المواد الغذائية والمشروباتوصفات

لحم البقر المشوي مع الأعشاب. طبق لذيذ ولذيذ

عند الطهي لحوم البقر، يمكنك استخدام مجموعة متنوعة من الأعشاب. فهي تمتزج جيدا جدا مع اللحم ويعطيها نكهة رائعة. لحم البقر المشوي هو أيضا مناسبة تماما لمجموعة متنوعة من الخضار والأطباق الجانبية.

لحم البقر المشوي مع الأعشاب - هذا الطبق اللذيذ، واستيعاب نكهة الأعشاب المجففة. لإعداده يستغرق حوالي كيلوغرام من شرائح لحم البقر. ومن المرغوب فيه، إذا كان قطعة جيدة. بعد سنغسل ذلك، فإنه من الضروري تجفيف اللحوم بمنشفة. التالي تحتاج إلى إعداد خليط. وضع المايونيز (4 ملاعق) و العسل (ملعقتين)، وبعض الملح والفلفل، ومختلف العشب الجاف. يمكنك أن تأخذ الريحان والزعتر، أو أي أعشاب أخرى يختارها. تخلط جميع المكونات وتشويه هذا الخليط من لحوم البقر. ثم إرسال اللحوم في مكان بارد لمدة 5-6 ساعات لينقع.

بعد هذا الوقت، انسحبنا لحوم البقر ويكمن ذلك في حزمة للخبز. لهذا تم إضافة خليط من عصير والذي هو منقع. خذ صينية الخبز ووضعه على حزمة اللحوم. نحن نشحن إلى إعداد الفرن لمدة ساعة واحدة عند درجة حرارة 180-200 درجة مئوية.

عندما اللحوم جاهز، إزالته من الفرن وتقطع إلى قطع حسب الطلب. يمكنك صب عصير تشكيلها. خدمتها مع الخضروات الطازجة.
يمكنك استخدام احباط لتحميص اللحوم. اتضح شرائح لحم البقر المشوي تماما وكليا. خذ قطعة من لحم البقر من دون عظام. يكون جاهزا للخبز. نقوم بتنظيف الثوم والجزر. ثم قطع منها أي أكثر من قطعة لملء مع لحومها. نحن إجراء شق صغير وزرع الخضار. بعد ذلك فرك قطعة من اللحم مع الملح والتوابل.
بعد ذلك، تأخذ قطعة من احباط وأضعاف ذلك في نصف. اعتبارا من منتصف انتشار البصل، مقطعة إلى شرائح في حلقات نصف. أنها وضعت الأعشاب الطازجة. خذ البقدونس والشبت، وأي الأعشاب من اختيارك. على رأس السرير من البصل والأعشاب تنتشر قطعة من اللحم. على جميع الاطراف وتحيط بها التخفيف له البصل والخضر واحباط جيدا التفاف.

تأخذ وعاء وضعه مرة أخرى اللحوم ملفوفة. نضعه في غرفة النحاس. الطبخ لمدة ساعة تقريبا في فرن ساخن جيدا. حاول اللحوم على مدى توافرها. إذا كنت تريد خبز أخرى، ثم مرة أخرى، والتفاف احباط ووضع في الفرن.
إذا كان اللحم قبل المخلل، ووقت الطهي ينخفض قليلا. وإذا استخدمت ماء مالح الأعشاب بروفانس والثوم، ونكهة الطبق النهائي سيكون لذيذ. خذ قطعة جيدة من لحم البقر وتهيئته. القادم nashpigovyvaem الثوم اللحوم، مما يجعل الشقوق. خلط الملح والخردل الجاف وخليط الأعشاب بروفانس. إضافة إلى ذلك قليل من زيت الزيتون ويقلب. تشويه صورتها قطعة من اللحم مع التتبيلة وتترك لمدة عدة ساعات. بعد ذلك، خبز اللحم في كم خاص أو فقط في مقلاة التحميص. في الأكمام، يجب إضافة ماء مالح وبيرس من القمة في عدة أماكن. إذا كنت الطهي على الموقد، من وقت لآخر سقي عصير اللحوم يفرز. عندما لحم البقر المشوي هو مستعد، يمكننا الحصول عليه ومقطعة إلى أجزاء. ويمكن تقديم هذه اللحوم مع الأرز والخضروات الطازجة.

مشوي لحم البقر multivarka الحصول ناعمة وسلسة. ويتحقق ذلك من خلال الشوق طويلة. وصفة بسيطة للغاية. قطع شرائح اللحم وتنتشر في multivarku. في الجزء السفلي للحاجة قبل صب قليل من الزيت. أعلى قطع البصل نصف حلقات أو قطع أخرى. تحتاج الجزر صر ووضعها على رأس من اللحوم. مزيد من التوابل والملح sypem. في المقابل الماضي نشر البطاطا مكعبات. إضافة القليل من الماء ووضع الحساء لمدة ساعتين تقريبا. خبز لحم البقر المطبوخ في multivarka دون الكثير من المتاعب. خدمتها مع أي طبق جانبي والخضروات.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.unansea.com. Theme powered by WordPress.