غولاش في متعدد المتغيرات: وصفة لغداء غداء

غولاش في مولتيفاركيت، وصفة من السهل للغاية، ويمكن إجراء أي نوع من اللحوم. ومع ذلك، فإن أكثر لذيذ والعصير يتحول طبق من لحوم البقر الشابة والدهنية.

غولاش في مولتيفارك ريدموند: المكونات اللازمة

• لحوم البقر الشباب - خمسمائة غرام.
• البصل والبصل الأخضر - عدد قليل من الأسهم وزوج من رؤساء.
• مياه الشرب - اثنين أو ثلاثة نظارات الأوجه .
• الجزر الطازجة - قطعة واحدة كبيرة.
• الملح وأي التوابل العطرية - لتذوق.
• دقيق القمح - ملاعق صغيرة؛
• زيت عباد الشمس المكرر - أربعة ملاعق كبيرة.
• الطماطم الكرز - تسع قطع.
• الخضر - حفنة صغيرة.
• الثوم - اثنين من الأسنان الصغيرة.

غولاش في متعدد المتغيرات: وصفة لطهي اللحوم

يجب أن يتم غسلها جيدا لحوم البقر الدهون في الماء الدافئ وقطع إلى قطع متوسطة. ثم كل اللحم المفروم مطلوب لوضعه في مولتيفارك وتقلى في وضع الخبز لمدة عشر دقائق.

بعد لحوم البقر يتغير لونه ويعطي عصير قليلا، فإنه يحتاج إلى إضافة الخضروات. للقيام بذلك، تحتاج إلى غسل ونظيفة وختم مكعبات كبيرة من الجزر كبيرة واحدة واثنين من رؤساء البصل.

كيفية طبخ جوش في مولتيفارك: خطوة بخطوة وصفة

الخضروات فراي مع اللحوم يجب أن يكون في نفس الوضع لمدة ثلاثين دقيقة. ثم يحتاجون إلى إضافة الملح، والطماطم الكرز، وقطع في نصف، والتوابل عبق والخضر المفروم والكراث وزيت عباد الشمس. وينبغي صب جميع المكونات المختلطة مع كوبين من مياه الشرب، ثم تعيين مولتيفاركا في وضع التبريد وإغلاق الغطاء لمدة ساعتين.

بعد انقضاء الوقت، يجب إضافة الثوم المبشور وزجاج واحد من مياه الشرب إلى الطبق المطبوخ، حيث يجب خلط ملاعق حلوى من دقيق القمح مسبقا. بعد ذلك يحتاج الخلاط إلى تعيين لمدة عشر دقائق في وضع التدفئة.

غولاش في متعدد المتغيرات: وصفة مقبلات من المعكرونة

ومن الجدير بالذكر أن هذا الطبق لذيذ جدا جنبا إلى جنب مع طبق جانبي من المعكرونة. من أجل إعدادها، سوف تحتاج إلى المكونات التالية:

• ملح - ملعقة حلوى واحدة؛
• المعكرونة أو السباغيتي - 150 غراما؛
• زيت نباتي - ملعقة صغيرة واحدة؛
• الجبن - 80 غراما.

عملية الطهي

لهذا الطبق، فمن الأفضل لشراء المعكرونة من القمح القاسي، وإلا فإنها سوف تنهار ببساطة خلال الغليان. تحتاج إلى غلي المياه الصالحة للشرب كافية في قدر، ثم يضاف ملعقة صغيرة واحدة من الزيت النباتي والملح والسباغيتي.

غولاش في متعدد المتغيرات: وصفة لغداء غداء

فمن المستحسن عدم غلي المعكرونة لأكثر من عشرين دقيقة. ثم تحتاج إلى أن يلقى مرة أخرى في مصفاة وشطف جيدا في الماء البارد. بعد هذا، يجب وضع مقبلات جاهزة على الجوش ورشها مع الجبن المبشور.

ولذوبان الجبن، واستوعب المعكرونة نكهة اللحم، يحتاج المصفوف إلى إغلاقه بإحكام مع غطاء ووضعه في وضع التسخين لمدة خمسة عشر دقيقة تقريبا.

بون شهية!