المواد الغذائية والمشروباتالحلويات

دقيق الشوفان الكوكيز بدون طحين: وصفة في المنزل

دقيق الشوفان الكوكيز القيام به بسهولة تامة في المنزل. ولكن قبل أن أفعل الطبخ مثل هذه الأطباق، يجب أن نفكر في أي نوع من الحلوى في النهاية، كنت ترغب في الحصول.

بالتأكيد الكثير من البالغين اليوم نتذكر كيف أمهاتهم وجداتهم المطبوخة دقيق الشوفان الكوكيز لذيذ مع حد أدنى من المكونات. في هذه المقالة، قررنا أن أذكر لكم بعض من هذه الوصفات. شكرا لهم، سوف تكون قادرة على تقديم كعك الشوفان من دون طحين، وليس زيت الطهي والبيض. ولكن قبل كل شئ.

لذيذة من دقيق الكوكيز: وصفة من دون طحين

انها تستعد علاج فترة زمنية قصيرة نسبيا. ولكن قبل البدء الخبز في الفرن، يجب تخزين مقدما المكونات الضرورية. لذلك، نحن بحاجة إلى:

  • عالية الدسم - 200 غرام؛
  • الضحلة السكر الرمال - كوب كامل.
  • البيض وريفي الطازجة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
  • الأرض الشوفان - 3 الزجاج العادي.
  • صودا الطعام بدون تقطيع الخل - ملعقة صغيرة.
  • سكر الفانيليا النكهة - 15 غرام؛
  • القرفة المطحونة - استخدام في الإرادة والذوق.

العجن العجين

قبل إجراء دقيق الشوفان الكوكيز بدون طحين، ينبغي أن يكون بديلا جيدا لقاعدة لزجة. وهذا يتطلب إزالة ما قبل زيت الطهي من حجرة التبريد، ثم تطحن مع السكر والفانيليا ومسحوق القرفة. إذا طعم ورائحة المكون الأخير غير راض لك، فإنه لا يمكن إضافة.

بعد معالجة زبدة يجب معالجتها البيض البلاد الطازجة. وينبغي أن سوط بقوة مع كورولا جهة، ثم تضيف إليه تمزيقه إلى فتات دقيق الشوفان وملعقة صودا الخبز (يمكنك سداد مع عصير الليمون الطازج). في نهاية كتلة واحدة متجانسة مطلوب لإرسال غرفة التبريد واحتضان لمدة حوالي 30 دقيقة. خلال هذا الوقت أساس vzbuhnet قليلا. علاوة على ذلك، ينبغي أن يضاف إلى زيت الطهي المصنعة، وتخلط جيدا. ونتيجة لذلك، يمكنك الحصول على عجينة لينة جدا، والتي ينصح لتبرد مرة أخرى، ولكن بالفعل في الثلاجة لمدة ¼ ساعة.

عملية تشكيل

بسكويت من دقيق الكوكيز بدون طحين شكلت بسيط جدا. لبداية لا بد من إزالتها من الثلاجة، ثم تنقسم إلى العديد من القطع الصغيرة ولفة لهم من الخرز. بعد ذلك، يطلب من المنتج لشد قليلا ووضع على ورقة الخبز مع ورقة الطهي. إذا كانت هذه الورقة التي لم تظهر، يمكن وضع الكوكيز في شكل ما قبل مدهون مع الزيت النباتي ويرش السميد.

الخبز في الفرن

دقيق الشوفان الكوكيز محلية الصنع من دون طحين خبز في الفرن بسرعة كبيرة. لإعداده، وشغل وينبغي أن ترسل عموم لمجلس الوزراء ساخنة ونقع في الماء لمدة 40 دقيقة. يجب أن تكون درجة الحرارة داخل الجهاز المطبخ حوالي 185 درجة.

الحلوى لتناول الشاي

بعد كعك الشوفان من دون طحين وخبز، لا بد من إزالتها، ووضع على لوحة وجزئيا لتبرد. بعد ذلك، يطلب من الحلوى الجاهزة لوضع على الطاولة جنبا إلى جنب مع الشاي الساخن. من جانب الطريق، وبعض من ربات البيوت تفضل استخدام هذه الحساسية مع اللبن أو الحليب المخمرة خبز. استمتع بوجبتك!

جعل وجبة من الشوفان الكوكيز دون الطحين والزبدة

إذا كنت مشاهدة الرقم الخاص بك ولا تريد أن تنمو شجاع، وذلك باستخدام الكعك محلية الصنع، ونحن نقدم للقيام بذلك، ليس فقط من دون طحين، ولكن من دون هذه الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية، مثل الزبدة. لهذا نحن بحاجة إلى العناصر التالية:

  • رقائق الشوفان (المضروب ليس من الضروري) - حوالي 150 غرام؛
  • بيض الدجاج الطازج - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
  • الحليب قليل الدسم أقصى جديد - ما يقرب من 50 مل.
  • أي زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة.
  • التحلية - 2 ملاعق كبيرة.
  • فانيليا - تستخدم لذوقك والرغبة،
  • مسحوق الخبز - schepotochka.

أساسيات الطبخ

أن يجعل كعك الشوفان دون الطحين والزبدة، يمكن أن الحبوب لا طحن. أنها يجب أن تكون متصلا مع بيض الدجاج، ثم يضاف مسحوق الفانيلا والزيوت النباتية والحليب والخبز. بعد خلط دقيق من المكونات المطلوبة لهم وتصب قليلا التحلية. بعد أن يتم وضع هذا الإطار لزج جانبا لجعله قليلا vzbuhla.

