المواد الغذائية والمشروباتنصائح الطبخ

جذور البقدونس: فوائد ومضار. استخدام جذر البقدونس في الطب. التخزين السليم للجذور البقدونس

البقدونس - هو النبات الذي يمكن العثور عليها في حديقة تقريبا. خصائص مفيدة هي أوراق هذا النبات وجذوره. هذه المادة سوف يناقش بمزيد من التفصيل الخصائص التي تمتلكها البقدونس. فوائد ومضار أنها سوف تصبح معروفة لك بعد قراءتها. عندما تستخدم بشكل صحيح، يمكنك تحقيق نتائج عظيمة.

من التاريخ

حيث كان يستخدم لأول مرة جذر البقدونس، والتي سيتم تناولها فوائد ومضار في المقالة؟ مهد هذا النبات يمكن اعتبار اليونان. يعتبر اليونانيون فقد الشفاء والإلهي. أنهم هم الذين أعربوا عن تقديرهم لأول مرة خصائص مفيدة من البقدونس. ينمو هذا النبات على الأرض الحجرية. في البداية، لاحظوا أن البقدونس يتزايد كل عام، على الرغم من أنه لم يتم المزروعة ولا الاعتناء بها. ثم كان أن الإغريق وقررت أن تحقق أي نوع من النبات. بدأ تطبيق أوراق الشجر والبقدونس. وقد تم التحقيق فوائد ومضار هذا النبات حتى في تلك الأيام. وقد وجد أن البقدونس له العديد من الخصائص الطبية. وبدأ استخدام بنشاط في مجال الطب. الشامان الجذر أيضا البقدونس سابقا تستخدم لشعائرهم.

في الوقت نفسه محطة أصبح يعرف باسم "petroselinon"، والتي تعني "براعم النباتات على حجر". وفي وقت لاحق بدأت السلاف باستخدام البقدونس في كل مكان، وأعطاها هذا الاسم بسيط هو أن كنا نسمع اليوم.

وصف

البقدونس - هو المزمنة يحتوي على العديد من الأنواع والأصناف. ومن الملاحظ أيضا لتنوع خصائصه المفيدة. ارتفاع بعض أصناف من البقدونس يمكن أن يصل إلى حوالي المتر، والجزء الأكبر في قطر - 5 سم. نبات ينمو عموديا كما الجزر. جذر لحمي نفسه، وشكل مشابه جدا من الجزر الفاكهة. على جزء من اللون الأبيض أو الأصفر والأبيض.

في جذور البقدونس يحتوي على الكثير من المنغنيز. ومن المقرر ان هذا المعدن تذوقه محددة لذلك.

البقدونس الجذر: فوائد ومضار

يستخدم لمثل هذا الجذر كثيرا. إذا كان الشخص سوف تستخدم على أساس يومي، فمن الممكن لتحقيق نتائج جيدة.

البقدونس الجذر له الخصائص التالية:

  • أنه يحسن الشهية.
  • يحسن البصر.
  • ومن مسح جدران الأوعية الدموية والكبد.
  • المخرجات من الجسم الملح.
  • يعزز مناعة.
  • تتواءم مع أمراض اللثة.

وعلى الرغم من حقيقة أن خصائص مفيدة من البقدونس حد كبير النباتية لديها عدد من موانع. موانع لاستخدامه للمرأة لتحمل الأطفال، وخصوصا خلال الثلث الثاني من الحمل.

هو بطلان عصير النبات في الأشخاص الذين يعانون من التهاب المثانة والتهاب الكلية. تستخدم أيضا مع وينبغي توخي الحذر في جذور البقدونس في أمراض الجهاز البولي التناسلي، ووجود حصى الكلى. في هذه الحالة، نحن بحاجة إلى استشارة طبيب من ذوي الخبرة.

هو بطلان أيضا في البقدونس يمكن أن يكون التعصب الفرد من الزيوت العطرية أو المكونات الأخرى المدرجة في تكوينها.

مصنع آخر لا يمكن أن تستخدم في الحالات التالية:

  • في تطبيق الاستعدادات الليثيوم.
  • عندما بيلة أوكسالية.
  • في الصرع.
  • إذا كانت الهيئة لديها اضطرابات استقلاب الكالسيوم.

البقدونس الجذر: الخصائص الطبية

في جذور هذا النبات يحتوي على الفيتامينات التالية:

  • ويشارك B. هذا الفيتامين في تكوين الهيموجلوبين.
  • PP.
  • K.
  • وجدت C. فيتامين C في البقدونس هو أعلى ثلاث مرات من الليمون. لحماية أنفسهم من الأمراض وتقوية جهاز المناعة، وكنت بحاجة لتناول الطعام كل يوم من شعاع الأخضر.
  • المغذيات الدقيقة علاج أمراض القلب. ومن الجدير بالذكر أنه في البقدونس يحتوي على الكالسيوم أكثر من منتجات الألبان.

