المواد الغذائية والمشروباتوصفات

كيفية خبز الكارب. مجموعة مختارة من أفضل وصفات

الزوج وأطفالك يحبون أطباق السمك؟ ثم نقترح أن تقوم بإجراء البطن عطلة حقيقية و الكارب خبز. توضح هذه المقالة بضعة غير معقدة وصفات من التي يمكنك اختيار المناسب الخيار.

الأسماك (الكارب) خبز في الفرن مع البطاطا

قائمة من المنتجات:

  • 200 غرام من القشدة الطازجة.
  • عدد قليل من البطاطا.
  • 130 غ الجبن الصلب.
  • الكارب.
  • 2-3 البصل.
  • 100 غرام من الزبدة كريم (الناعمة).

كيفية خبز سمك مع البطاطا: العملية من الألف إلى الياء

1. بسكين حاد تنظيف السمك على المقاييس. اجراء خفض عميق على بطنه - من الرأس الى الذيل. إزالة بعناية الدواخل. بعد ذلك، يجب غسل السمك جيدا تحت الماء الجاري.

2. جعل شق عرضي على الذبيحة. يجب أن تكون المسافة بينهما أقل من 5 مم. وهذا أمر ضروري لضمان عظام صغيرة على البخار جيدا.

3. الوصول إلى تصنيع الخضروات. مع قشر البطاطس والبصل تنقية ومقطعة إلى حلقات رقيقة.

4. في لوحة منفصلة تحتاج إلى تذوب الزبدة. هناك أيضا إضافة القشدة الطازجة. يتم خلط كل ذلك بدقة. فرك الجبن على مبشرة بخير جدا.

5. الآن يجب أن تكون مستعدة عموم. الشحوم تحرري مع الزيت النباتي. وضع حلقات البصل، وعلى رأسها - الكارب. تحولت الأسماك من العطاء والعصير والقشدة الحامضة طخت لها من الزيت الخليط. ويكمل طبقة "تكوين" من حلقات البصل. وضعنا لهم حق على الأسماك.

6. البطاطا مقطعة إلى شرائح سمك الذي لا يتجاوز 1.5 سم. هذه نحسب على ورقة الخبز في جميع أنحاء الكارب. على رأس كل شيء ويرش الجبن المبشور.

7. سخن الفرن إلى 200 درجة، وإرسالها في الخبز لمدة 30-40 دقيقة. هذه المرة هو تماما ما يكفي لخبز الكارب. استمتع بوجبتك!

الآن دعونا نناقش تجسيد الثاني من إعداد السمك في الفرن. لعيد ميلاد، ذكرى الزواج أو أي عطلة عائلية - سوف يكون من المناسب الكارب خبز في كل مكان. الصور وصفة - المساعدات البصرية. ونحن نقدم وصفا مفصلا لعملية صنع هذا الطبق الفاخر.

كيفية خبز سمك مع الفطر

المكونات الضرورية:

  • نصف كوب من القشدة الحامضة.
  • 200 غرام من الفطر الأبيض (بدلة والفطر)؛
  • الكارب وزنها 1 كلغ.
  • اثنين من المصابيح.
  • 70 غ من الزيت.
  • 100 غ من الجبن الصلب (الحادة)؛
  • الفتات لفتات الخبز.
  • 1 ملعقة كبيرة. ل. الطحين (أي الصف).

عملية الطهي بسيطة للغاية:

1. تنظيف الأسماك من المقاييس، وإزالة الأحشاء. نحن بحاجة فقط فيليه سمك الشبوط.

2. اتخاذ خزان عميق، والتي سيتم خبز السمك. قاع لها مشحم بسخاء مع النفط. ثم وضع شرائح. نرسل الأطباق في الفرن و تخبز الأسماك حتى النصف.

3. إزالة الجلد من الفطر، بعناية غسل عليها الماء من الصنبور، ثم خفض إلى شرائح كبيرة. الفطرية بت وضع في وعاء صغير، إضافة إلى نفس عصابة البصل والفلفل. صب ¼ كوب من الماء. في هذه المرحلة أنه من الممكن أن طبق الملح. يترك على نار خفيفة حتى ينضج الفطر. وسوف يستغرق حوالي 5 دقائق. ثم ترسل الفطر في وعاء مع شرائح السمك.

يجب تغطية 4. كارب مع الفطريات. ومع ذلك، نحن بحاجة إلى كوب منفصل، في الذي نحن سوف مزيج القشدة الحامضة والملح والدقيق. الحصول على الكثير من الحاجة إلى صب على السمك. شرائح لحم الخاصرة أعلى ويرش مع الجبن المبشور وفتات الخبز. ويبقى قليلا يرش السمك بالزيت ووضع الطبق في الفرن. خبز طبق حتى تكتسب اللون البني الذهبي.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.unansea.com. Theme powered by WordPress.