"نابليون" في عموم: وصفة الكعكة. كعكة "نابليون"، المطبوخة في مقلاة (صورة)

الكلاسيكية "نابليون" - حلوى الرائعة التي يحبها الكبار والصغار. ومع ذلك، قررت ربة منزل نادرة لطهي الطعام في المنزل، لأنه يعتقد أن هذه العملية تستغرق الكثير من الجهد والوقت قبالة. في هذه المقالة سوف تتعلم كيفية جعل "نابليون" في عموم (وصفة كعكة، انظر أدناه)، وسوف تكون قادرة على طبخ وجبة لذيذة لجميع أفراد الأسرة وسهلة.

وصفة الجدة

كما تعلمون، يرصد الكلاسيكية "نابليون" من عجين الفطير وكريم النفطي والحليب المكثف. ولكن والدينا كطفل يتمتع الحلوى نفخة أعدت على أساس من كوخ بسيط. ونحن نحاول خبز هذه الكعكة وفقا لوصفات القديمة. للقيام بذلك، واتخاذ:

• اثنين من البيض.
• 400 غراما من الجبن قليل الدسم المنزلية.
• والفانيليا قليلا.
• كوب واحد من السكر.
• مسحوق الخبز ملعقة كبيرة.
• بمسح كوبين طحين.
• 100 غرام من الزبدة اللينة.

تخلط جميع المكونات ويعجن العجين كثيفة. ثم، ووضعها في وعاء، وتغطي وتخزينها في الثلاجة. وقت الفراغ يمكن أن تنفق على إعداد الكسترد أو أي الطبقة الأخرى، وساعة لبدء الخبز والكعك للكعكة.

لدينا الحلوى الخاصة بك تبين حجم، فمن الضروري إعداد العديد من الطبقات. للقيام بذلك، تقسيم العجين إلى كرات صغيرة ولفة مع كل شوبك. إلى كعكة تحولت جميلة، وضعت في وعاء العجين الحجم الصحيح وقطع بسكين البيتزا دائرة الكمال. مستعدة "الفطائر" يجب أن تقلى في مقلاة جافة، قبل اخترقت كل منهم بالشوكة. كما ترون، "نابليون" في المقلاة (يتم تقديم وصفة كعكة في المادة) هو بسيط جدا. ويبقى طبقات زغب من كريم، وتزيين المكسرات علاج أو فتات من البسكويت.

"نابليون" والحليب المكثف

وهذه الحلوى ترضي جميع معسول اللسان، كما لإعداده سوف نستخدم الحليب المكثف. تأكد أولا كريم:

• خذ اثنين من البيض، وخفقت منهم مع كوب من السكر وملعقتين من الطحين.
• الكتلة الناتجة مختلطة مع الحليب (0.5 ليتر) وقليل من الفانيليا. غلي الكتلة الناتجة على درجة حرارة منخفضة.
• بمجرد أن يبدأ كريم لفقاعة المستقبل، لا بد من إزالتها من الحرارة ويبرد قليلا.
• الآن، في السائل، يمكنك إضافة 200 غرام من الزبدة اللينة ومزجها مع خلاط.

نشرع في إعداد الاختبار:

• تصب في وعاء يمكن واحد من الحليب المكثف ومزجها مع بيضة واحدة.
• إضافة القليل من صودا الخبز رطب.
• تدريجيا إدخال 500 غرام من الدقيق منخول ويعجن العجين كثيفة، ولكن لينة.

مع المتداول لفة دبوس طبقات رقيقة، دوائر قطع ناعمة وتقلى في مقلاة. عملية إعداد الكعك وقتا قليلا، ويمكنك الذهاب مباشرة إلى الحلوى التجمع.

جوزي "نابليون". خطوة خطوة وصفة

إذا كنت بحاجة إلى إعداد بسرعة عن وصول الضيوف، يمكنك طهي هذا كعكة لذيذة ومبتكرة:

• المزيج في وعاء كبير، والكؤوس ثلاث سنوات ونصف من الدقيق (لا تنسى للتدقيق عليه)، و 100 غرام من الزبدة اللينة، و 200 غرام من السمن.
• إضافة اثنين من البيض والملح والماء. يعجن العجين.
• يتم تقسيم المنتج النهائي إلى كرات صغيرة، والتفاف كل واحد منهم مع التشبث الفيلم وإرسالها لبعض الوقت في الثلاجة.
• إلى أن يأتي العجين، وإعداد كريم بسيط - مزيج الخلاط علبة حليب مكثف و 200 غراما من الزبدة.
• بعد ساعتين، ولفة وتقلى في مقلاة الكعك للكعكة.
• جزء من اللوز أو الجوز طحن في مطحنة القهوة ويرش عليها كل طبقة، واستخدام كامل للزينة.

ونحن واثقون من أن لك ولعائلتك سوف يكون لها طعم غريب الأطوار "نابليون" في عموم (وصفة كعكة، انظر وفوق)، وكنت لا مجرد إعدادها للعطلة أو لمجرد.

