كيفية طبخ البط مع التفاح في الفرن لمدة الجدول عطلة؟

مع بداية عطلة رأس السنة الجديدة، العديد من ربات البيوت في حيرة من كيفية طهي البط في الفرن مع التفاح، لذلك تحولت العصير، لينة ولذيذ. وتجدر الإشارة إلى أن هذا ليس بالأمر السهل كما يبدو للوهلة الأولى. لأننا نعلم جميعا أن لحوم هذه الطيور عن طريق المعالجة الحرارية غير لائقة يحصل الجاد وحرفيا "بالمطاط". ولذلك، فمن المستحسن أن يطبخ بدقة وصفة طبية.

بطة العصير ولينة مع التفاح: وصفة مع صورة

مطلوب للمنتجات الغذائية:

• الليمون كبيرة ناضجة - 1 فاكهة.
• صلصة الصويا - 60 مل.
• تفاحة حمراء أو خضراء - 2 قطعة.
• بطة كبيرة الحجم - 1 بالمائة.
• المجففة الشبت والبقدونس والريحان والكراث و- 1ST ملعقة.
• عسل الحنطة السوداء - 3 ملاعق كبيرة.
• الكمون - ½ ملعقة.
• زيت الزيتون - 20 مل.
• الملح والفلفل الحلو الأحمر - الذوق الشخصي.

تجهيز العنصر اللحوم

قبل كيفية طبخ البط في الفرن مع التفاح، عليك شراء المزيد من الذبيحة كاملة من الدواجن وبدقة يغسله (داخل وخارج). في هذه الحالة، فمن المستحسن الجلد من منتجات اللحوم إلى التخلص تماما من كل الشعر الموجود. لهذا الغرض، فمن المستحسن لعقد لحمة على موقد الغاز تفعيلها.

عملية إعداد ماء مالح

لفهم كيفية طبخ البط في الفرن مع التفاح لذيذة وجميلة، وتجدر الإشارة إلى أن هناك حاجة أي طبق اللحم مقدما لخفض المخللات عصامي. للقيام بذلك، واتخاذ وعاء صغير، الضغط على 1 ليمون ناضجة كبير، إضافة صلصة الصويا والملح والشبت المجفف، الريحان والكراث والبقدونس، وكذلك 2 ملاعق كبيرة مليئة العسل الحنطة السوداء. جميع هذه المنتجات يجب أن تكون مختلطة ومعطف لهم غسلها وتجهيزها الذبيحة الدواجن (داخل وخارج).

تجهيز الفواكه

لذيذة البط مع التفاح يسر مع كل من ضيوفك مع ه رائع رائحة والطعم والمظهر، فمن المستحسن أن فقط الاشياء من الفواكه الحلوة والعذبة (يمكنك أن تأخذ الأخضر والأحمر). وهكذا، فإن المنتج قد حان حاجة لغسل، مقطعة إلى أجزاء طولية، أثناء إزالة البذرة والسرات (إذا كانت قشرة سميكة، ثم ينبغي أن يكون للتخلص من، أيضا). وبعد ذلك تحتاج إلى شرائح نكهة التفاح والزعتر 1 ملعقة عسل الحنطة السوداء.

تشكيل والخبز الأطباق

عندما شغل جاهز تماما، والبط نقع في ماء مالح، يجب وضع الجثة على لوح التقطيع، والحد الأقصى فتح شين لها، ومن ثم وضعت داخل كل ثمار التفاح المبشور. بعد ذلك، كان الثقب المسواك zaschipnut مرغوب فيه ولحمة تكمن في شكل الخبز، وهي مطلوبة أيضا على إرسال الحكومة duhovochny. إعداد طبق يستحسن حوالي 70-80 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية.

كيفية يجلب الى طاولة المفاوضات

الآن عليك أن تعرف كيفية طبخ البط مع التفاح في الفرن ومفاجأة أصدقائك وأقاربك لذيذ عشاء رأس السنة الجديدة. تغذيته إلى جدول عطلة الموصى بها في شكل كامل، جنبا إلى جنب مع الذبيحة يخبز في التفاح، وكذلك الطماطم الطازجة والخيار وأوراق الخس (يمكن أن تكون جولة مع البطاطا المسلوقة).