لصلصة الشاورما، مما تسبب في الشهية. كيف لطهي صلصة عن الشاورما؟

لصلصة الشاورما، مما تسبب في الشهية، وغالبا ما تستخدم في المطاعم ومطاعم الوجبات السريعة. في الواقع، وذلك بفضل مثل هذه المشاريع يصب جذب العديد من الزوار. الجانب السلبي من هذه الصلصة هو أنه خلال إعداده إضافة الأصباغ المختلفة والقدرة على نكهة.

وبطبيعة الحال، وملء لهم لالشاورما الحصول على عطرة جدا ولذيذة. ومع ذلك، هذه المضافات لها تأثير سلبي على الصحة. في اتصال مع هذا العرض جعل صلصة لالشاورما، مما تسبب في الشهية في المنزل. وسوف تشمل هذه الملابس المكونات الطبيعية فقط ولا تؤثر سلبا على جسم الإنسان.

نظرة عامة

قبل أن أقول لكم عن كيفية جعل صلصة لالشاورما، يجب أن تقول لي ما هو هذا الطبق.

شاورما - وجبة خفيفة بسيطة ولكنها لذيذة جدا التي يمكن أن تعزى بأمان إلى فئة من الوجبات السريعة. جعل هذا الطبق في المنزل ليست صعبة للغاية. كل المنتجات اللازمة لذلك، وتباع في المتاجر كلها تقريبا. ومع ذلك، انك لن تحصل على الشاورما الشرقية الحقيقي، إذا كنت لا تحاول ولا تطبخ لها صلصة العطرية الخاصة. بعد كل شيء، وقال انه يعطي هذا فاتح الشهية لون فريد من نوعه وطعم لذيذ.

ويمكن أن تشمل صلصة shaurmy مما تسبب في الشهية، والمكونات المختلفة. ويمكن لهذه الغيارات تكون حادة، حلوة، لينة، على أساس المايونيز الدهون واللبن والقشدة الحامضة أو معجون الطماطم. دعونا نلقي نظرة فاحصة على بعض وصفات لمساعدتك على جعل طبق شرقي لذيذ ومرضية.

صلصة الثوم لshavermy: وصفة طبية عبوات الصورة

هذا هو خلع الملابس الأكثر شعبية، والتي لا تتطلب شراء الأطعمة الغريبة ولا تستغرق وقتا طويلا. لإعداد الصلصة التي سنحتاجها:

• كبيرة من الدهون القشدة الحامضة، طازجة قدر الإمكان - 4 ملاعق كبيرة.
• الزبادي سميكة - 4 ملاعق كبيرة.
• فصوص من الثوم - 7 جهاز كمبيوتر شخصى، في المتوسط.
• المايونيز الدهون (يمكنك أن تأخذ القشدة الحامضة أو البيض السمان) - 4 ملاعق كبيرة.
• الأسود والأحمر سحق الفلفل - استخدام في الإرادة.
• الكزبرة والكاري وأي الأعشاب المجففة - استخدام في الإرادة.

طريقة التحضير

لصلصة الشاورما، مما تسبب في الشهية، ويجب أن يكون حار كما. هذا هو السبب في أثناء إعداد محطات الوقود مثل هذه غالبا ما تستخدم الكثير من البهارات والتوابل، والتي هي قادرة على إعطاء الطعم خاص لالصحن كله.

من أجل جعل لذيذ shavermy صلصة، يجب تنظيف فصوص من الثوم، وعلى الفور فرك لهم على مبشرة (يمكنك سحق الصحافة). بعد أن كنت ترغب في إضافة الأعشاب المجففة أي والكاري والكزبرة والفلفل الأسود والأحمر. في نهاية كل التوابل يجب أن تصب الكفير والقشدة الحامضة والمايونيز.

خلط المكونات مع ملعقة، فإنها تحتاج إلى إغلاق ويترك لمدة نصف ساعة بعيدا. خلال هذا الوقت، لصلصة shavermy يجب أن أصر، ليصبح أكثر لذيذ وعطرة.

