المواد الغذائية والمشروباتنصائح الطبخ

مضيفة مجلس التي ستحل محل مسحوق الخبز في إعداد الخبز

مضيفة في إعداد الخبز في كثير من الأحيان نواجه مشكلة: في صفة لها مسحوق الخبز. ما يجب القيام به في حال أنه لم يكن المنزل، والرغبة / الوقت للذهاب للتسوق هناك؟ ما سيحل محل مسحوق الخبز؟ لا بأس! والمسبقة الصنع المنتج هي الأرز والدقيق و صودا الخبز، كريم من التكلس وكربونات الأمونيوم. كل هذا، بطبيعة الحال، من الصعب أن تجد في المطبخ، ولكن يمكن الاستعاضة عن مكونات التقليدية الأخرى.

الجواب على السؤال عن كيفية استبدال مسحوق الخبز في الخبز، هو بسيط جدا. وهنا لائحة: حمض الليمون، وصودا الخبز والنشا والدقيق أو السكر البودرة. للحصول على المنتجات المنزلية ذات جودة عالية، وسوف تحتاج إلى مزجها في نسبة ملاعق أربع سنوات ونصف من الدقيق وملعقة صغيرة من حامض الليمون واثنين من ملاعق شاي من الصودا.

ليس هذا هو الشيء الوحيد الذي سيحل محل مسحوق الخبز. ويمكن استخدام والبديل التالية: حشو (الدقيق أو النشاء أو بودرة) - ملعقتين، وحامض الستريك - نصف ملعقة صغيرة، والصودا - ملعقتين. في الواقع، يمكنك تجربة بعض الشيء، ولكن عليك أن تحاول التأكد من أن الخليط لم تحصل على رماد المحرقة، كما في هذه الحالة سوف يشعر طعمها غير سارة.

حل المشكلة التي ستحل محل مسحوق الخبز، لا يمكن أن ننسى حول مختلف القضايا ذات الصلة. على سبيل المثال، يجب أن المكونات التي سيتم استخدامها، يكون دائما جافة، وإلا فإن رد فعل سيبدأ قبل الوقت المطلوب. في حال وجود الرغبة في تقديم منتج في المخزن، فمن المستحسن عدم خلط المكونات، وتبادل سيارتهم. إبقاء هذه الحاويات ضروري في شكل مغلق، وفي مكان مظلم وجاف.

في ربات البيوت وغالبا ما يثير التساؤل حول ما إذا كان يمكن أن تكون بديلا صودا الخبز مسحوق الخبز. بالطبع يمكنك، ولكن فقط صودا الخبز، وعندما تكون هناك المكونات التي هي حمضية في اختبار التكوين. على سبيل المثال، عصير، الخل، بوريس الفاكهة ومنتجات الألبان والعسل والشوكولاته. وعدد من الصودا أن تحدد بنفسها وبطريقة عملية. فمن الضروري فقط أن تعرف أنه بالمقارنة مع الخبز مصنع مسحوق، حجمه عادة ما يكون أقل من مرتين.

كما أن ندرك أن صودا الخبز مطلوب لسداد حمض الليمون أو الخل، لأنها نفسها ليست مسحوق الخبز الجيد (بغض النظر عن حقيقة أنه في اختبار من المنتجات مع حامض). وعندما استقر الرماد، فإن رد الفعل سيكون من الضروري وهذا ما تحتاج إليه. بالرغم من وجود الفروق الدقيقة في إعداد صودا الخبز العجين لاخماد ليس ضروريا، ولكن لالاسفنجة - كان ذلك ضروريا. أيضا، يجب أن تدفع دائما الانتباه إلى صفة. إذا فمن المستحسن أن إضافة واحد أو اثنين ملعقة شاي من مسحوق الخبز، فإن البديل يكون كافيا وفي مقدار نصف ملعقة. إذا كنت تريد أن تأخذ ملعقة صغيرة أقل من واحد، ويكفي لمدة ربع. هذا التطبيق العملي لما هو مكتوب في الفقرة السابقة. في هذه الحالة، عندما اليد فجأة لا حامض الستريك والخل استخدامها بأمان: ملعقة كبيرة من الخل تطفئ نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز.

نحن مفهومة جيدا إلى حد ما أن تحل محل مسحوق الخبز في إعداد الحلويات. لماذا تستخدم على الإطلاق؟ وبهذه الطريقة، وتستضيف إدارة بسهولة وكثير من التلاعب للحصول على الحلويات الرائعة واللذيذة.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.unansea.com. Theme powered by WordPress.