الطعام والشرابوصفات

كوسة لذيذة وصحية في مولتيفارك. وصفات الطبخ

الربيع والصيف والخريف هي الفصول، عندما يكون الجسم البشري هو ببساطة ملزمة أن تكون مشبعة بالفيتامينات اللازمة للجمال والصحة. وبطبيعة الحال، يجب عليه أن يفعل ذلك مع المصادر الطبيعية الطبيعية، مثل الشمس والهواء والغذاء. من هذا الأخير، وبطبيعة الحال، والخضروات والفواكه هي الأفضل، لدينا فرحة، وبأسعار معقولة جدا، وغالبا ما تنمو في حدائقنا.

في هذه المقالة سوف نتحدث عن واحدة من هذه المنتجات - الكوسة. لديهم العديد من الصفات المفيدة. والطعم ... إذا كنت طهيها بشكل صحيح، وبالتالي الحفاظ على جميع الخصائص المفيدة، ثم الطعم الذي يتمتع، على سبيل المثال، كوسة في مولتيفارك (وصفات منها، بالمناسبة، موجودة في مجموعة واسعة من الاختلافات)، سوف تدهش لكم مع تفردها. لا أستطيع أن أصدق أنه من هذا المظهر غير جذاب على الاطلاق، والتي ليس لديها أي رائحة مشرقة من الخضار في شكله الخام، يمكنك الحصول على هذه الأطباق مذهلة حقا لذيذ. في مناقشة كيفية طهي الطعام في متعددة المتغيرات، وصفات للعقل تأتي في مجموعة متنوعة من الطرق: من الطبخ والقلي لاطفاء والخبز. كابتشكو، بطل الرواية من هذه المادة، أي من هذه الأساليب سوف تفعل. وسوف نناقش العديد منها، وأكثرها شيوعا. ونحن سوف طهي في متعددة المتغيرات.

كوسة محشوة

في متعددة المتغيرات، وصفات تختلف قليلا عن تلك التي طباخات التقليدية والأفران، ولكن الأطباق أنفسهم أكثر عطرية والعصير. لإعداد كوسة محشوة، وسوف نستخدم الإعداد الأولي للمكونات الطبق في مقلاة. هذا هو فقط لتوفير الوقت. إذا رغبت في ذلك، يمكنك تنفيذ جميع الإجراءات في مولتيفارك باستخدام وضع "الخبز". إذا كنت طهي كوسة في متعددة بار "باناسونيك" من أحدث الموديلات، ثم وضع "اكسبرس" مريحة للغاية، وهو ما يشبه "الخبز"، ولكن يسمح لك لتحديد وقت الطبخ أقصر.

لذلك، طهي الأرز حتى نصف المطبوخة. في مقلاة في الزيت النباتي، تقلى، التحريك واللحم المفروم (0.5 كجم). إلى اللحم المفروم نضيف يفرك على مبشرة، 1 الطماطم و 1 الفلفل البلغاري، فضلا عن 3 فصوص مفرومة من الثوم والتوابل (الفلفل والزنجبيل). نحن ربط الخليط الناتج مع الأرز. حشو جاهز! يتم غلي النخاع في الماء المملح، وتنظيف البذور، مقطعة إلى حلقات بسمك حوالي 3 سم ومكدسة في وعاء متعدد الألوان. يتم محشوة كل حلقة الكوسا مع اللحم المفروم، مدهون مع القشدة الحامضة ورشها على رأس مع مزيج من الطماطم شرائح والتفاح. نحن صب الكوسا مع مرق، وترك من الطبخ: حوالي نصف ارتفاعها. هذا كل شيء، وكوسا جاهزة تقريبا في مولتيفاركيت! وصفات، كما سبق ذكرها، بسيطة. التالي: "خبز" أو "اكسبريس" واسطة لمدة 20 دقيقة، ثم "التبريد" لمدة 1 ساعة. لذيذ جدا، طبق مغذية وصحية جاهزة!

الكافيار الاسكواش

الطبق التالي، الذي يجب أن نتذكر، والتفكير في كيف أنه لا يزال من الممكن لطهي الكوسة في مولتيفارك، وصفات التي تناقش في هذه المقالة - الكافيار. نعم، نعم، وهذا هو نفس الكافيار الذي كنا شراء في مخازن - لذيذ، أحب من الطفولة! ويتم إعداده بطريقة بسيطة بشكل مدهش. لطهي الكافيار نحن بحاجة إلى القليل جدا، وجميع المنتجات المتاحة وغير مكلفة، والنتيجة ... والنتيجة سوف تتجاوز بالضرورة كل ما تبذلونه من التوقعات! 2 الجزر و 2 البصل، مقشر وممزوق، تقلى في الزيت النباتي في وعاء من مولتيفارك. في هذه الوصفة، ونحن لن تستخدم مقلاة، منذ عملية القلي بالفعل يبدأ إعداد الطبق، ونحن لسنا بحاجة لتحويل أي شيء في أي مكان. و "خبز" أو "اكسبرس" واسطة، والوقت حوالي 20 دقيقة. المقبل، سحق الكورجيت (500 غرام)، الفلفل البلغاري (1 قطعة) والفلفل الحار (قليلا). نضيف كل هذا إلى وعاء، مزجها ومرة أخرى نحن تقلى كل شيء (في نفس الوضع، نفس المقدار من الوقت). ثم 2 ملعقة كبيرة. ل. معجون الطماطم، 1 ملعقة صغيرة. ملح و 1 ملعقة صغيرة. ويضاف السكر أيضا إلى كتلة الشامل، وتخلط جيدا وتشغيل "التبريد" واسطة، وترك لمدة ساعة. بعد الوقت المحدد، بعد أن سمعت إشارة الصوت إبلاغ عن استعداد الطبق، ونحن نشر الكافيار جاهزة بالفعل في قدر أو وعاء، ونحن سحق خلاط. هذا كل شيء، كما ترون، كل شيء هو حقا جدا، بسيط جدا - قبلنا هو نفس الكافيار من العلبة، فقط أكثر لذيذ ومفيد. تبريده. الطبق جاهز!

الكوسا، ب، البطاطا

وأخيرا، طبق الذي تم إعداده ببساطة وبسرعة. ويمكن أن يتم ذلك كل يوم، وإذا رغبت في ذلك، وحتى باستخدام الخيال، فإنه يمكن تحسين، بعد أن حقق طعم أكثر إثارة للاهتمام. للطبخ، ونحن بحاجة الكوسة والبطاطس والثوم والملح والخضر والتوابل إلى الذوق. انها بسيطة جدا: وضعت في وعاء مولتيفاركا، سكب مع الزيوت النباتية والبطاطا شرائح والملح. أعلاه هو كوسة شرائح. تشغيل وضع "الخبز". إجمالي وقت الطهي هو 40 دقيقة. بعد 20 دقيقة من بداية الطهي، خلط الخضروات نصف المصنعة. إذا كنت تفضل عدم فتح غطاء مولتيفاركا أثناء الطهي، يجب عليك في البداية تعيين الوقت - 20 دقيقة، وبعد خلط آخر 20. بعد سماع الإشارة، مما يدل على نهاية عملية الطهي، إضافة الثوم المسحوق والخضر. نترك في وضع التدفئة لمدة 5 دقائق. العشاء جاهز!

بعد أن تجلى الخيال، في الطبق يمكنك في البداية إضافة الخضروات الأخرى، على سبيل المثال، الباذنجان و (أو) الفلفل الحلو. الحصول على الحساء الخضار لذيذ. بون شهية!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.unansea.com. Theme powered by WordPress.