بعد هذا الوقت، خلع الملابس الثوم يمكن تطبيقها بأمان للغرض المقصود.

كيف لطهي صلصة لالشاورما من معجون الطماطم؟

وكما ذكر أعلاه، وإعداد الملابس عبق يمكن أن تكون مختلفة. معظم عشاق يتناول وجبات خفيفة سريعة وحادة ويفضل أن يأكل الشاورما مع صلصة الطماطم. لله الطهي الخاصة، قد نحتاج:

• البصل سلطة البصل الحلو - 1 الكمبيوتر؛
• معجون الطماطم حار - ملعقة كبيرة.
• الطماطم الناضجة لينة - ½ قطع صغيرة،.
• الكريهة زيت الزيتون - 2 ملاعق كبيرة.
• الفلفل المفروم ومتوسطة الحجم ملح البحر - لتذوق عند التقديم.
• الكزبرة - ملعقة صغيرة.
• الشبت والكزبرة الطازجة - استخدام في الإرادة.
• عصير الليمون الطازج - الحلوى ملعقة.
• الفلفل الحلو - قطع متوسطة الحجم.

عملية إعداد

لا يوجد شيء أسهل من لطهي صلصة لذيذة الشاورما، وذلك باستخدام معجون الطماطم والخضروات. للقيام بذلك، ويغسل جيدا وتنظيف البصل و الفلفل الحلو ونصف الطماطم. المقبل، والمكونات المطلوبة لفرم ناعما بسكين. بعد ذلك، يجب أن إضافة معجون الطماطم، عصير الليمون الطازج وزيت الزيتون الكريهة. تحريك المكونات، ويجب أن توضع في وعاء من خلاط ومزيج بسرعة عالية.

عندما يكون لديك عجينة متجانسة من الخضروات، فمن الضروري إضافة الكزبرة المطحونة، وملح البحر والفلفل الأسود المطحون والشبت المفروم مع الكزبرة. المنتجات توابل، فإنها تحتاج إلى إثارة وتستخدم للغرض المقصود مرة أخرى.

جعل الملابس لالشاورما محلية الصنع

لمعرفة كيفية جعل خلع الملابس لالكفير shavermy والقشدة الحامضة والمايونيز، وصفنا أعلاه. ومع ذلك، ليست هذه هي الطريقة الوحيدة كيف يمكن لمزيج صلصة لذيذة، وذلك باستخدام شرب الحليب المخمرة. صلصة آخر تجسيد للأغذية تتطلب المنتجات التالية:

• متوسط ريفي بيضة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• متوسطة الحجم ملح البحر - 2 ملاعق كبيرة.
• النفط الكريهة (زيت الزيتون هو أفضل لاتخاذ) - بضعة ملاعق كبيرة.
• اللبن الطازج سميكة - 300 مل.
• فصوص من الثوم - 3 قطع متوسطة؛
• الأسود وسحقت فلفل أحمر - لتذوق طحن.

إعداد خطوة عملية

لتحضير الصلصة لالشاورما محلية الصنع لذيذ، يجب وضع البيض القرية، ملح البحر، والقرنفل والثوم والفلفل الأسود والأحمر تمزيقه في الخلاط. بعد ذلك، والمكونات المطلوبة لسوط حتى موحدة بسرعة عالية.

وبمجرد الانتهاء من إنتاجها بكميات كبيرة بيضة العطرية، ينبغي أن يكون هزيلة صب زيت الزيتون الكريهة وتخلط جيدا. في نهاية الخليط الناتج يجب إضافة سميكة اللبن الطازج. ووفقا لاتساقه هذه الصلصة يجب أن لا تكون سميكة جدا أو، بدلا من ذلك، السائل. يفترض ان يكون مثل هذا أنه كان مريحا وضعت على الخبز.

