كيف لطهي الخيار المملحة الوجبات السريعة

الخيار المملحة الوجبات السريعة المعشوق من قبل الكثيرين. مقدد، مع الجلد pupyrchatoy مرونة، مع رائحة الأعشاب والثوم مثالية لالبطاطا المهروسة. ويبدو طبق بسيط - الخيار المملحة الوجبات السريعة، ولكن ما هو لذيذ!

الخيار في حزمة

فمن الأفضل أن تتناول الفاكهة الصغيرة - لا يزيد عن 15 سم يتم غسلها، مقطعة إلى 4 قطع ووضعها في كيس. وسكب عليه ملعقة صغيرة من الملح (في الخيار كيلو)، وضعت الفجل طول ورقة 40 سم والشبت غصين مع مظلة وثلاثة فصوص من الثوم مقشرة ومقطعة إلى شرائح 2 إلى أجزاء. حزمة التعادل بحيث يبقى في الهواء ويهز عدة مرات لprosolilis بالتساوي الخيار. ثم وضعه في الثلاجة وبضع ساعات المملح الخيار الوجبات السريعة ستكون جاهزة.

الخيار مع أوراق الكشمش:

لمخلل لهم في هذه الوصفة تحتاج إلى إعداد: كيلو من هذه الخضار، 4 فصوص من الثوم، وعدد قليل من الأغصان من بذور الشبت، 10 أوراق زبيب، 6 أوراق الكرز، ورقة كبيرة من الفجل، الفلفل، ملعقة كبيرة من السكر وضعف الكثير من الملح. تغسل الخيار، قلص مع غاياتهم على كلا الجانبين، وتوضع على النصف السفلي من وعاء عميق. وضع النصف العلوي التوابل ½ ورقة الفجل، 3 ورقات من الكرز ومرتين زبيب يترك قليل من الفلفل وزوج من فصوص من الثوم، مقشر والنصف. انتشر على الأوراق المتبقية الخيار، على - ما تبقى من الفلفل الأخضر والثوم وغطاء ورقة الشغل الفجل.

بشكل منفصل، وإعداد محلول ملحي لملء - يغلي لتر من الماء، إضافة إلى ذلك الملح والسكر. صب الخيار السوائل النهائية، الشراب تسفر عن بضع ساعات في درجة حرارة الغرفة ثم حصادها للتخزين في الثلاجة. هذه الخيار المملحة الوجبات السريعة ستكون جاهزة في، ولكن إذا بضع ساعات لمنحهم يلة الحقيقية التي سوف تكون ألذ بكثير.

الخيار المملح البنك الوجبات السريعة.

طبخه تحتاج إلى اتخاذ كيلوغرام من الفاكهة، 2 الأغصان من بذور الشبت، ورقة كبيرة من الفجل 6 أوراق زبيب، 3 فصوص من الثوم والملح. جرة مليئة 2/3 الخيار وإرفاق الشمر على فترات، والثوم المقشر، الكشمش والفجل. لإعداد فاكهة صغيرة مناسبة أفضل - يتم التعامل معهم بسرعة وprosolyatsya. إعداد محلول ملحي: 0.5 ليتر من الماء و 2.5 الحادي والعشرين. ملاعق من الملح. عندما يتم حله، يتم تعبئة المنتج مما أدى إلى الخيار البنك بحيث اختفت تحت الماء. انهيار الغطاء (يمكن أن يكون من البلاستيك) ويترك لمدة يوم واحد في الغرفة. المخللات الجاهزة تخزينها في الثلاجة.

الخيار المملح: وصفة طبية الوجبات السريعة مع الطرخون

لكل كيلوغرام من الفواكه الطازجة اتخاذ غصن من الطرخون، الشبت اثنين من البذور، 8 فصوص من الثوم، 5/4 أوراق الكرز والكشمش كذلك، ورقة كبيرة من الفجل، و 1.5 ملعقة كبيرة من الملح. الخيار غسلها وينقع في الماء لبضع ساعات، وقطع من غاياتهم. يضعونها في وعاء، وموحدة تمهد الخضر، ويضاف الثوم. صب كل لتر من الماء، وفيه ملعقة كبيرة الذائبة قبل من الملح ويترك لينقع لتصبح جاهزة.

آخر الطرخون وصفة ورقة الغار

المكونات كجم الخيار، واثنين من المواضيع من بذور الشبت، 2 والكرز ورقة الغار، ورقة كبيرة من أوراق الكشمش الفجل، الطرخون غصن، صغيرة (2-3 سم) جراب الفلفل الأحمر، 8 قطع. الفلفل الأسود والقرنفل والثوم و 6 3 ملاعق كبيرة ملح مع شريحة صغيرة. غسلها مع الأعشاب الطازجة والثوم وخالية من القشرة. أيضا غسلها الخيار الصغيرة وضعت على الجزء السفلي من حوض عميق أو مقلاة، بالتناوب عليها مع التوابل. في لتر من الماء الساخن المذاب وتصب الملح حصلنا على جميع المكونات مع حل. على وتغطي الجزء العلوي من عموم مع لوحة أو غطاء إلى الخيار كان تماما في الماء المالح. القدرة وضعت في الثلاجة ليلة وضحاها.

في الصباح سوف تحصل عليها فقط من الثلاجة وتقطع إلى حلقات.