المواد الغذائية والمشروباتالحلويات

كيفية طبخ لحم فطيرة

من الحلويات اللذيذة، خصوصا الكعك من الصعب جدا أن تتخلى، ولكن في نفس الوقت تخشى أن يكسب الوزن الزائد. في هذه المقالة، سوف تظهر لك كيفية خبز كعكة منخفضة السعرات الحرارية العجاف التي من شأنها ليس فقط لذيذ، ولكن من المفيد أيضا. وصفة الأولى - هو ليس وجبة خفيفة، يمكنك إعداد حتى لقضاء عطلة عيد الميلاد.

فطيرة مغذية ولحم مع الخضار

لإعداد هذه الوجبات الخفيفة، سنحتاج المنتجات التالية: الفطر الفطر (يمكن المعلبة) - رطل، والملفوف يترك - حوالي اثني عشر قطعة، رأس واحد من البصل وبعض الجزر، والفليفلة الحلوة الحمراء، مئة غرام من الجوز، ونصف كوب من الدقيق، وكأسين من المياه المعدنية، ثلاث ملاعق من الخل (التفاح ممكن)، والخضر (الشبت، الكزبرة، البقدونس) والزيوت النباتية.

الوصول إلى إعداد. بعناية فصل أوراق الملفوف من رأس الملفوف، قليلا صدهم ومكدسة في وعاء من الماء. وأضاف هناك المبلغ المطلوب من حمض الخليك ويغلي لمدة عشر دقائق، من دون اعطاء منشورات هيجان. بعد الوقت اللازم لتصريف المياه، وأوراق الملفوف وتشطف في الماء الجاري.

جعل خليط من الطحين والمياه المعدنية - أنه إضافة قليلا بعض الملح. الاتساق من العجين لدينا يجب أن يشبه كريم سميكة. وعلاوة على ذلك، في مقلاة ساخنة، صب بعض الزيوت النباتية، وتقلى أوراق الملفوف، وانخفض في وقت سابق في خليط أعدت. وضعت أوراق المحمص على منشفة لكومة الدهون الزائدة.

تحضير الحشوة: الفطر الطازج يتم غسلها جيدا ومقطعة إلى أربع قطع، ناعما البصل shinkuem، والأعشاب والضغط الثوم. يجب على جميع المنتجات الحساء في الزيت النباتي. بشكل منفصل على مبشرة الخشنة فرك الجزر وpasseruem ذلك، ثم سكب فائض النفط والجزرة امتد الى بقية المكونات. في غضون دقيقتين على انخفاض tomim الحرارة - السوائل الزائدة ينضب.

تشكيل فطيرة لحم الخضر: على نطاق واسع طبق وضع أوراق الملفوف المقلية، ووضع على حشو الفطر، ونفذت إجراءات مماثلة خارجا مع جميع الأوراق. كل طبقة يجب أن يكون الضغط على محمل الجد. حتى الكعكة ويرش مع الجوز المسحوق. وضعنا على نصف ساعة في مكان بارد بحيث يتم نقعها. محاولة لذيذ وسريعة وغير مغذية.

كعكة الصوم "نابليون" من دون بيض

لإعداد دقيق الكعك كيلوغرام، مائتي غرام من المياه المعدنية والزيوت النباتية و- وهما لا يقل عن مائة غرام، قليل من حمض الليمون وقليل من الملح.

لكريم: مائتي غرام من اللوز ونصف لتر من حليب الصويا، كوب من السميد ومائة غرام من السكر، وهما الليمون، بضعة أكياس من فانيليا.

يعجن العجين لكعكة الهزيل: في الدقيق منخول (بحيث تحولت العجين الدقيق فرزت المورقة غير الضروري أولا)، إضافة الزيت النباتي والملح وحامض الستريك. يتم وضع العجين مما أدى لتبرد لمدة نصف ساعة.

ثم تقسيمه الى اثني عشر أجزاء متساوية. بينما طرح اختبار مربع واحد، يجب أن تبقى بقية في مكان المبردة. طبقات مغطاة بألواح تحول بدقة شوبك على مدهون الخبز / خبز وتشكل ما لا يزيد عن خمس دقائق لتشكيل لونها بنيا ذهبيا جميلا.

عملية إعداد كريم: صب الماء المغلي على اللوز على الجلد بسهولة ابتعد عن الجوز، ثم تطحن بعناية في الخلاط مع السكر.

قبل غلي الحليب وفول الصويا و وضعها سحق اللوز في أقرب وقت تبدأ كتلة لزيادة، صب تيار رقيقة من السميد، ودون التوقف عن إثارة، ويطهى حتى سميكة الاتساق.

في حين استرد يبرد، وفرك قشر الليمون، الليمون إزالة ويتم فصل اللحم من بذور لطحن في خلاط. ثم تخلط مع كتلة دسم.

وضع كعكة الصوم: نحتاج الكعك أحد عشر، والاحتياطي الثاني عشر للزينة. كل السندويشات كعكة الليمون الكسترد، بإحكام يمسك بعضها البعض.

كعكة مشاركة المغلفة بطبقة رقيقة من كريم - السماح ينقع لمدة خمس عشرة دقيقة، ثم وضعه على شيء ثقيل، مثل لوح خشبي، وترسل في البرد ليلا. بعد ذلك، وتقليم بعناية الحواف، ومرة أخرى أعلى كعكة غطاء مع كريم ويرش فتات. لدينا "نابليون" جاهزة للاستخدام - محاولة ذلك، فإنه لا يختلف عن الخيارات الطبخ الكلاسيكية.

هل تدرك الكعك الخالية من الدهن يمكن طهي في مجموعة متنوعة من التفسيرات، مع حشوات مختلفة: الخضروات والفواكه والتوت. والأهم من ذلك، أنها منخفضة السعرات الحرارية، وهذا الطعام يمكن أن يكون مستعدا حتى في الصوم الكبير، ل أنه لا يحتوي على المنتجات الحيوانية.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.unansea.com. Theme powered by WordPress.