سهلة كعكة

هذه الحلوى مثل السيدات الذين يراقبون أرقامهم. ومع ذلك، ينبغي أن نتذكر أن الكعك محلية الصنع قليلة الدسم لا يزال يحتوي على كمية كافية من الدهون. وهذا يعني أن حجم الجزء يزال قائما الانخفاض. لذلك، وإعداد "نابليون" في عموم (وصفة كعكة ناقش أدناه):

• خلط كوب واحد من السكر، وثلاثة أكواب من طحين القمح الكامل (يمكنك إضافة القليل من الدهون) وملعقتين من الزبدة، ثلاث بيضات والملح والصودا رطب قليلا.
• كريم نأخذ الحليب (لتر واحد)، ثلاث بيضات، ملعقتين من الطحين وكوب واحد من السكر والفانيليا. والتشريب من الكعكة يجب أن تطبخ على نار هادئة حتى يثخن.
• نحن جعل الكعك من العجين والشحوم لهم كريم الدافئ.
• الجوز (كوب واحد) تطحن إلى فتات ويرشه الانتهاء من الحلوى.

حساسية نباتي

أولئك الذين الامتثال الصارم للقواعد المتعلقة القيود أثناء الصيام، وهذا وصفة يناسب تماما. لإعداد هذه الحلوى، ونحن لا نستخدم المنتجات الحيوانية، وبالتالي لا تنتهك أي محظورات:

• لمزيج كريم نصف كوب من السكر، 500 مل من حليب فول الصويا والفانيليا ملعقة صغيرة. وضع السائل في حريق صغير وتقديمهم ليغلي. بشكل منفصل، والجمع بين الماء (نصف كوب) والطحين (أي شرائح ملعقة كبيرة)، صب الخليط في وكريم تيار رقيقة ويطهى بضع دقائق.
• لإعداد العجين، وربط أربعة أكواب طحين، نخالة أو الألياف مطبوعة (أربع ملاعق)، والزيوت النباتية (ملعقة) والماء والملح.
• طرح كعك مستديرة، بيرس بالشوكة وتخبز في مقلاة جافة.
• تشبع طبقات من كريم ومقبلات مع الجوز المفروم.
• الوطن "نابليون" هو الأفضل لإزالة في الثلاجة ليلة وضحاها بحيث أصبحت لينة ولذيذة.

كعكة بالعسل

"نابليون" - الكعكة، صورة التي تراها على هذه الصفحة، مع الذوق الفريد ورائحة.

• أولا، وإعداد الأساس للكعك. أربعة ملاعق من العسل والزجاج السكر و 150 غرام من الزبدة في حمام ماء دافئ. عندما يبرد الخليط قليلا، يضاف البيض الثلاثة، الصودا مروى والدقيق. يعجن العجين.
• 150 غراما من كريم كريم سوط، نصف كوب مسحوق السكر والليمون واحد يتبع صر مع الجلد.
• يجب وضع العجين وكريم في الثلاجة وترك الوقوف على الأقل ساعة هناك.
• بعد ذلك، تحضير كعكة كالمعتاد - يخبز الكعك في مقلاة وتلقيح بتحرر لهم كريم.

حلوى الشاي جاهز. انه لم يظهر جاف، والسماح لها الشراب، ودعوة الجميع إلى طاولة المفاوضات.

الكعك أجزاء الطعام

"نابليون" في عموم (وصفة كعكة ليست معقدة جدا) يمكن أن تكون مستعدة في شكل الكعك الصغيرة في أي شكل تريد. للقيام بذلك، لديك ليعجن العجين، وإعطائها شيئا يذكر للوقوف في الثلاجة، وطرح وقطع منه هي مستطيلات صغيرة أو الماس. بعد ذلك، يجب أن تقلى التشكيل في مقلاة بدون النفط وبناء نفخة المعجنات كريم. نقترح عليك محاولة النسخة التالية من الحمل:

• تذوب في مقلاة ملعقتين من الزبدة وإضافة إلى ذلك مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة من التفاح الأخضر (أربع قطع).
• وضعها خليط من السكر والقرفة.
• كوك كريم حتى التفاح طرية، ثم إزالة من الحرارة والسماح لتبرد قليلا.

إلى الحلوى كان حتى أكثر لذيذ، فمن الممكن لتزيين مع قشدة والجوز المفروم.

استنتاج

نأمل أن تستمتع وصفات الواردة في المادة من الحلوى الشهيرة "نابليون". كعكة والصور التي يتم عرضها أعلاه، يمكن إعداد في المنزل، ولا حتى مع مهارات الطبخ الخاصة. ولكن الشيء الرئيسي - الآن لم يكن لديك لقضاء الكثير من الوقت في موقد والطهي علاج الحلو لقضاء عطلة أو الغداء اليوم الأحد.