استخلاص اللب من الكتلة تشكيل kiseleobraznoy، وهي ذات قيمة خاصة. وثبت أن يغلف جدار المعدة، ولها تأثير مفيد على الجهاز الهضمي ككل. ويرد لا عجب أن استخدام الناس مع ضعف في جهاز المناعة.

دقيق الشوفان في العصور القديمة

الحقائق المعروفة من استخدام دقيق الشوفان كليوباترا جدا. وكان يعتقد أن لها صباح اليوم بدأ حصرا مع هذه الفوضى. وصفة بسيطة للغاية: دقيق الشوفان والماء. قد تختلف النسب من الحبوب في الماضي البعيد من المقياس الحقيقي من الوزن بدلا من نسبة السوائل والحبوب. من أجل طهي عصيدة في الوقت الراهن، تحتاج إلى أن تأخذ 1.5 كوب من الحبوب و 1 لتر من الماء، والوقت الطهي - 4 دقائق. وهناك وصفة مشهورة لحمامات دقيق الشوفان، والتي استضافت الملكة، في محاولة لإعادة إنتاج في ظل الظروف الراهنة مرأة العصرية.

وقف الملكة - الحنطة السوداء

"الملفوف شوربة نعم عصيدة" - وهذا هو الحد الأدنى اللازم للشعب الروسي. على الرغم من أن مجموعة متنوعة من الحبوب، لدينا الجنسية تفتخر ملكة غير المشروطة هي الحنطة السوداء. مسقط رأس الحبوب يعتقدون الهند وروسيا على الارض انها جاءت من الأرض اليونانية، ومن هنا جاءت تسميته. ومن الجدير بالذكر أن في بلدان أخرى، ولها اسم مختلف. الحنطة السوداء غنية بشكل لا يصدق في تكوينها الميكروبيولوجي في المواد الثمينة. وهذا هو السبب فمن المستحسن أن تستخدم للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم. المعروف على نطاق واسع اتباع نظام غذائي الحنطة السوداء منتجة لتسريع فقدان الوزن مع الحد الأدنى من الإجهاد لفقدان الوزن. لإعداد الأطعمة نسب مفيدة يجب مراعاة والحنطة السوداء السائل استخدامها. هذا الأخير يمكن أن يكون الحليب والماء، أو مزيج. لذلك، ل1 كوب الحنطة السوداء 2 كوب من السائل - نسب الحبوب التقليدية مثل الحنطة السوداء. الحنطة السوداء الحفاظ على المحتوى الحد الأقصى من المواد الغذائية إذا غلافه بالماء البارد وترك بين عشية وضحاها. هذه العصيدة هي صالحة للأكل تماما وغنية للغاية في العناصر النزرة.

نزوة الأطفال - السميد

السلف من السميد والقمح المعتاد. يوم واحد كان الأرض إلى الدولة التي تشبه الطحين. وكان هناك الحبوب، رجل السوفياتي مشارك دائما مع الطفولة المبكرة. وكانت عملية جلب القمح للدولة الجميلة في العصور القديمة تستغرق وقتا طويلا، وهذا يؤثر على سعره. في عصرنا، وهذا الشعير هي واحدة من أكثر بأسعار معقولة. أكبر شعبية المكتسبة خلال بناء الشيوعية باعتبارها العنصر الرئيسي للأغذية الأطفال. ومن المثير للاهتمام أن الناس في العصور القديمة يستخدم خليط من الحليب المجفف والحبوب لتغذية الأطفال، وكان يطلق عليه "طرطور". في الوقت الحاضر يتعرض لها فوائد وجدوى استخدام الشراك الخداعية في سن مبكرة انتقادات المستشري بسبب وجود في دابوق - وهي حساسية خطيرة. على الرغم من أن الجيل صحي، يتذكر مع الرعب كتل فقط في العصيدة، فإنه يثبت العكس. ملامحه لها الطبخ والسميد. ونسب الماء والحبوب في هذه الحالة هي كما يلي: 1 كوب من الماء واللبن إلى 2 ملعقة طعام من الحبوب. تغلي حوالي 4 دقائق. الملح، ويمكن إضافة السكر النفط أثناء الطهي، وبعد ذلك. أتباع التغذية تميل إلى رفض من هذه المجموعات. السميد عصيدة مع الفواكه و المكسرات والعسل - وهي مفيدة بشكل لا يصدق ولذيذ إلهيا.

