المواد الغذائية والمشروبات, وصفات
شوربة حامضة: خطوة وصفة
شوربة حامضة، وصفة التي ننظر أبعد قليلا، يتم الحصول عليها من أي اللحوم اللذيذة. ومع ذلك، ونحن اليوم نقدم لكم خطوة خطوة طريقة حول كيفية جعل ثراء الطبق الأول فقط من لحم البقر على العظام.
الحامض لذيذ شوربة: وصفة مع صورة للطبق النهائي
المكونات الضرورية:
- لحم البقر الطازج على العظام - 900 غرام؛
- مخلل الملفوف المخلل - 2 كوب.
- ملح البحر والفلفل الحلو، الشبت المجفف - إضافة إلى الذوق.
- الجزرة الكبيرة - 1 الكمبيوتر؛
- يتوجه كبيرة بصل - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
- أوراق الغار - 2-3 قطع؛
- درنات البطاطا صغيرة - 3 جهاز كمبيوتر شخصى؛
- الطماطم المتبلة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
إعداد منتجات اللحوم
شوربة حامضة، وصفة والتي تقوم على لحم البقر، ينبغي أن يتم إلا بعد وسيتم معالجتها بعناية منتجات اللحوم. انها تحتاج الى يغسل جيدا، ثم وضعت في وعاء كبير مباشرة من العظام.
تجهيز الخضروات
المعالجة الحرارية من المواد الغذائية
شوربة حامضة (تم تصميم وصفة لمدة 6-8 حصص) ينبغي أن تبدأ لطهي الطعام مع المغلي اللحوم. للقيام بذلك يتطلب لحوم البقر يضاف الماء والملح ويغلى المزيج. بعد أن يتم تشكيل الرغوة على سطح المرق، فمن الضروري إزالة مقشدة، وضعت على أدنى قيمة النار، ثم طهي اللحوم خلال الساعة الأولى. عندما لحوم البقر على العظام سوف تكون على استعداد، هو مطلوب منها لإزالة وباردة. وفي الوقت نفسه، ينبغي أن يوضع مرق أوراق الغار، والجزر، والملفوف المخلل، مخلل لب الطماطم والبصل والفلفل الأسود والشبت المجفف. في هذا التكوين، يجب طهي الحساء لمدة نصف ساعة.
المرحلة النهائية في إعداد الحساء
كيف تخدم الطبق الأول الى طاولة المفاوضات
وينبغي أن ترسل شوربة حامضة، وصفة التي نظرنا في هذه المقالة لأفراد الأسرة في لوحات حساء عميقة في حالة ساخنة. وهذا السائل طبق يكون ألذ بكثير إذا كان المزيد من نكهة الأعشاب الطازجة والفلفل وكريم الزيتية سميكة. إذا رغبت في ذلك، وهذا العشاء ويمكن عرض الجاودار أو خبز القمح. ومن الجدير بالذكر أن هذا هو بسيط، ولكن ثراء الطبق له نكهة خاصة لانها تتكون من المكونات العطرية مثل مخلل الملفوف والطماطم مخلل. استمتع بوجبتك!
Similar articles
Trending Now