ما لطهي الطعام من الجزر؟ كيف لطهي الجزر لفصل الشتاء؟ كيف لطهي شرائح الجزر؟

الجزر - قيمة في جميع النواحي، والخضار، مغذية، ولها تأثير الشفاء على الجسم البشري، تعزيز جهاز المناعة، ويزيل السموم وفقط على محتوى كاروتين ليس مثله. هذا هو هبة من السماء لعشاق التغذية الصحية والغذائية. ولكن على الرغم من كل هذه المزايا، وهناك أشخاص الذين لا يحبون نكهة معينة من المحاصيل الجذرية ذلك، فإنها ببساطة لا أعرف كيف لطهي. الجزر المطبوخ جيدا لذيذ جدا.

ما لطهي الجزر، وليس فقط محبي هذا الجذر، ولكن تتمتع المعارضين خدمته؟ هناك العديد من الأطعمة التي هي وصفة بسيطة جدا، ولكن النتيجة مذهلة. لا يمكنك يكلف نفسه عناء كثيرا وإعداد سلطة، وهو متاح ابتداء من الطهاة وحتى المراهقين.

الجزرة سلطة - بسيطة ولذيذة

كيفية تحضير سلطة الجزر بسرعة، ولكن أيضا أن لذيذ وغير عادية؟ ويمكن أن تشمل سلطة الخضار المكونات المختلفة ويكون لها طعم الحلو، منعش، حار أو الحمضية. مضيفة غالبا ما تتوقف على مجموعات التقليدية: الجزر مع البنجر والملفوف والكرفس، أو تجسيد الفواكه الحلوة مع إضافة التفاح والكمثرى والخوخ أو التوت. ومع ذلك، إذا كنت تريد شيئا غير عادي، يمكنك استخدام وصفة أدناه. ما لطهي الجزر، وإذا كان هناك المنتجات الغريبة؟

سلطة الجزر مع الافوكادو والسلمون

لإعداد وجبات لا تأخذ أكثر من عشرين دقيقة، ولكن حتى المبتدئ طبخ مضمونة للحصول على الجزء العلوي من الأفضل، وسوف جميع الأصدقاء يتساءلون كيف لطهي الجزر لذيذ.

المقادير: سمك السلمون المعلب، والجزر، والأفوكادو، والخس، وعصير الليمون واحد، والفلفل الأسود والملح حسب الذوق.

إعداد: فرك والجزر، ويفضل أن يكون أكبر، يمكنك قص ببساطة إلى شرائح رقيقة، ثم تنقيته وقطع الأفوكادو، وغسلها والخس obsushivayut. جميع الخضروات نحن تواصل مع سمك السلمون، مقطعة إلى قطع صغيرة، ويرتدون ملابس.

إعداد الحشوة: مزيج زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل. للم تستخدم في إعداد هذا الخليط، وزيت عباد الشمس وجود طعم ورائحة معينة.

الأكثر لذيذ سلطة الجزر وصفة للأطفال

كيفية تحضير سلطة الجزر متقلبة قليلا، بحيث طلب المكملات الغذائية؟ الاطفال يحبون الحلويات، ولكن ليس دائما، انه لامر جيد، ولكن سلطة مع العسل مفيد وذيذه جدا.

سلطة الجزر لمتذوقي قليلا

المكونات: التوت البري المجفف والجزر والبرتقال والليمون والعسل.

التحضير. لهذا الطبق يأخذ الجزر الحلو والعصير، ويفضل الشباب. مقشر ومبشور على مزيج الخضروات مبشرة الخشنة مع التوت البري.

بشكل منفصل، وإعداد الملابس: عصير البرتقال الطازج والليمون دلك بعناية مع العسل السائل وإضافته إلى السلطة.

سيطلب الأطفال لاستكمال - مضمونة.

الكثير من البالغين لا يمكن ان يعيش بدون الحادة، ومن ثم السؤال الذي يطرح نفسه، ما لطهي هذا حار. ويبدو أن الجواب في آن واحد: الجزر في كوريا. كيفية تحضير سلطة "الجزر الكورية" ليست أسوأ مما كانت عليه في المطعم المفضل لديك؟ وجبات جاهزة في كوريا مع إضافة آذان الخنازير المغلي.

