الكعك مع القرفة، وصفة في ثلاثة إصدارات

القرفة ليست فقط التوابل الأصلية التي لديها طعم غير عادي. له تأثير إيجابي على عمل أجسامنا. على وجه الخصوص، فإنه يناشد الشهية ويعزز استيعاب أسرع من الطعام، تطبيع مستوى السكر وتطبيع الدورة الدموية. ويستخدم القرفة أيضا في الطب، ومطهر، مقشع وخافض للحرارة.

هذا النبات، وهو ممتاز في خصائصه، ويستخدم بنشاط في الطبخ. كيف الكعك رائعة مع القرفة! وصفة تسمح لك لجعل طبق يحتوي على نكهة خاصة وطعم فريد من نوعه. وكيف لطهي الكعك مع القرفة؟ بكل بساطة!

الكعكات، ب، بلون القرفة، صفة، ب، تقشد، تشيس

صب 125 مل من الحليب في قدر صغير، مقطعة إلى 100 غرام من الزبدة. وضعت على النار، يجب أن تذوب النفط، ثم إزالة القدور من الحرارة والسماح للمحتويات لتبرد.

في وعاء، صب كيس من الخميرة الجافة مع نصف كوب من الماء الدافئ. إضافة لهم 50 غراما من السكر، صفار واحد وقليصة من الملح. مزيج، ثم صب في خليط حليبي النفط. تصب تدريجيا 600 - 700 غرام من الدقيق. العجين في النهاية لا ينبغي أن تكون ضيقة جدا. تغطية وعاء مع فيلم الاختبار والسماح الوقوف لمدة 30 دقيقة.

التعبئة. مزيج 150 غراما من السكر (إذا اخترت البني، ثم الكعك سوف تبدو أكثر إثارة للإعجاب)، ثلاثة ملاعق كبيرة من القرفة، واثنين من قليل من الملح.

كريم. ضع في كوب من 250 غرام من أي جبنة كريم، و 120 غراما من مسحوق السكر، واثنين من ملاعق كبيرة من كريم وفانيليا قليلا. تغلب على هذه المكونات مع خلاط.

توالت العجين إلى مستطيل، رشه مع خليط من القرفة. نشمر لفة وقطع عليه في الكعك الصغيرة. اخبزها لمدة نصف ساعة، ثم تزييت مع كريم.

الكعك مع القرفة، وصفة مع المكسرات والزبيب

حل اثنين من الحزم من الخميرة الجافة في ربع كوب من الماء الدافئ، صب نصف كوب من الحليب الحامض الدافئ إلى الخميرة. بعد صب 4.5 أكواب من الدقيق، نصف ملعقة صغيرة من الصودا، 4 ملاعق كبيرة من السكر، ملعقة صغيرة من الملح. دلك العجينة، ولفه في وعاء ووضع في وعاء، مغطاة فيلم، لبث لمدة 30 دقيقة. بعد المتداول في مستطيل 20 بنسبة 40 سم والسماح الوقوف لمدة نصف ساعة أخرى.

التعبئة. مزيج 100 غرام من الزبدة، ملعقة كبيرة من القرفة، نصف كوب من أي المكسرات والزبيب. وضع ملء على طبقة أعدت من العجين ونشمر لفة ضيقة، حواف مقروص.

قطع لفة في لفائف حوالي ثلاثة سنتيمترات واسعة، وضعها على ورقة الخبز مع النفط والسماح الوقوف لمدة 30 دقيقة، ثم وضعت في الفرن والخبز لمدة 20 دقيقة. الكعك لذيذ على استعداد!

الكعكات مع القرفة سينابون، وصفة

في كوب من الحليب الدافئ، صب 100 غرام من السكر، نصف ملعقة صغيرة من الملح وحزمة من الخميرة الجافة. ضع في مكان دافئ.

تذوب 100 غرام من زبدة الزبدة، والانتظار حتى يبرد. في وعاء منفصل، فاز على اثنين من البيض. الآن، في كوب كبير واحد، والجمع بين الحليب والبيض والزبدة المذابة. تضيف تدريجيا نصف كيلو من الدقيق. ونتيجة لذلك، يجب أن العجين لا تتحول إلى أن تكون ضيقة جدا، لوضعها على الذهاب لمدة ساعة.

بعد عجن العجين ولفه في طبقة نصف سم سنتيمتر وقياس 40/60 سنتيمتر. رشه مع خليط من ملعقة من قصب السكر والقرفة (كمية إلى الذوق). قم بتدوير لفة بإحكام، معلقة على الحافة. مع سكين حاد، وقطع لفة إلى قطع لا يزيد عن 4 سم سميكة. ضعيها على صينية خبز على مسافة ثلاثة سنتيمترات من بعضها البعض. وضع خبز لمدة 20 دقيقة.

الطبخ الصقيل. 100 غرام من الجبن فيلادلفيا و 100 غراما من الزبدة مسبقا الخروج من الثلاجة لجعلها ليونة. تحريكها، إضافة كوب من مسحوق السكر وفاز جيدا مع خلاط. الصقيل الناتجة عن صب على الكعك لا تزال دافئة.

الكعك مع القرفة، وصفة منها هو بسيط جدا، وسوف بلا شك يرجى المحلية!