جذور البقدونس أكثر فائدة؟ الخصائص الطبية لهذه الفاكهة لا حصر لها. وقد أثبت العلماء أن جذور البقدونس مفيد بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من أمراض النساء واضطرابات في الجهاز البولي التناسلي.

خصائص أخرى

في ما الحالات الأخرى، يمكنك استخدام جذور البقدونس؟ ومن المعروف خصائص مفيدة من هذا النبات ليس للجميع. ويرد جذر البقدونس في كمية كبيرة من الكلوروفيل التي تشارك بنشاط في عمليات الأكسدة. وهناك أيضا حامض الفوليك، وهو أمر حيوي لجسم الإنسان.

كيف مفيدا البقدونس الجذر؟ وتشمل مزاياه حقيقة أنه يمكن تحسين عملية الهضم. وعلاوة على ذلك، لتحقيق التأثير المطلوب يمكن أن يكون على الفور تقريبا بعد تطبيق "الطب". حتى عندما يكون البقدونس في الفم، فإنه يبدأ في التأثير على إنتاجية على العديد من الأعضاء البشرية.

كيف يمكنني استخدام جذور البقدونس؟ سوف خصائص مفيدة من هذه الفاكهة تساعد على القضاء على العديد من الأمراض، التي الطب عاجز. من أجل التغلب على الحصبة والحمى القرمزية، فمن الضروري شرب الشاي على أساس من هذا النبات. إذا كنت تستهلك بانتظام جذر البقدونس، فمن الممكن لاستعادة مستويات السكر في الدم. ويرجع ذلك إلى تكوين الواردة في ابيغينين يمكن التخلص من الحساسية.

إذا كان لديك مشاكل في القلب، وتحتاج فقط للتأكد من أن يأكل جذور البقدونس، ونبات معجزة يمكن منع تطور الإصابة بأمراض القلب.

ويمكن استخدامه أيضا في الإصابات والجروح. جذور البقدونس هو الأكثر فعالية في مكافحة القرحة والتهاب الفم. أيضا، لأنه يمكن التخلص من رائحة الفم الكريهة.

تخزين جذور البقدونس

لجعل المواد مفيدة للغاية، فمن الضروري أن يكون قادرا على اختيار جذر البقدونس. كيفية تخزينه، أيضا، من المهم جدا أن نعرف. أكثر الفواكه اللذيذة والصحية متوسطة الحجم. أيضا، يجب أن يكون ثمرة أبيض أو شاحب هوى البيج، وغير مسموح به على سطحه وجود بعض الأضرار والمطبات. يجب أن تكون أوراق البقدونس خضراء داكنة اللون.

إذا كنت تأكل الأخضر، فإنه من الضروري أن يأكل لعدة أيام. أطول قليلا، نحو أسبوعين، يمكنك استخدام البقدونس. كيفية تخزينه؟ أفضل شيء في الثلاجة، في حجرة الخضروات، إلى جانب الجزر. حتى أفضل - ملفوفة في ورقة خاصة مع ثقوب أو الحزمة. ولكن إذا كنت إعداد سلطة من البقدونس، ثم تخزينه يمكن أن يكون هناك أكثر من ساعة. منذ بدايات الخضار تخصيص النترات، والتي هي ضارة للجسم.

جذور البقدونس يمكن تخزينها في قبو، وليس أكثر من ستة أشهر، في درجة حرارة 0-20 درجة مئوية. ولكن إذا اخترت هذه الطريقة للتخزين، يجب وضع الخضروات في مربع مع الرمل، لا يفسد، ولم يخسر خصائصه المفيدة.

فوائد ومضار جذر البقدونس للرجال

ماذا هو جذر البقدونس معروف؟ وقد وصفت فوائد ومضار للرجال لفترة طويلة. حتى استخدمت أجدادنا بنشاط. هذا المصنع هو قادرة على التعامل مع المشاكل الذكور. البقدونس فعالة لأي تشوهات المسالك البولية. الأكل يوميا هذا النبات يمكن أن تزيد من فعاليته واستعادة الرغبة الجنسية. ولكن قبل الجماع لا ينبغي أن يكون الجذر بكميات كبيرة، لأن ذلك يمكن أن يسبب الهلوسة، وليال ممتعة كنت لا أرى. البقدونس يمكن أن يعزى بأمان لعدد مثير للشهوة الجنسية. بل هو أيضا وسيلة انتصاف لا غنى عنه لالتهاب البروستات. المحطة هي في الواقع المضطرب والتبول المؤلم.