الجزر في كوريا مع آذان لحم الخنزير

المقادير: كيلو من الجزر والزيت الحار، وهما فصوص من الثوم، ثلاث ملاعق من الخل والملح والفلفل الأسود والفلفل الحلو الأحمر - ملعقة، وملعقة صغيرة من السكر، ورق الغار والقرنفل وآذان الخنازير.

التحضير. تطهير، غسل وتغلي آذان الخنازير، مقطعة إلى شرائح. عندما تكون جاهزة، وفرك الجزر على مبشرة خاصة شرائح رقيقة طويلة، خلط في طحن المبشور والثوم، إضافة فص واحد ورقة الغار المتوترة. في نهاية صب سلطة مع الساخن النفط. لتحسين استساغة إزالة الطبق انتهت في الثلاجة ونسيانها لمدة اثني عشر ساعة. التمتع تحفة الخاص الطهي.

وهناك بعض النصائح لعشاق الجزر في كوريا

هذا الطبق لكل عائلة تبين بطرق مختلفة، ويا له من عار، ليست دائما على ما يرام كما نود. كيفية طبخ في الجزر الكورية الرئيسية للحصول على مطعم المفضلة لديك؟ الطهاة ذوي الخبرة استخدمت للحصول على نكهة ممتازة الخضار خاصة التوابل تقنية التشبع النفط.

الجزر الكورية. أسرار الطهي

• الزيت الساخن بإضافة الثوم والفلفل والثوم ومن ثم إخراج الساخنة وعطرة من أجل سلطة خلع الملابس. الثوم لا يمكن أن تقلى في الزيت، وسوف يصبح طعم غير سارة والرائحة.
• يقلى في الزيت والبصل، ثم رمي بعيدا وتسقط التوابل نائمة: السمسم والفلفل الأحمر والخردل الحبوب والكزبرة. ارتفاع درجة حرارة خليط العطور والجزر ملء لا يتخلله تماما.
• على الجزر المفروم وضعت: طبقة من حلقات البصل، رش الفلفل الأسود، ثم الأحمر، ثم - طبقة من الثوم، وهو ما يرش الكزبرة. دون التحريك، صب كل الزيت الساخن. مزيج فقط قبل الاستخدام.
• سر أهم الجزر الطبخ الجماعي في كوريا - مضيفا الغلوتامات الصوديوم بكميات كبيرة. هذا الملحق هو ضار، فمن غير المستحسن استخدام نكهة محسن في المنزل. كيفية طبخ في الجزر الكورية المنزل دون الغلوتامات أحادية الصوديوم، ولكن عطرة؟ يوصي الخبراء لملء سلطة النهائية مع زيت السمسم وبذور السمسم المحمص.
• إذا كنت لا تحب طعم زيت عباد الشمس، فمن الممكن أن تحل محل الذرة أو الزبدة المذابة.
• العطور الجزر جيدة في الأعشاب الطازجة الكورية، مثل الكزبرة.
• تقدم غرست مع التوابل وزيت الطهي - مضافة العطرية ممتازة للسلطة. لجعل الطيب، تحتاج إلى ملء مع التوابل الحارة في وعاء مع الجزرة في كوريا. بعد بضعة أيام ويمكن أن يضاف إلى السلطة.

الجزر الصغيرة: كيفية استخدامها

لديك في الحديقة بعد الجزر الصغيرة؟ ما لطهي من ذلك؟ وهناك الكثير من وصفات للخضر في وقت مبكر يمكن العثور عليها في الكتب القديمة، وخاصة في اللغة الإنجليزية. ، وأضاف النفط والتوابل الإنجليزية القرن الماضي تخدم الحساء في كمية صغيرة من الماء والجزر. هنا كل ما هو بسيط جدا، يمكنك الحصول دون وصفة طبية، بما في ذلك التفكير الإبداعي والخيال في اختيار التوابل.

ولكن ليس فقط للطعام عن كل يوم الجزر الصغيرة مناسبة. ما لطهي الطعام، لمفاجأة ضيوفك؟ غرامة الخضر في وقت مبكر يحصل على صلصة كبيرة مع التوابل إلى اللحم.

