كيف لطهي الفلفل المحشو

كثير من الحب و الفلفل المحشو. وجميع لأنه هو طبق لذيذ، جميلة وسريعة وسهلة التحضير. لإعداد هذه الأطباق الرائعة يمكنك استخدام على الاطلاق أي نوع من الفلفل. فمن الأفضل لاستخدام الفلفل المتوسطة الحجم، الطازجة والتالفة.

كثيرون في إعداد تنبعث منها verhushechki الخضروات، ولكن لا ينبغي القيام به. ويمكن أن تكون مفيدة بالنسبة لنا. وبفضل هذه التعبئة "القبعات" أن يكون أكثر العصير والفلفل رائحة تلقيح لها.

اختيار الحشوات هو أيضا كبير: اللحوم، والفطر، والأرز، الخ الشيء الوحيد الذي يمكن أن تكون على يقين مؤكد: بغض النظر عن حشو، ومهما لم يكن لديك الفلفل، لا تزال تحصل على طبق جميل ولذيذ. إذا كنت لا تعرف كيفية طبخ الفلفل المحشو، وإعطاء بعض الوصفات الرائعة.

الفلفل المحشو باللحم المفروم

يغسل الفلفل، وإزالة الجزء العلوي، تنظيف البذور وشطف مرة أخرى. قطع بالعرض إلى أجزاء 2. يطهى لمدة بضع دقائق. ثم إزالة، بارد، وملء نصفين مع اللحم المفروم.

إعداد اللحم المفروم من الحساب: 100 غرام. لحم البقر و 100 غراما. لحم الخنزير. لحم البقر ولحم الخنزير الدهون من الأفلام واضحة، وشطف عدة مرات لتخطي خلال مفرمة اللحم، جنبا إلى جنب مع 1-2 رؤساء البصل (حسب الذوق). إضافة بيضة واحدة، 2 ملعقة كبيرة. ل. المياه القارسة، والتوابل حسب الذوق. إثارة.

وضع النصف الفلفل بالتالي مستعدة على الخبز طخت النفط أو الشحوم، لكريم المياه. ينضج في الفرن لمدة نصف ساعة. على الطاولة، ويقدم مع الصلصة الحارة.

الفلفل محشوة بالجبن

لمعرفة كيفية طهي الفلفل المحشو بالجبن، ونقول للالوصفة التالية.

الفلفل يجب غسلها وتنظيفها من البذور. ثم قطع حافة واحدة، و "سقف" لحفظ. غلي الفلفل في الماء المغلي لمدة بضع دقائق. بارد.

خذ 250 غراما من فيليه لحم البقر. اللحوم ختم بسكين أو التمرير من خلال مفرمة اللحم. 2 كوب طبخ الأرز، بارد وإضافة إلى حشو. البصل فرم، يقلى في الزيت ويخلط مع اللحم المفروم. يضاف الملح والفلفل حسب الذوق. الفلفل المحشو ملء.

الفلفل محشوة باللحم المفروم يجب أن توضع في وعاء المعدة، ثم يرش الجبن المبشور. ثم وضعت في 30 دقيقة. في الفرن.

الفلفل استعداد يجلب الى طاولة المفاوضات، تزيين مع المساحات الخضراء.

الفلفل محشوة مع الأصل.

يتم إعداد الفلفل، كما في وصفة السابقة. خفض بعيدا "قبعة"، وحشو مستعد من اللحم البقرى او لحم الخنزير.

طهي اللحم حتى انها مستعدة، إذا كان هناك العظام منفصل، طحن في مطحنة اللحم. يجب قطع البصل إلى قطع صغيرة وتقلى. دون إزالة البصل من المقلاة، إضافة قليلا للحصول على الطحين ومرق قليلا، والملح والفلفل. واحيانا اثارة، يترك على نار خفيفة حتى ينضج. يتم خلط صلصة الناتج مع اللحم المفروم. الموسم مع التوابل والشبت.

الفلفل المحشو مطوية في وعاء، أغلق "القبعات"، إضافة بضعة ملاعق طعام من الزبدة، ومعجون الطماطم ويترك على نار خفيفة، وتغطيتها لمدة نصف ساعة. يقدم هذا الطبق مع الكريما الحامضة.

الفلفل محشوة مع الفطر

ليس فقط اللحم المفروم يمكن أن تكون محشوة الفلفل. يمكن أن تستخدم الفطر حشو. فمن الأفضل لاستخدام الفطر، ولكن يمكنك الاستفادة منها في غيابهم، وغيرها من الأنواع.

لمعرفة كيفية طهي الفلفل محشوة الفطر، ويقول الوصفة التالية.

للحشو ستحتاج 300-400 غرام. الفطر والجزر والبصل والأعشاب.

إعداد الفلفل. قطع الحافة، نظيفة، وغسل ويغلي.

في الفطر عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية مع الزيت النباتي. ثم وضع البصل المفروم، والجزر المبشور والملح والفلفل. إثارة ويترك على نار خفيفة حتى يصبح طريا. تحتاج الفلفل لملء مع تبريد الخضار والفطر وزنه. بعد ذلك، وضع في وعاء عميق، وتصب صلصة الكريما ويترك على نار خفيفة لمدة ربع ساعة. قبل التقديم طبق صب من صلصة مرق الفطرية، وكريم، والتوابل والأعشاب أن اخماد على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.

الآن عليك أن تعرف كيفية طبخ الفلفل المحشو. أحب مفاجأة منها والضيوف مع أطباق لذيذة. وجبة شهية.