إذا كان لديك مشاكل تتعلق الجهاز البولي التناسلي، والحاجة لتناول الطعام بانتظام 100 غرام من البقدونس، ثم قواتكم الذكور سوف يعود إلى وضعها الطبيعي. البقدونس يمكن أن تحسن النشاط الجنسي للذكور، وهو أمر مهم للغاية بالنسبة لأي ممثل من الجنس أقوى. والحقيقة أن هناك المركبات الحيوية النشطة تزيد من مستوى هرمون التستوستيرون، وتوفير تدفق الدم إلى الحوض، ومنع أكسدة الخلايا.

غالبا ما يعاني الرجال من مخلفات، لذلك يمكن أن البقدونس التغلب على هذه المشاكل.

وقد تم تحديد موانع خصيصا للرجال.

جذور البقدونس في الطب

أي مكان آخر يمكن استخدام البقدونس؟ كان يمارس استخدام هذا النبات في الطب منذ مئات السنين. استخدام البقدونس الجذر يمكن أن يكون داخليا وخارجيا. عموما، ومصنع لديها العديد من الخصائص، لأنه ينتشر في الطب. انه لامر جيد للهضم، ويساعد مع الأمراض النسائية، ويخفف الألم.

البقدونس يستخدم على نطاق واسع في الطب الشعبي. عصير نبات مفيد في الحالات التالية:

  • الحيض المؤلم.
  • عندما ذمة.
  • التهاب المثانة.
  • عندما التهاب في غدة البروستاتا.
  • للمغص.

أيضا البقدونس له خصائص ملين، وبالتالي يمكن أن تستخدم للإمساك. العديد من النساء نقدر البقدونس، لأنها يمكن أن تساعد على انقاص وزنه. هناك العديد من الوجبات الغذائية مع المكون الرئيسي - البقدونس.

التجميل

يستخدم البقدونس في هذا المجال. جذور البقدونس يفيد في التجميل؟ العديد من النساء يعانين من النمش، ولكن بفضل هذا النبات يمكنك التخلص من هذا العيب. لإعداد أقنعة تحتاج البقدونس الجذر وعصير الليمون. جذور النباتات يمكن تبييض البشرة والتخلص من بقع العمر. من ذلك يمكنك إعداد المرق، والذي يسمح لتغطية مناطق الجلد المتضررة والأماكن التي تشكلت الفطر.

البقدونس أيضا قد يكون مفيدا للشعر. للقيام بذلك من جذر النبات هو ضروري لجعل قناع وتطبيقه على بشرتك بانتظام. البقدونس يساعد على منع تساقط الشعر، وتحسين اللون والمظهر. يمكنك أيضا تحضير الشاي والشعر. ولكن تجدر الإشارة إلى أن منتج مماثل قد تسبب الحساسية. للقيام بذلك، تحتاج إلى اختبار، بلل شحمة الأذن.

البقدونس لفصل الشتاء

لإيواء على مدار السنة والفيتامينات، تحتاج لرعاية هذا مسبقا وإعداد الخضروات لفصل الشتاء. لإعداد جذر البقدونس، فإنه يجب استخراجه من باطن الأرض في أواخر الخريف. تحتاج ثمار مقطوفة للتخلص من الأرض، وشطف جيدا وتترك لتجف. ثم، يجب أن تقطع جذور البقدونس في عدة زلات طويلة ووضعها في الفرن لتجف. أيضا، فإنه يمكن أن يكون موجودا بالقرب من البطارية عند درجة حرارة لا تزيد عن 35 درجة.

البقدونس المجفف الحفاظ بسيط جدا. ويمكن وضعه في علبة أو وعاء، وجعل، على سبيل المثال، على الشرفة. الشرط الوحيد - أن الغرفة كانت باردة وجافة.

ومن الممكن أيضا أن النزول والبقدونس. للقيام بذلك، تحتاج إلى وضع النباتات العمود الفقري وانتظر حتى تنبت. البقدونس هو فكرة جيدة على حافة النافذة.

وتجدر الإشارة إلى أن النباتات تستخدم ويمكن تخزين وتجميد، ولكن ليس أكثر من سنة واحدة.

جذور البقدونس في الطبخ

كيف يمكنني استخدامها في الطهي جذر البقدونس، التي تتمتع مثل هذه ضخمة؟ الجذر نفسه له طعم حلو ورائحة طيبة من الزيوت الأساسية. في كثير من الأحيان يتم استخدامه في المطاعم الراقية في إعداد أطباق لذيذة.

جذر النبات يمكن طهي بطرق مختلفة: خبز في الفرن، على البخار، تقلى في الزبدة، وحتى الطبخ. بعض الناس يأكلون الخضروات في شكله الخام. يستخدم البقدونس في الحساء والسلطات والأطباق.

البقدونس الجذر، دون أدنى شك، منتج فريد من نوعه التي يمكن استخدامها في مختلف المجالات. ولكن الأهم من ذلك كله صالحه تقدر بالفعل في مجال الطب.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.unansea.com. Theme powered by WordPress.