الخبز الصيني - الأرز

الأرز هو المحصول القديم. ويزرع معظمها في الصين - الوطن. هناك أقوال بوذا، يساوي قيمة الأرز، والحياة. Dlino- وجولة، والأبيض والأسود - يستخدم كل نوع لصنع الخبز والمعكرونة والحبوب. في روسيا، وعصيدة الأرز اشتعلت بنجاح. لإعداده ينبغي أن تتوافق مع نسب عصيدة الطبخ - وهي جزء واحد من الحبوب وثلاثة المياه أجزاء. لعصيدة تحولت لزجة، وليس شراء الأرز طويل الحبة. يتم الحصول على بيلاو متفتت من الأرز طويل الحبة. أعظم قيمة مختلفة الأرز البري، ولا يتم معالجتها، وبالتالي تحافظ على المواد الغذائية سليمة تقريبا. ولكن بسبب عصيدة الأرز "في روسيا" ليست طهي تماما. أخف وزنا والأرز، وكلما تعرض للطحن. اللون الذهبي - علامة على وجود طريقة معالجة مختلفة: تبخير. النشوية هيكل معالجة الأرز ليس الأرز ويشير المنتج الغذائي، لذلك، ويستند هذا النظام الغذائي شعبية الأرز على مضاعفات تمرغ بها.

عصيدة الذرة - الذرة قريب

على نطاق واسع في الشرق عصيدة الذرة لم يتم اكتشاف في مناخ بارد الروسية. يخمر مع الماء المغلي، دقيق الذرة، النكهة بسخاء مع النفط والتوابل، ما هي الا بصريا تشبه العصيدة. ولعل هذا هو وجه الشبه الوحيد. فريك خشونة - هذا يعتمد على ما حقيقية عصيدة الذرة. نسبة المواد الجافة والسائلة في إعداده على النحو التالي: ثلاث قطع من الحبوب السائلة وجزء واحد. الطبخ الوقت - 40 دقيقة على الأقل. لا يتطلب طعم وضوحا من العصيدة إضافة الفواكه والتوت. متقلبة بالتساوي مدة المعالجة الحرارية ، والحبوب القمح، حيث النسب من حيث فريك المياه والذرة متشابهة.

اختيار الحبوب

وهناك أسلوب حياة صحي على أساس وجود في النظام الغذائي للمجموعة متنوعة من الحبوب. وعلى وجه العموم، وهذا هو واحد من الأسس التي يقوم عليها نظام غذائي متوازن. كل حبة هو بالفعل بطبيعتها تحتوي على المغذيات الدقيقة ذات قيمة عالية والألياف. ونتيجة لذلك، والدليل الرئيسي في اختيار الحبوب هو الحد الأدنى معالجة التصنيع. وبطبيعة الحال، نظيفة، على نحو سلس وrovnenko الحبوب أكثر جاذبية، ولكن كيف المصنعين وجعل العرض، وأنها ليست دائما متاحة للمشتري. الشعير غير المعالجة هو أقل جاذبية، ولكن من الأكثر فائدة. فمن أرخص ويقع على الرفوف السفلية. المسوقين بحكمة إخفاء المنتج غير مكلفة من عيون الزبائن.

أهمية الحبوب لا يمكن إنكارها. ثبت هذه الحقيقة من خلال العديد من الأمثال، والأحداث التاريخية الحقيقية. كانت هناك أوقات عندما جعلت العالم بين الدول تثبيتها تناول الأطراف المتحاربة هو العصيدة. ربما اشتملت على نسب سرية من أنواع مختلفة من الحبوب ويسمى "الصداقة". لذلك، عصيدة - أن يكون!