صلصة الجزر للحوم

المكونات: الجزر الطفل والثوم والكزبرة وجوزة الطيب والكركم والزبدة.

التحضير. في الزبدة ويقلى التوابل، ثم يضاف الثوم المتوترة. الجزر Prepurified يترك على نار خفيفة حتى أرض لينة ومختلطة مع التوابل المحمصة، في النهاية - بضع قطرات من عصير الليمون. صلصة استهلكت الباردة.

multivarka الجزرة

كيفية طبخ multivarka الجزرة؟ لعشاق هناك وصفة الخبز كعكة الجزرة ممتازة.

كعكة الجزر

المكونات: الجزر المبشور الخام - 200 غراما والسكر - 200 غرام، واثنين من البيض والدقيق - 200 غراما، والصودا والخل أو مسحوق لتخفيف، فانيليا والملح والزبدة المذابة.

التحضير. جعل العجين من الجزر والطحين والملح والفانيليا ومسحوق الخبز، إضافة البيض المخفوق مع السكر. ثم دلك الكتلة الناتجة في الزبدة المذابة. الطبخ في "الخبز" ساعة واحدة، وتنظيف قاع كوب زيت الخبز.

الجزر تعليب

ما لطهي الجزر لفصل الشتاء للحفاظ على تركيب الفيتامينات وطعم فريد؟

الجزر - الخضروات الرخيصة في أي موسم، وأنه من المستحسن لاستخدامها طازجة. ومع ذلك، من خلال زراعة جذور في البلاد بكميات كافية، فإنه سيكون من المرغوب فيه أيضا لنشمر للبنوك أي طبق خاص مصمم للجدول عطلة الشتاء.

كيف لطهي الجزر لفصل الشتاء للاستمتاع الحزب؟ وجبة خفيفة حار مثالية من الجزر والتفاح والفجل.

فاتح الشهية حار الجزرة

المكونات المصممة لنصف لتر جرة: الجزرة - 120 غراما، الفجل - 10 غراما، والتفاح - 200 غراما، والخل. محلول ملحي لقطة: ليتر من الماء، حوالي 80 غراما من الملح ونفس الكمية من السكر والخل - 10 غراما.

الجزر والفجل فرك على مبشرة الخشنة، وختم التفاح. سلطة وضعت في البنوك وملء المغلي محلول ملحي. تعقيم وجبة خفيفة تحتاج إلى 10 دقيقة على نار هادئة.

وبالنسبة للمستقبل يمكن إعداد والنسخة الكورية من الطبق. كيفية الاستعداد لفصل الشتاء الجزر في كوريا؟ وفيما يلي وصفة ل تناول وجبة خفيفة لذيذة من الجزر لفصل الشتاء.

وجبة خفيفة لفصل الشتاء في كوريا

المقادير: نصف كيلو غرام من الجزر، واثنين من رؤساء الثوم والتوابل المخصصة للالجزر في كوريا (مجموعة جاهزة) و 4 أكواب من الماء والسكر - 9 ملاعق كبيرة ملح - نصف ملعقة، وزيت عباد الشمس - 300 مل، 5 ملاعق كبيرة من الخل.

التحضير. تنقية فرك الجزرة على مبشرة خاصة، ثم ختم ناعما الثوم، فمن الأفضل الاستغناء الذوق. الجزر مختلطة مع الثوم والبهارات ويترك عشرين دقيقة، للسماح للعصير الخضار المبشور. الجرار غسلها وتعقيمها تتحلل وجبة خفيفة النهائية، ولكن ليس إلى الأعلى، وذلك لتكون قادرة على صب الماء المالح. الطبخ محلول ملحي: الماء لإضافة الخل والملح والسكر والزيت النباتي، وجلب ليغلي. لا يتم تعقيم الوجبات الخفيفة.