جعل الملابس البيضاء لالأطباق الشرقية

محبوب صلصة الشاورما البيضاء من قبل الكثيرين. بعد كل شيء، وكقاعدة عامة، فإن مثل هذه التزود بالوقود تبين العطاء وذيذه جدا. لإعداده نحن بحاجة إلى:

• الخيار العصير - 1 المتوسطة قطعة؛
• عالية من الدهون القشدة الحامضة أقصى الطازجة - 200 مل.
• فصوص من الثوم - 3 قطع متوسطة؛
• الضحلة ملح البحر والبهارات سحق - لتطبيق لذوقك وحسن التقدير.

عملية الطبخ مفصلة

كما ترون، لإعداد الحشوة البيضاء يتطلب حدا أدنى من المكونات. أن تفعل ذلك بنفسك، يجب أن تكون اغسل الخيار الطازج والعصير، وقطع السرة له والجافة مع المناشف الورقية. بعد ذلك، تحتاج الخضروات المعالجة إلى صر (على كبير). في حين انه لم يعط لها العصير، هو مطلوب منها لإضافة القشدة الحامضة، وملح البحر على ما يرام، والفلفل الحلو وفصوص الثوم. الخليط الناتج كان سوط بدقة شوكة أو خفقت، ثم يرش (اختياري) الأعشاب المفرومة.

من هذه الصلصة يمكن القيام به ليس فقط الشاورما، ولكن أيضا لتقديمه إلى تفحم واللحوم المشوية أو المسلوقة والبطاطا وغيرها من الخضروات والأطباق الجانبية.

نحن نستعد صلصة لذيذة ولذيذ

Shavermy صلصة صفة، صورة ليتم عرضها في هذه المقالة هي سهلة لخلق في المنزل. لرؤية هذا، فإننا نقترح أن تفعل ذلك بنفسك.

إذا كنت سئمت مع إجراءات موحدة لملء السريع من المطبخ الشرقي، وعرض لجعل صلصة الأصلية، التي في كثير من الأحيان القيام به في مطاعم الوجبات السريعة. ومع ذلك، لإعداده، ونحن نوصي باستخدام المكونات الطبيعية فقط وعدم استخدام مجموعة متنوعة من النكهات.

لذلك، لإنشاء صلصة عطرة جدا ولذيذة لالشاورما، نحن بحاجة إلى:

• ryazhenka شراء نضارة الأقصى - حوالي 200 مل.
• كريم ارتفاع الدهون - 200 مل.
• المايونيز على البيض السمان أو الحامض - 200 مل.
• متوسطة الحجم ليمون - ½ جهاز كمبيوتر شخصى؛
• الثوم الثوم - 3 قطع متوسطة؛
• الملح المتوسطة والفلفل الأسود المسحوق والسكر - التقدم بطلب للحصول الذوق والرغبة.

كيفية طبخ؟

لجعل الصلصة الحارة للشاورما لذيذة ومغذية، فمن الضروري في وعاء كبير الجمع بين الحليب المخمرة خبز والقشدة الحامضة الدهون والمايونيز، ثم مزجها معا حتى تصبح ناعمة. بعد ذلك، المكونات التي تريد إضافة ملح البحر الضحلة والسكر. مرة أخرى، وخلط المكونات، التي ينبغي أن توضع جانبا لبضع دقائق. وفي الوقت نفسه، فإنه يحتاج يغسل جيدا الليمون وقطع عليه في النصف. وعلاوة على ذلك ½ من الفواكه التي ينبغي اتخاذها في اليد ودفعة قوية له ضغط من كل عصير مباشرة في وعاء مع خلع الملابس.

في النهاية كنت تريد أن قشر الثوم والتضييق عليه والضغط على صلصة جنبا إلى جنب مع التوابل والبهارات الأخرى. اثارة للتزود بالوقود، ينبغي أن يوضع في البرد حوالي 2 ساعة ثم تستخدم للغرض المقصود.