عصير التفاح الطبخ: عصير التفاح وصفة

مع عصير التفاح السهل أن يشعر خفية الفرنسي. يشربون هذا المشروب في كثير من الأحيان. لكن سكان فرنسا، فمن الممكن أن يثق من حيث المسرات الطعام. لذا استكشاف وصفة عصير التفاح في المنزل بالتأكيد يستحق كل هذا العناء. النبيذ منخفضة من الكحول يمكن أن تكون مصنوعة من أي من أصناف من التفاح. فمن الأفضل أن تأخذ الفواكه والعصير وعطرة، والباقي - مسألة ذوق.

عصير التفاح الكلاسيكية

وصفة المشروب بسيطة للغاية. خذ التفاح ناضجة ونظيفة وختم، وضعت في وعاء المينا، برميل خشبي خشبي أو زجاجة، ونقع الماء وتترك لتخمر في درجة حرارة الغرفة. من أجل تحسين عملية التخمير يمكن إضافة الخميرة الجافة، ونشر لهم في الماء. لكل كيلوغرام من الفواكه تحتاج الزجاج هذا الخليط. وقبل بضعة أيام كنت في حاجة للضغط بعناية اللب وتصب العصير في برميل على البخار أو المينا وعاء. بحزم توصيل الحاويات وتخزينها في مكان بارد. شرب البقاء على قيد الحياة لعدة أسابيع، وبعد ذلك يصبح جاهزا للاستخدام.

وصفة عصير التفاح من التفاح وتجفف في الشمس

بنفس الطريقة التي يمكن أن تجعل الشراب مع الكمثرى. فمن الأفضل أن أعتبر الفواكه المجفف بالشمس، ولكن في الحالات القصوى، وتأتي وفرن أو مجفف. تصب في إعداد زجاجة التفاح المجفف أو برميل، صب الماء المغلي الباردة. لكل كيلوغرام من الفاكهة تحتاج إلى أن تأخذ عشرة جالونات من الماء. تغطية بقطعة قماش ويترك لمدة بضعة أيام في مكان بارد، ومن ثم تخزينها في قبو أو الثلاجة. الانتظار حتى بداية التخمير، والقدرة ukuporte ثم ختم وترك الشراب لمدة شهر. تصب في زجاجات، لتحسين الطعم في كل الحماسي، وإزالة للتخزين قبل استخدامها. فمن الأفضل للحفاظ على زجاجات في وضع أفقي، في الطابق السفلي أو قبو.

عصير التفاح العمر

وصفة إعداد تختلف عن الآخرين في أن المشروبات غير المستحسن استخدام أصناف الحامض والتفاح، وأنها يمكن أن تحمل ما يصل إلى عدة سنوات. قطع التفاح الحامض في نصف وتترك لمدة يوم واحد. طحن والضغط عصير، سكبه في حوض خشبي والانتظار ليوم آخر. تصب في برميل والسماح لها الجلوس لمدة أسبوعين، ثم قم بتوصيل بإحكام ويترك لمدة بضعة أشهر. بعد ذلك، تصب في قوارير الزجاج والفلين المكونات. هذا عصير التفاح يمكن طهي مع الكمثرى - يجب أن يكون هناك أربع مرات أقل التفاح. شرب عصير التفاح من التفاح الحامض يمكن أن يكون في غضون ستة أشهر، ولكن يصر على انه هو بضع سنوات.

الحمضيات عصير التفاح

وصفة هذا المشروب هو الأصلي تماما. طحن التفاح الحامض الطازج ووضعه في زجاجة. وتغطي مع الماء البارد وإضافة المجففة أو الطازجة قشر الليمون أو الحمضيات الأخرى. بحزم سد عصير التفاح. إعداد وصفة تنصح تترك لمدة ثلاثة أيام للتخمير، مضيفا المخفف قبل الخميرة. شرب حاليا سلالة، صب اللب من الماء المغلي، والسماح لها الشراب مرة أخرى. كرر الإجراء ثلاث مرات، خلط العصير الناتج. يمكن إضافة طعم المشروب النهائي قليلا من السكر.