الجزر - خيار كبير للنباتيين

ما لطهي الجزر لأولئك الذين تلتزم فكرة اللاعنف وعدم أكل اللحوم؟ خيارات هناك العديد من الأطباق النباتية، لكنه ما زال في المركز الأول فيما بينها، والحفاظ على السلطة، واللحوم، والأوعية المقاومة للحرارة، والحساء، والجزر، وأحيانا مع إضافة غيرها من الخضروات، وأحيانا - من دونها. في أي حال، وسوف تتحول لذيذ وصحي. على سبيل المثال، كيف لطهي البرغر المصنوع من الجزر؟

شرحات من الجزر

المقادير: المبشور الجزرة - 500 غرام أو 600 طحين - 10 غراما من الزيت النباتي للقلي، اثنين من البيض والملح والسكر.

التحضير. الجزر المبشور يضاف البيض والدقيق والسكر والملح، ويخلط جيدا. تقلى في الزيت الساخن.

كيف لطهي الجزر القطع الغريبة؟ ببساطة شديدة - أن أضيف إلى هذه المكونات مع طعم مثيرة للاهتمام.

الكستليتات الجزر مع اللوز

المقادير: نصف كيلو من الجزر، واثنين من الكعك واللوز المبشور والبصل واحدة، والزيت النباتي للقلي، فتات الخبز، أربع بيضات، زبدة، وحفنة من البصل الأخضر، الجبن - ثلاث مائة غرام، الكاري والملح والفلفل.

التحضير. نظيفة وفرك على الجزر مبشرة بخير، والكعك غارقة في المياه. بينما الفرن هو تسخين، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية المفروم والبصل، والتي ثم يخلط مع الجزر المبشور والبيض. يضاف كتلة طهي البسكويت والملح والفلفل وتصب المفرقعات واللوز. فطائر على شكل خبز على ورقة الخبز المغطاة بورق الخاصة. وقت الطهي - 20 دقيقة. المنتجات النهائية تخدم مع صلصة.

تحضير الصلصة: اخلطي الجبن مع الزبدة المذابة، إضافة المضروب البصل والكاري والملح.

هناك طبق لذيذ آخر لمحبي الخضار. كيف لطهي الحساء الجزر مع التفاح؟ هذا الطبق - فيتامين افطار كبيرة للأطفال.

والجزر، ومطهي مع التفاح

المكونات: الجزر - 3 قطع، اثنين من التفاح والسكر والزبدة والقشدة الحامضة والحليب.

التحضير. مكعبات الجزر غسلها وتنظيفها، صب في مقلاة مع الحليب، المعذبة حتى تنضج، ثم تضاف شرائح التفاح المفروم والسكر، ويترك على نار خفيفة حتى التفاح الناعمة. يرتدي هذا الطبق النهائي مع الزبدة والقشدة الحامضة.

كيف لطهي الحساء الجزرة محبي التجارب مع الطعام، نكهات جديدة وأحاسيس جديدة؟

الجزر الشباب في النبيذ الاحمر

المقادير: كيلو من الجزر، رئيس الثوم، كأسا من النبيذ الأحمر وزيت الزيتون وإكليل الجبل والفلفل الأسود والملح.

التحضير. لإعداد هذا الطبق، وقطع الجزر إلى شرائح رقيقة طويلة، والتي يتم بعد ذلك المقلية في زيت الزيتون الساخن. الجزر المقلية إضافة الثوم، مقطعة إلى قطع كبيرة، وعدد قليل من الأغصان روزماري، والنبيذ، والفلفل الأسود والملح. الطبخ لمدة خمس دقائق. الجزر خبز تتغذى على الأعشاب الطازجة.

الجزر كفاتح الشهية مع اللحوم

من هذا الجذر يمكن تحضير مقبلات ممتازة مع أطباق اللحوم. كيف لطهي الجزر في الفرن، للتأكيد على طعم ورائحة اللحم على طاولة عطلة؟

الجزر خبز مع العسل

الخبز المحاصيل الجذرية البرتقال نفسه يزيد من حلاوة، ولكن بالنسبة لأولئك الذين لديهم معسول اللسان، وأضاف بالإضافة إلى العسل.

المكونات: الجزر، مقطعة إلى شرائح على طول شرائح طويلة وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والعسل.

