كيفية خبز فطيرة التفاح - لذيذة وسريعة فطيرة التفاح

نقول فقط أن فطيرة التفاح يمكن أن تكون ليس فقط مع التفاح والكمثرى ولكن أيضا. وأضاف أن بعض ربات البيوت من التوت فطيرة، التوت الأزرق، الكرز والخوخ. بعد أن يتقن أول وصفة بسيطة لكيفية خبز فطيرة التفاح، في وقت أنت أيضا سوف تبدأ في التجربة، لأنه من المثير للاهتمام للغاية!

أبسط شارلوت

المهم في شارلوت - والحامض، وبالتالي اختيار الأصناف المناسبة من التفاح مثل Antonovka. إذا الفواكه الحلوة، التوت أو إضافة عصير الليمون. لتبدأ، ستحتاج: الفتات 2 متوسطة الحجم التفاح، ¾ كوب طحين، كوب سكر 3 بيضات كبيرة والفانيليا والزبدة والخبز.

• قبل خبز فطيرة التفاح لأول مرة، ورعاية الشكل المناسب للخبز. فتات الخبز وكأنه ليس كل شيء، ولكن بدونها العجين والتفاح عصا بالضرورة. وبالإضافة إلى ذلك، إذا العجين لشارلوت السائل، وفتات أسفل وكعكة "العصا" على جدران القالب. دون تشبيه جيد الحصول على فطيرة في المقلاة مع طلاء غير لاصقة أو في شكل السيليكون.
• بدلا من فتات الخبز، يمكنك محاولة الذرة أو الحبوب. لذلك سوف تحصل على فطيرة مع قشرة متموج ومثيرة للاهتمام للغاية، طعم متناغم. ويتم الحصول على الحجم الأمثل من الفتات إذا كان من ناحية الحبوب جنيه.
• قشر التفاح من جوهر وقشر، شريحة في شكل نصف القمر. إلى شرائح غرق في العجين أثناء الخبز، وتغطيتها بطبقة من الزبدة.
• خليط من السكر والبيض والفانيليا الجلد الضروري 2 دقيقة على الأقل حتى طبقة رغوة كثيفة قوية.
• يضاف الدقيق في خطوتين، في كل مرة العجين promeshivaya جيدا.
• صب الخليط انتهى إلى المقلاة المحضرة، ووضع التفاح في دائرة ووضع الكعكة في الفرن لمدة نصف ساعة. درجة حرارة الفرن - 180-200 درجة مئوية. لا تفتح الباب في أول 15 دقيقة، لا تسوية العجين.

شارلوت في صناعة الخبز

نظرا لشعبية من الكعكة، وهناك العديد من الوصفات كيفية خبز فطيرة التفاح. إذا كان لنا أن ننتقل إلى الكتب المرجعية الطهي، الكعكة - كعكة مع الفاكهة، ولكن في بلدنا تفضل حشو من التفاح.

إذا كنت تريد خبز فطيرة التفاح في الجهاز الخبز، تأكد من قراءة التعليمات إلى الجهاز. breadmaker بك dolzhka خبز البسكويت، وإلا لا يحدث أي شيء.

إعداد العجين البسكويت وفقا لتعليمات الموقد، صب العجين في وعاء. شرائح التفاح تراجع فيها قبل بدء الخبز - هنا وشارلوت. وإذا كنت تريد أن تجعل من كعكة مع ذوق حساسة، إضافة القرفة العجين وبراندي.

وبعد أن أتقن "البرنامج الأساسي"، سوف تكون قادرة على محاكمة ذلك، فإنه سوف تتحول بشكل جيد في جهازك الخبز وصفة لآخر.

هنا، على سبيل المثال، كيفية خبز فطيرة التفاح مع البسكويت كريم:

• لالبسكويت العجين إلى البيض وصفار 4 بيضات. صفار المسحوقة مع السكر والطحين وكريم (المجموع 1 كوب)، والبروتينات جلد من دون إضافات، للحصول على رغوة الفضة غرامة.
• ربط البيض وصفار، المزيج بلطف وتصب كتلة في الشكل دون ملعقة.
• تعبئة النموذج من التفاح المفروم وتمكين البرنامج من البسكويت. يجب شارلوت propechsya بعد 30 دقيقة. تتم إزالة الكعكة من الفرن، والسماح لتبرد قليلا وخدمة دافئة. شهية طيبة!