المواد الغذائية والمشروبات, نصائح الطبخ
كيفية نحت الكعك
فإن أي عطلة عائلية لا يكاد يستغني فات، فطائر، كعك الجبن، والكعك. في كثير من الأحيان مضيفة الحكم عليها من لذيذ كيف يمكن أن طهي الطعام. ويلعب فطائر دورا هاما في هذا الشأن.
عموما، الطبخ يرتبط مع اختبار، أقرب إلى الفنون البصرية. السماح لها تبدو سخيفة بعض الشيء، ولكن من خلال هذه "المواد" بسيطة يمكن التعبير عن موقفهم من العالم، لإظهار رؤيتهم للجمال.
ومن المعروف جيدا أن الكعك يمكن أن تختلف ليس فقط في طريقة التحضير، ولكن ملء أيضا، نوع من العجين (الخميرة ، دون الخميرة أو نفخة)، وبطبيعة الحال، شكله. شخص مثل الكعك المستديرة، شخص يحب أن بيضاوية، والبعض الآخر لا تصور هذه الأشياء طبق إلا في شكل مربع.
وتجدر الإشارة إلى أن شكل فطائر يعتمد على نوع من الاختبار. على سبيل المثال، الخميرة أو أفضل الفطير وأسهل للنحت الخبز المستديرة. المعجنات نفخة هي أكثر ملاءمة لخلق الفطائر هندسية الأشكال، والمظاريف أو أكياس.
كيفية نحت الكعك على شكل دائري؟
وتتمثل الخطوة الأولى لإعداد العجين وصفة المفضلة لديك. قبل نحت يد، فمن المستحسن أن الشحوم مع الزيت النباتي. في هذه الحالة، سوف تستغرق هذه العملية أكثر سهولة لأن سوف العجين لا تلتصق اليدين.
باستخدام دبوس صغير المتداول للفة تحتاج كعكة صغيرة في وسط الذي وضع الحشوة. ينبغي أن تؤخذ حشو بحيث لا تتداخل مع الاتصال في وقت لاحق الكعك الحواف.
إنشاء فطائر مستديرة أو بيضاوية يعتمد على طريقة معسر. لذلك، من أجل ربط حواف بيضاوية الشكل الآخر من الكعكة. لجولة الحافة من الكعكة جمع بالتساوي في المركز، وتشكيل تشابه الحقيبة.
كيفية نحت الكعك على شكل مغلف؟
كما سبق ذكره، والكعك على شكل مربع أو المغلف العفن أفضل المعجنات نفخة. العجين وخرجت رقيقة على الطاولة، ثم من عليه خاصة أو التقليدية والساحات قطع سكين. مرة أخرى، في منتصف وضع التعبئة، ويتم جمع الزوايا المتقابلة في المركز وzaschipyvaem.
Similar articles
Trending Now