التحضير. وينبغي وضع الجزر المفروم على ورقة للخبز، صب زيت الزيتون والملح وإضافة التوابل والعسل. شغل منصب وجبة خفيفة ساخنة أو بوصفها مقبلات لأطباق اللحوم.

يعتبر فاتح الشهية ممتازة مع أطباق اللحوم والأسماك رو. كيفية طبخ البيض مع الجزر بحيث الضيوف يمسح أصابعه وطلب وصفة؟

الكافيار من الجزر والبصل والطماطم

المكونات: الجزر - 1 كجم، البصل - 300 غرام من معجون الطماطم (200 غرام) أو الطماطم أكثر الطازجة بدون جلد، نصف كوب من الزيت النباتي والسكر والملح والخل إلى الذوق، ورق الغار.

التحضير. الجزر المبشور المقلية في الزيت النباتي، إضافة الطماطم الطازجة أو جلد الطماطم والخل والتوابل. يترك على نار متوسطة الحرارة. في نهاية الموسم مع وجبة خفيفة البصل قبل المقلية. إذا كان الزيت النباتي كثيرا، أكثر من اللازم يمكن أن ينضب.

الطبق النهائي هو الكمال بأنه "معطف" السمك المشوي أو ببساطة كوجبة خفيفة باردة على كل يوم والجدول احتفالي. إذا رغبت في ذلك، وتفرخ الناتجة يمكن طيها لفصل الشتاء.

هذا فاتح الشهية يمكن أن تكون مستعدة ليس فقط مع الخضار. كيفية طبخ البيض من الجزرة مع جبن؟ لا شيء معقد، حتى بالنسبة للمراهق، واتقان الحكمة الطهي.

كاروت روي مع اللبن الرائب وأضاف

المكونات: الجزر، والجبن، والأعشاب الطازجة والثوم والملح.

التحضير. الجزر مقطعة إلى مكعبات أو شرائح ويترك على نار خفيفة في كمية صغيرة من الماء حتى تصبح طرية. الاحتياطي حتى تبرد، ثم المسحوقة مع اللبن الرائب من خلال غربال أو باستخدام خلاط. الوزن النهائي من الملح، إضافة الأعشاب والثوم. المزيد من الثوم، والمزيد من البيض.

كيفية طبخ عصير الجزر في المنزل

الطازجة الخضروات - مكملات الفيتامينات كبيرا لالحصة اليومية للأسرة، لا سيما إذا كان هو عصير الجزر صحي ولذيذ، وهو محبوب من قبل البالغين والأطفال. كيفية طبخ عصير الجزر في المنزل؟

عصير الجزر

عصير الجزر يمكن أن تكون مستعدة في ثلاث طرق مختلفة: باستخدام عصارة الضغط على الخضار المبشور من خلال القماش القطني أو استخدام طنجرة الضغط. مضيفة مشغول الحديثة، بدلا من ذلك، فإنه من الأفضل استخدام عصارة، لتوفير الوقت.

منذ عصير الفاكهة لا يمر المعالجة الحرارية، والجزرة يجب غسلها جيدا، ثم نظيفة. المشروب الناتج هو أفضل للشرب على الفور، لاستيعاب أفضل للكاروتين في ذلك إضافة القليل من كريم أو زيت الزيتون. عصير الأطفال يمكن أن تجمل قليلا وتخلط مع التفاح، لأن الأطفال لا دائما مثل عصير في شكله النقي، وخاصة الخضروات.

الجزر بأي شكل من الأشكال - الخضروات مفيدة ولذيذة. وذلك باستخدام وصفات ونصائح، وحتى طبخ المبتدئين إلى ما سبق إعداد مجموعة متنوعة من أطباق لذيذة للعائلة وعشاء وكذلك وجبات خفيفة لفصل الشتاء، والبيض، والسلطة، العصائر والمشروبات وأكثر من ذلك بكثير، والقدرة على إطعام حتى قليلا متقلبة والناس الذين لا يحبون هذه الخضار. صدقوني، وسوف نقدر، وأولئك الذين لا يمكن أن يقف والجزر، وسوف تتحرك في فئة عشاق الجذر البرتقال الحلو.