الطعام والشرابوصفات

الكلب الساخن الدنماركي: أسرار الطبخ

هل تعرف أن كثيرا ما يؤدى من قبل الجميع (أصبح من المألوف) الوجبات السريعة يمكن أيضا أن تكون محلية الصنع ولذيذة؟ نحن نقدم لك لعلاج ضيوفك والضيوف مع وجبة سريعة ورائعة تسمى "الدانماركية هوت دوج". انطلاقا من التجربة، لم يرفض أحد هذه الوجبات الخفيفة. خصوصا عندما تكون في الطبيعة، ولكن في الهواء النقي، ومع الدخان - يطير بعيدا فقط!

بعض الميزات

عملية الطهي وتكوين المكونات، والتي تشمل الكلب الساخن الدنماركي، مختلفة قليلا، ولكن هناك بعض الفروق الدقيقة. بعض الناس يعتقدون أن الشيء الرئيسي هو أن هذا الطبق تشتهر البصل متموج لها. ومع ذلك، على سبيل المثال، تختلف الكلاب الفرنسية والدانمركية الساخنة في تكنولوجيا الطبخ. لأول مرة، يؤخذ السجق المشوي، إدراج داخل لفة الفرنسية، ساخنة مع نفس شواء أو محمصة. أيضا إضافة الصلصات الأصلية المصممة خصيصا. للفاستا الثانية، لفة مع السمسم قبل قطع ووضعها في السجق المحمص والمضافات: الصلصة والخردل والبصل المقلي (المجففة)، والخيار مخلل. يتم صنع الكلب الساخن الدنماركي الأصيل على أساس سوسيريز "كنيكيرس" أو "ميديستر"، كخيار - النقانق في لحم الخنزير المقدد. لذلك، دعونا نبدأ!

المكونات

نحن بحاجة إلى: الكعك السندويشات "الفرنسية" (من قبل عدد من أجزاء)، النقانق (يمكنك أن تأخذ "فيينا" - أنها متوفرة ولذيذة، ولكن إذا كنت تريد أن تجعل من ضجة، ثم ابحث عن "كنيكيرس" أو "ميديستر")، 30 غراما من الخردل، ولكن ليس حادة جدا، و 100 غراما من الكاتشب العادي، واثنين من البصل، العديد من الخيار مخلل، فتات الخبز، قليل من الحليب والدقيق والتوابل - الكركم والفلفل الحلو الأرض والفلفل الأسود، لتذوق - قليل من الملح. وللقلي، ونحن نأخذ النفط الهزيل المكرر (عباد الشمس والذرة والزيتون أو خليط).

ب، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، دانماركي، الكلب الحار

نبدأ مع البصل متموج - دعونا نكون العنصر المميز الذي يعطي هذا الطبق وجهه! في وعاء مناسب، أضف 30 غراما من الدقيق المخلوط، قليل من الملح، قليل من الفلفل البري (الأسود)، والتوابل الأخرى. يتم خلط جميع المكونات. إضافة بعض الحليب والمزيج. نحن تنظيف المصابيح وقطع إلى حلقات نصف. نحن نأخذ جزء صغير من سيميرينغز وعموم في الخليط الناتج. يتم تسخين زيت اللنتن في مقلاة غير لاصقة. تقلى البصل حتى تصبح الحرارة فوق المتوسط. يتم وضع حلقات نصف الذهبي الناتجة على منديل أو منشفة ورقية لتجف، وإزالة الدهون المتبقية وباردة.

فرانكفورتر

النقانق للكلاب الدنماركية الساخنة، كما سبق ذكره أعلاه، يمكنك أن تأخذ، على سبيل المثال، فيينا. ومع ذلك، للطهي المنزل للحصول على وصفة لا دقيقة جدا مناسبة لأي متنوعة. الشيء الرئيسي هو أنها طبيعية، طازجة ودون قذيفة السليلويد (وإلا فإنه يجب إزالتها). إذا كنت تريد أن تفعل كل القواعد، ثم ابحث عن نوع من "ناكيرس". نعم، و لا تنسى أن تقلى قبل هذا العنصر في مقلاة قبل دولة رودي. ويتم ذلك على مقلاة ساخنة جيدا في النفط الهزيل (لا ينبغي أن يكون أسف بشكل خاص). نحن تراجع كل النقانق في الغليان النفط مع مساعدة من ملقط خاصة - انها مريحة - وتدوير دوري على طول المحور. مع المهارات المناسبة، والمنتج هو بسرعة جدا براون من جميع الجوانب. ثم نحن إزالة النقانق من النفط مع ملاقط نفس وإزالة الدهون الزائدة مع منشفة المطبخ أو منديل.

ب، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، دانماركي، هوت، الكلب، ب، حبوب السمسم

الكعك طهي بأيديهم لا تجعل من المنطقية، لأنها يمكن شراؤها اليوم في أي سوبر ماركت، والطازجة. كل يجب أن تقطع على طول المركز، وليس قطع إلى النهاية. في حفرة من كعكة غير مقطوع، وضعنا خيار قبل قطع في حلقات طويلة، ونقانق واحد المحمص (بالمناسبة، بالنسبة لأولئك الذين يخافون من الدهون الزائدة: يمكنك استخدام خيار المغلي). نحن نذوق الكلب الساخن الدنماركي مع الخردل مع الصلصة. و - وتر النهائي - رشها بسخاء مع البصل متموج متموج.

من حيث المبدأ، يمكن اعتبار الطعام السريع في المنزل جاهزا ويقدم إلى الطاولة. إذا كنت في الطبيعة، ثم يمكنك استخدام الخيار مع شواء. ثم نحن صر السجق على شواء، وهناك نحن أيضا دافئة كعكة ل الكلب الساخن. بقية الوصفة هي مثل في الطبق الرئيسي. هذه الوجبة مناسبة جدا لأي نزهة. أولا، هو لذيذ، وثانيا، يتم إعداده بسرعة جدا وببساطة. لديك شهية لطيفة!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.unansea.com. Theme powered by WordPress.