المواد الغذائية والمشروباتوصفات

كيفية الاستعداد لعصير الكمثرى مختلفة لفصل الشتاء: نصائح ووصفات

والمعلبة الاكثر شهرة من جميع الفواكه لإعداد المنتجات المنزلية المختلفة، وربما، والتفاح والكمثرى. في كثير من الأحيان يتم معالجتها لإعطاء الكتلة والمشروبات سميكة الحلو. توضح هذه المقالة كيفية جني عصير الكمثرى لفصل الشتاء. وصفة من هذه المشروبات قد تختلف تبعا لطريقة معالجة الفاكهة. باتباع هذه التقنيات، يمكنك الحصول على عصير نقية ومركزة، العصائر والشرب، مماثلة في الذوق إلى كومبوت الفاكهة الغنية.

عصير الكمثرى لفصل الشتاء: الطريقة الأولى

مفيد جدا إذا كان لديك كما مطبخ "المساعدين" عصارة. في هذه الحالة، الفواكه الطازجة قطع على شكل قطع، وهو مطلوب لإزالتها من جوهر، تمر عبر جهاز حديث. عصير الكمثرى الناتجة تصب في الجرار تعقيمها ومكان عن طريق وضع حاويات مليئة المشروبات في وعاء من الماء البارد. وبذلك تدريجيا ليغلي، وترك لتدفئة 1.5-2 الجرار لتر مع محتدما معتدلة لمدة 45-50 دقيقة. اختياريا، إضافة القليل من السكر في عصير لتذوق.

عصير الكمثرى لفصل الشتاء: الطريقة الثانية

قد تكون مرت على قطع الفاكهة على استعداد من خلال كل (يدوية أو طاحونة الكهربائية). ومع ذلك، في هذه الحالة، فإن النسبة المئوية من النفايات عالية بما فيه الكفاية. متشابكة مرشح الشامل من خلال عدة طبقات من قماش رقيق أو الشاش. قبل التعقيم، ويغلي عصير لمدة 2-3 دقائق.

عصير الكمثرى لفصل الشتاء: وسيلة لالثالث

يوفر هذا الأسلوب لإلزامية استخدام السكر. صب الكمثرى الملتوية المفروم أو المفروم، مع كل 1 كغم من الفواكه كان 300 غرام من الرمال الحلو الجسيمات. مزيج الفاكهة الهريسة ويترك لينقع لمدة 1 يوم أو في الليل. صب الكتلة مع العصير وقبل يغلي لمدة 3-5 دقائق قبل التعقيم. تخزين المشروبات أعد بهذه الطريقة الموصى بها لا يزيد عن 3-4 أشهر.

كيفية الاستعداد لفصل الشتاء عصير الكمثرى مع إضافة الماء؟

في هذه الحالة، عندما الفاكهة في هيكلها والاتساق كثيفة نوعا ما، وليس غض جدا، يمكنك استخدام طريقة مختلفة من المعالجة. القطع قطع (2 كجم) أو peremelennoe المهروسة صب شراب السكر الساخن مصنوعة من 200 مل من الماء العادي و 0.5 كيلوغرام من الرمال السكر. استنزاف عصير وzagotovte طريقة التعقيم. إذا كانت كتلة جاف، أنها تغلي لمدة 5-10 دقائق على النار. بعد التبريد، منفصلة السائل والتعامل معها مع الأساليب المذكورة أعلاه.

كما الحصاد عصير الكمثرى لفصل الشتاء مع أرونيا

المقادير:

  • 2L svezheotzhatogo عصير الكمثرى.
  • 2 كجم من ناضجة تماما كهكبري .
  • 0.2L svezheotzhatogo عصير البنجر.

إعداد

روان يحشدوا، وغسل ويمر عبر العصير. مزيج العصير الناتج مع الشمندر والكمثرى ووضع لتغلي في قدر. بعد الغليان قصيرة (5-7 دقائق)، صب المشروبات الساخنة في الجرار المعقمة ونشمر. إغلاق الغطاء، تحول رأسا على عقب السفينة وتغطية غطاء كثيف. بعد التبريد الكامل، والجرار نقل لتخزين في مكان بارد. فيتامين الشراب جاهز!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.unansea.com. Theme powered by WordPress.