كيفية جعل رقائق البطاطس في المنزل

ليس هناك طعام أكثر ضررا من رقائق البطاطس. ولكن لماذا هم لذيذ؟ وعلى الرغم من الدعاية الأطباء، لا يزال الناس لشراء المنتج في مشرق، وحزم سرقة. مجموعة متنوعة من النكهات والأشكال أغرى وتجذب أولئك الذين لا سيما في محاولة لتناول الطعام dietetically. وكيف تنشأ العديد من المشاكل من والديهم عند الأطفال طالبا منها بشكل هستيري لشراء رقائق البطاطس. والبعض لا يزال على المضي قدما نحو الطفل. ومن ثم تصبح الجزيرة على سؤال: "كيف السمنة،" لا مسؤولة لمعالجة ضرورة التغذية السليمة، كما تعهد الرفاه. وإذا كنت تريد حقا شيء ضار، ثم حاول قصارى جهدكم لنسأل، كيف لجعل رقائق البطاطس في المنزل. إذا كنت تعلم أن تفعل ذلك سوف ترضي ليس فقط أصغر أعضاء الأسرة، وبالتأكيد الجيل الأكبر سنا وسوف نقدر هذا الطبق.

كيفية جعل رقائق البطاطس في المنزل؟ تحتاج البطاطا فقط، زيت عباد الشمس (زيت الزيتون يفضل)، وبطبيعة الحال، والملح. فمن الضروري أن يغسل جيدا الجذور، وتنظيفها من الجلد. على الرغم من أن العنصر الأخير يمكن وتفوت. حقيقة أن قشر البطاطس يحتوي على الكثير من البوتاسيوم، لذلك، كخيار، لا تنظيفه. الآن، وقطع جذورها إلى شرائح رقيقة - ما يصل إلى 6 مم في السمك. وأفضل للجميع التأكد من أنها تألق حرفيا من خلال. من سمك شرائح يعتمد على إعداد رقائق البطاطس. الآن وضعها في وعاء ويسكب القليل من الزيت. بعد ذلك يمكن إرسالها على البطاطا والخبز الذي كان قد وضعت سابقا خارجا مع طبقة واحدة من احباط. وضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة على 200 درجة. ومع ذلك، فإن وقت الطهي ويمكن تمديد. المنتجات النهائية أضعاف في وعاء ويضاف الملح، وإذا أردت، رش التوابل المفضلة لديهم. الآن عليك أن تعرف كيفية جعل رقائق البطاطس في المنزل مع مساعدة من الفرن.

ولكن ماذا لو كنت تستخدم الميكروويف؟ قطع البطاطس في الجلد مباشرة إلى شرائح رقيقة في مصفاة، وشطف مع الماء البارد، إضافة الملح والزيت منها. تأخذ وعاء من الميكروويف، وتغطية ذلك مع ورقة خاصة، والذي يستخدم للخبز. الآن أنها تقع جفت شرائح واستخدام الجهاز بكامل طاقتها. في الأوقات العصيبة يكتسب اللون البني، ويمكنك الحصول عليها. التقاط اللحظة المناسبة - مهم جدا، وإلا فإن المنتجات النهائية لا يمكن أن أزمة أو حرق فقط. وهكذا، فإن الجواب على السؤال عن كيفية جعل رقائق البطاطس في المنزل، من السهل جدا العثور عليها. ولكن هذا ليس كل شيء.

رقائق في Aerogrill - أن خيار لأولئك الذين ليسوا كسول جدا لتجهيز المطبخ مع الأجهزة المختلفة. في الأساس، والخطوات هي نفسها كما في وصفة السابقة. تغسل البطاطا، وتنظيفها، وقطع، ثم شرائح يجب أن يكون الملح والفلفل، إضافة خلع الملابس وترتيب على شعرية في Aerogrill. إعداد هذه رقائق البطاطس ما يقرب من 10 دقيقة، ولكن يجب أن تكون درجة حرارة لا تقل عن 230 درجة. المنتجات النهائية يمكن رشها بقليل من الزيت (مثالي - الزيتون). هذا الطبق هو أكثر فائدة لنظرائهم المخزن.

كثير من الناس يتساءل كيف لجعل رقائق البطاطس في المنزل أكثر الأصلي. وليس من الضروري لهذا لاستخدام البطاطس. ناتشوز - رقائق، وصفة التي تأتي لنا من هم الطعام المكسيكي. خذ 120 غراما من التورتيا، و 100 غرام من الجبن المبشور، و 30 غراما من الفلفل جالابينو (المعلبة ومفرومة فرما ناعما)، 50 غراما و 30 غراما من الطماطم والبصل. مثل أصالة؟ عناء للعثور على المكونات المذكورة الآن. إذا كنت تدير ذلك، ثم الشروع في التحضير. قطع الرقاق إلى قطع، يقلى في الزيت، وصمة عار مع منشفة ورقية. الآن أنها يمكن أن تمر على لعموم، مع رش الجبن والبصل والفلفل المفروم. يجب أن تكون هذه الرقائق في الفرن المسخن مسبقا لبضع دقائق. عندما طاولة ينبغي أن تزين مكعبات الطماطم. وجبة شهية.