تشكيل والمعالجة الحرارية

جعل دقيق الشوفان الخليط، والحفاظ على الحرارة، ويجب الشروع في تشكيل المنتجات الغذائية. للقيام بذلك، ورقة غطاء عموم الخبز، ومن ثم وضع الأساس، وذلك باستخدام ملعقة كبيرة. لخبز المنتج في درجة حرارة 185 درجة يستحسن حوالي 30 دقيقة. خلال هذا الوقت لديهم القليل من تقريب، وتصبح لينة ورقيقة جدا.

عمل في سلع محلية الصنع الجدول

بعد كعك الشوفان لذيذ يبرد، فإنه يجب إزالتها بعناية من ورقة الطبخ ومكان على طبق من ذهب. القادمة لذيذة الحمية الحلوى يجب أن تكون موجودة على الطاولة، جنبا إلى جنب مع الشاي الأخضر أو غير محلى اللبن قليل الدسم.

نحن جعل الكعك لذيذ دون البيض والدقيق

كيف يمكنك حتى طهي كعك الشوفان؟ وصفة دون الطحين والزبدة درسنا أعلاه. ومع ذلك، بعض ربات البيوت جعل هذه الحساسية، وبدون استخدام البيض. إذا كنت تستخدم هذا الأسلوب، ثم كنت على يقين من الحصول على حلوى لطيف جدا والناعمة التي يمكنك تقديم بأمان أطفالك وزوجك.

وهكذا، فإن المكونات:

  • السمن والخبز الجيد - حوالي 125 غرام؛
  • أي العسل السائل - حوالي 125 مل.
  • مسحوق القرفة - ملعقة كبيرة.
  • قشر الليمون - تستخدم لتذوق.
  • دقيق الشوفان، والأرض إلى فتات - 100 غرام؛
  • رقائق الشوفان كاملة - 200 غرام؛
  • الملح المعالج باليود صغيرة - schepotochka.
  • بذور السمسم للرش - حوالي 50 غرام؛
  • لأي سبب تفحم المكسرات - استخدام في الإرادة.

جعل العجين

طبخ كعك الشوفان في المنزل ليست صعبة جدا بدون استخدام البيض القرية. وهذا يتطلب وعاء صغير تذوب زيت الطهي الجيد المقصود للخبز، ثم تضاف إليه أي السائل نكهة العسل والليمون، الملح المعالج باليود والفول السوداني. وعلاوة على ذلك، ينبغي خلط المكونات جيدا، ثم يترك جانبا لبعض الوقت.

في حين يبرد كتلة الزيتية أسفل، يمكنك البدء في التحضير المكسرات. كانت مطلوبة لفرز، وغسلها جيدا بالماء الدافئ، ثم يجفف في مقلاة أو في فرن الميكروويف. وفي وقت لاحق المكسرات تعامل يست ضرورية لطحن إلى شرائح صغيرة جدا. وتجدر الإشارة إلى أن هذا العنصر يجعل المعجنات زيارة أكثر تغذية ومغذية.

المكسرات معالجتها كما هو موضح أعلاه، كانت مطلوبة لتصب الدهون الطبخ مع رقائق الشوفان كبيرة وسحقهم. بعد ذلك جميع المكونات ينبغي أن تكون مختلطة حتى تصبح ناعمة. ونتيجة لذلك، يجب أن تحصل على عجينة محبب، التي العصي قليلا إلى الأصابع.

تشكيل الكوكيز دقيق الشوفان والخبز في الفرن

يعجن دقيق الشوفان العجين، يليه تشكيل بداية من سلع محلية الصنع. لهذا الإطار إلى أن تنقسم إلى عدة قطع، وتحويلها إلى نوع من سمك كعكة 1.2 سم. لجمال وذوق كل مادة شكلت يمكن رش كمية صغيرة من بذور السمسم.

بعد ذلك، تحتاج إلى وضع ورقة الخبز الطهي أو معطف مع الزيت النباتي ويرش السميد. بعد ذلك، يجب على ورقة أعدت وضع كل أواتكاكيس على مسافة 2-3 سم عن بعضها البعض.

ملء وعاء كامل، فإنه يحتاج ليتم إرسالها فورا إلى مجلس الوزراء ساخنة. خبز علاج لذيذ ومرضية عند درجة حرارة 205 درجة لمدة 25 دقيقة الموصى بها. هذا هو تماما ما يكفي من الوقت لاتخاذ الحلوى أعدت تماما، أصبح لطيف وناعم.

تزيين مع سلع محلية الصنع وخدمتها الى طاولة المفاوضات

إذا دقيق الشوفان الكوكيز المخصصة للأطفال الصغار، فمن المستحسن تزيين أبعد من ذلك. ولهذه الغاية، يجب إزالة البنود الساخنة بعناية من ورقة الطبخ وباردة تماما. تحتاج المقبلة نصف يعامل أن يرش السكر البودرة، وغطاء آخر مع الشوكولاته (الظلام أو أبيض). بعد كل الحلوى مع المكسرات وسيتم تزيين بشكل صحيح، فإنه يمكن بسهولة الحالي إلى مائدة الأسرة. عادة، يقدم هذا الطبق الحلو الأسر مع الشاي الأسود الساخن. ومع ذلك، بعض ربات البيوت يفضلون التمتع بها في حين أن شرب القهوة أو الكاكاو، وكذلك الزبادي والكفير أو الحليب المخمرة خبز.

الآن أنت تعرف أن ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع لذيذ، ويمكن أن تكون مستعدة دون استخدام مكونات مثل دقيق القمح والبيض والزبدة.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.unansea.com. Theme powered by WordPress.