المواد الغذائية والمشروباتالحساء

كريم - حساء مع الجبن. خفيف وحساسة، دسم

في معظم الأحيان، الحساء مع الجبن يصنع من جميع أنواع الخضار والفطر. يقدم هذا الطبق مع الخبز المحمص المجففة. هذه الحساء تميز طعم دسم حساسة وممتعة الملمس ضوء. كما يستخدم للتزود بالوقود عموما الجبن أو الجبن المطبوخ. هذه المنتجات هي ما قبل الأرض، بحيث أنها تذوب بسهولة في حساء ساخن.

كريم كوسة مع الجبن

هذه وصفة تنتمي إلى المطبخ البلغاري. في هذا البلد يعبدون ببساطة أطباق الخضار ويقدم لهم في أي مناسبة. يمكنك طهي الحساء مع الجبن المطبوخ. وطعم ونكهة يكون مجرد جيدة. لإعداد المطلوبة متوسط كوسة حجم، و 100 غرام من الماء المالح الجبن، زبدة ملعقة والدقيق، وشعاع الأخضر. اختياريا، يضاف البصل، الفلفل. يتم حساب عدد من المنتجات على 1.5 لتر من الماء. يجب تنظيف الخضار وقبل الغليان مع إضافة الملح. وبعد ذلك يجب أن تمحى أو سحق ذلك للحصول على كتلة واحدة متجانسة، وإضافة الزبدة. الحساء وضعت على نار هادئة. خلط الدقيق مع الماء وتصب ببطء في قدر مع التحريك باستمرار. إضافة الجبن المبشور. إعطاء ينضج الحساء لمدة 5 دقائق، ويمسح بعناية الجبن والخضروات من خلال غربال. يقدم هذا الطبق مع القشدة الحامضة والأعشاب.

حساء الفاصوليا الهولندي

الحساء الأصلي مع الجبن الهولندي كوك مصنوعة من الفاصوليا الخضراء والقرنبيط. لهذا أطباق الأولى تحتاج القرون 200G الفول (بدلة والمنتجات المجمدة) والبصل واللفت - 1 وحدة، الكراث - 2 سيقان، رأس صغير من القرنبيط، و 100 غرام من النفط الخام (الصلبة)، ذابت الزبدة - 30 ز مرق من اللحوم أو الخضار - 4 أكواب من 200 مل، والخضر - 1 باقة. تغلي ونظيفة والفاصوليا الخضراء، ويضاف إلى المرق. البصل والملفوف تنهار ممكن أصغر والحساء في مجال النفط من حوالي 10-12 دقيقة، مضيفا قدرا كبيرا من الماء المغلي. الخضروات القضاء، إضافة إلى الحساء ويطهى لمدة 10 دقيقة أخرى. في نهاية الطهي، تذوب في حساء الجبن المبشور لتذوق إضافة التوابل والملح. آخر، مع رش الأعشاب والخبز الأبيض.

شوربة الكرفس

حساء مع الجبن والكرفس - نعمة حقيقية لأولئك الذين يحبون لهذه التجربة في المطبخ. يتم تقديم هذه الوجبة الأولى لربات البيوت العشاء من الدنمارك. تحتاج إلى إعداد ذلك، الكرفس (250 غرام)، لمبة (1 بالمائة)، الزبدة المذابة والطحين (في 3 ملاعق كبيرة. L.)، ذاب الجبن أو صلب (حوالي 100 غرام)، صفار البيض، جرة كريم (100 غرام) . كما يستخدم عصير الليمون التوابل والملح والفلفل الأرض وحلوة. سوف الماء أو المرق تحتاج 2 لتر. الكرفس ختم باستخدام مبشرة وإضافة الخضروات في الحارة، ولكن ليس المغلي والماء. ناعما يقطع البصل ويرش الدقيق ويطهى في الزبد. إضافة الكرفس ويغلي لمدة 10 دقائق. صب الجبن المبشور مع التحريك باستمرار، لإعطائها ذابت تماما. تخفق الكريما وصفار البيض عن طريق إضافة إلى خليط من زوج من الماء الملاعق. صب ملء في الحساء، وإعطاء الطبق يغلي ويغلي لبضع دقائق. يتبل بالملح والفلفل، إضافة عصير الليمون.

حساء مع الجبن والأخضر والبازلاء

لإعداد المطلوبة البازلاء الخضراء المجمدة (400 غرام)، مرق الدجاج (1.5 L)، الكراث (2 سيقان)، والجبن الصلب أو ذوبان (150 غ) والزبدة (50 غ) والدقيق (2 ملعقة كبيرة. L ) .. البازلاء، وإذا لزم الأمر، تذويب وضع قليلا بها، ثم مسح للحصول على المهروسة. صب المرق المتبقي في ذلك. يقطع البصل ويقلى في الزبدة ويرش بالدقيق. مرة واحدة على الحصول على البصل لون ذهبي خفيف، فمن الضروري أيضا للقضاء وإضافة إلى البازلاء. يفرك الجبن مبشرة على وانتشرت إلى الحساء مع التحريك باستمرار. بعد يذوب الجبن تماما، وإزالة الحساء من الحرارة. عمل حساء البازلاء مع البيض والخبز المحمص. يتم إضافة الملح والفلفل حسب الذوق.

طبخ حساء مع الجبن يمكن أن يكون في أي الخضروات. اليقطين مناسبة تماما، كوسة، البطاطا، السبانخ، القرنبيط. الموسم يمكن أن يكون قطعة من الدجاج والروبيان المسلوق والقشدة الحامضة والأعشاب. لا تخافوا لهذه التجربة والجمع بين بجرأة مجموعة متنوعة من المكونات.

وفي الختام، أود أن أقول حول كيفية الجبن هو أكثر ملاءمة للالحساء والبطاطا المهروسة. الخيار الأفضل - هو، بطبيعة الحال، والجبن لينة مثل "HOCHLAND". لا نوبة سيئة لأغراض المذكورة والجبن من المصنعين المحليين، "أوربت" "الصداقة". أقل الجبن الدهون لأولئك الذين عد السعرات الحرارية في كل طبق. الجبن الصلب قبل وضعه في مرق، فمن الضروري لفرك أصغر. شوربة جاهزة يمكن زيادة فاز مع خلاط باستخدام خفقت. إذا كنت تحب الحساء الاتساق سمكا، وتغيير نسبة من السائل وغيرها من المكونات الحساء. بالنسبة لأولئك الذين يفضلون الطعم الغني، ونحن نوصي باستخدام كريم بالإضافة إلى الجبن.

شهية طيبة!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.unansea.com. Theme powered by WordPress.