كيفية طبخ المرق للمكرونة

كل ربة منزل تريد لطهي وجبات لذيذة أكثر لعائلتك. ولكن كل ذلك نود أن نرى ذلك استغرق وقتا قليلا.

واحد من الأطباق الأكثر بسيطة ولذيذة هي المعكرونة مع صلصة. هذه الأغذية سوف أسعد كل من الأطفال والبالغين. كثير من ربات البيوت المهتمة في السؤال: كيفية جعل المرق للمكرونة في وصفة بسيطة جدا. بعد كل شيء، المرأة العصرية لديها الكثير من الأشياء الأخرى في جميع أنحاء المنزل، حتى الطبخ ليس ما يكفي من الوقت والجهد. نشعر بالقلق ربات البيوت الأخرى ليس فقط سرعة هذه العملية، ولكن نوعية وطعم الطعام الناتجة عن ذلك. ومن المعروف أنه ليس كل الطعام المطبوخ في وتيرة سريعة، اتضح الغرامة. مسألة كيفية جعل المرق للمكرونة أسرع بينما لذيذ، أصبحت ذات أهمية متزايدة.

A شعبية المرق وصفة للمكرونة:

سوف تحتاج إلى:

- القليل من الزبدة

- 8 الطماطم

- مرق (يفضل الدجاج) - 1/2 لتر

- 1 بصلة

- 30-40 غرام من الطحين

- الفلفل قرصة الأرض (ويفضل أن يكون أسود)

كيف يمكن إعداد المرق للمكرونة، باستخدام هذه المكونات؟ لذلك، تحتاج أولا لتنظيف البصل ناعما وختم عليها. فمن الضروري لإذابة الزيت في المقلاة. لهذا يجب أن يضاف البصل المفروم وشرائح الطماطم قبل. وينبغي وضع الخليط الناتج من أصل حوالي 5-7 دقائق على نار متوسطة. لا ننسى أن الطعام في المقلاة يجب أن يحرك باستمرار. ومن المستحسن القيام بذلك بمساعدة ملعقة خشبية. القادمة تحتاج لإضافة الدقيق وتصب في مرق الدجاج المطبوخة مسبقا. واحد أو اثنين من الطماطم (البندورة) الضروري لجعل ملس وإضافتها إلى الخليط. ثم وضع الفلفل schipotku والملح. مزيد من المرق جلب ليغلي، ثم يطهى 25 دقيقة. دوري، تحتاج إلى خلط محتويات وإزالة الرغوة. ثم أنت بحاجة لتصفية المرق الناتج من خلال غربال. وهذا أمر ضروري من أجل إعداد الصلصة أصبحت أكثر لطيف. شهية طيبة!

وهناك وصفة أخرى لمسألة كيفية جعل المرق للمكرونة.

قائمة المكونات الضرورية:

- نصف كيلو من اللحم المفروم

- لمبة (1 بالمائة).

- 30 غراما من الطحين

- 1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم

- الجزر (1 بالمائة).

- 1 ملعقة شاي adzhika

- 1 الفلفل الحلو

- قليل من الفلفل الحلو

- قليل من الملح

- 1 باقة من البقدونس أو الشبت

- 4 ملاعق كبيرة الزيوت النباتية

كيفية جعل المرق للمكرونة في هذه الوصفة؟ لذا فإن أول شيء - لتصب في وعاء لإعداد الزيت النباتي ويقلى اللحم. وبعد ذلك تحتاج إلى قطع الجزر مكعبات والبصل، ثم إضافتها إلى اللحوم. الخليط الناتج يجب أن تقلى. بعد تحتاج إلى إضافة الدقيق، والفلفل الحلو والملح. كل هذا يجب أن تكون مختلطة جيدا، ثم تسكب الطماطم معجون، المفروم الفلفل وصلصة الطماطم الحادة. من أجل تغطية حشو، وعموم يمكن سكب الماء الساخن. المرق ينضج مما أدى حاجة 20 دقيقة. تغذية طبق الى طاولة المفاوضات، فمن المستحسن أن رش الأعشاب. يتم طهي صلصة. شهية طيبة!

وهناك وصفة أخرى للحصول على إجابة مناسبة على السؤال حول كيفية تحضير المرق للمكرونة. فمن السهل جدا.

المكونات:

- نصف كيلو من اللحم

- 1 جزرة

- 4 ملاعق كبيرة الزيوت النباتية

- قليل من الفلفل الأسود

- لمبة (1 بالمائة).

- قليل من الملح

- 1 ملعقة كبيرة عصير البندورة

يجب قطع اللحم إلى قطع صغيرة. فمن الضروري لفرك الجزرة باستخدام تعويم. ثم عليك أن يقلى اللحم مع الجزر في مقلاة بدون زيت. بعد تبخر أن يحدث، تحتاج إلى إضافة الزيت إلى المقلاة ويطهى على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة. بعد ذلك، إضافة القشدة الحامضة والصلصة. المرق الناتج يجب اطفاء 10 دقيقة. الفلفل والملح إضافة إلى المقلاة أثناء الطهي. صلصة لذيذة جاهزة. شهية طيبة!

كل من هذه الوصفات بسيطة إلى حد ما، لذلك سوف تكون سهلة وممتعة للطبخ المرق للمكرونة. يمكنك ان ترى لنفسك.