سمك السلمون الوردي يخبز في الفرن مع الجبن. سمك السلمون الوردي، خبز مع الجبن

السمك السلمون الوردي، بشعبية كبيرة بين مواطنينا. وهذا ليس من قبيل الصدفة! بعد كل شيء، وهذا المنتج هو غني في العناصر النزرة الضرورية بالنسبة لنا، وكذلك اليود والمنغنيز والفوسفور وغيرها من المواد. وبالإضافة إلى ذلك، بروتين السمك أسهل في الهضم من اللحم. وكيف لذيذ سمك السلمون، ويخبز في الفرن مع الجبن! هذا الطبق تبين لذيذ جدا، والطبخ لا يأخذ الكثير من الوقت والجهد.

تعيش الأسماك. سمك السلمون الوردي في الفرن: وصفات

سمك السلمون الوردي مع الجبن والخضار تبين رقيق جدا وسوف تتمتع دائما من قبل كل فرد من أفراد أسرتك. لإعداده هو ضروري لتحضير المكونات التالية: سمك السلمون المجمد وردي، واثنين من الجزر المتوسطة الحجم، وهما البصل، الطماطم، و 100 غراما من الجبن والشبت أو البقدونس والملح والفلفل، وقليل من الزيت.

عملية إعداد

بلدي الخضروات. أجاد الجزرة على مبشرة، ناعما يقطع البصل. الطبخ الخضار المقلية الأسماك لدينا. للقيام بذلك، ونشر على البصل عموم والجزر ويقلى بالزيت النباتي حتى لونها بنيا ذهبيا. الأسماك إزالة مسبقا من الثلاجة وتترك تحسنت في درجة حرارة الغرفة. ثم تقطع إلى قطع متوسطة الحجم، وفرك مع الملح والفلفل.

في احباط الخبز القصدير العميق وضعت. فإنه من المستحسن أن استخدام عدد قليل من الطبقات إلى عصير أثناء الطهي لم تتبع، كما في هذه الحالة، فإن الأسماك تجف. انتشرت على طبقة احباط أعدت من القلي ثم شرائح من سمك السلمون. الطماطم مقطعة إلى شرائح، والجبن - شرائح. وضع السمك على شرائح الطماطم، وعلى رأسها - الجبن. بإحكام التفاف احباط.

سخن الفرن إلى مائتي درجة، وإرسالها في النموذج. وبعد عشرين دقيقة، ونحن بسط احباط وإعادة إرسال السمك في الفرن لمدة عشر دقائق. وبسبب هذا السلمون، خبز مع الجبن، والحصول على قشرة لذيذ وردية. طبق لذيذ جاهز! وهكذا أعدت السمك تحتفظ كل الخصائص المفيدة، وجنبا إلى جنب مع طبق جانبي من الأرز. شهية طيبة!

سمك السلمون الوردي يخبز في الفرن مع الجبن والمايونيز

على الرغم من حقيقة أن الأسماك نفسها جافة إلى حد ما، وذلك بفضل هذه الوصفة يمكنك جعله العطاء من المستغرب والعصير. تأكد من حاول هذا الأسلوب. لإعداد نحن في حاجة إلى المنتجات التالية: فيليه سمك السلمون، الجبن، عصير الليمون والملح والفلفل. لجعل المايونيز محلية الصنع، في حاجة إلى ثلاث صفار البيض، والزيوت النباتية - 150 مل، 1 ملعقة شاي من الخردل، عصير الليمون - 5 ملاعق صغيرة من السكر والملح.

نشرع في عملية الطبخ

نبدأ مع المايونيز محلية الصنع. بالطبع، سمك السلمون، خبز مع الجبن، لذيذ ومع استخدام المايونيز المتاحة تجاريا، ولكن اليوم، العديد من ربات البيوت يفضلون لجعل هذا المنتج في المنزل. لذلك، للفوز على صفار البيض مع السكر والملح والخردل. تبدأ تدريجيا إدخال الزيت النباتي. إضافة عصير الليمون وتخلط جيدا. من الأفضل القيام بذلك باستخدام خلاط. إذا المايونيز وسوف تجد كثيف، فإنه يمكن إضافة القليل من الماء المغلي. من كمية معينة من المكونات يتم الحصول على حوالي 200 غرام من المنتج. يبقيه قد يكون في الثلاجة لمدة تصل إلى سبعة أيام.

نشرع في إعداد الأسماك. قطع فيليه سمك السلمون أجزاء الطعام شرائح وتنتشر على ورقة الخبز، ويتأهل أيضا. الملح والفلفل، إضافة التوابل إذا رغبت في ذلك ويرش عصير الليمون. كل قطعة من الشحوم المايونيز محلية الصنع ويرش مع الجبن المبشور. نرسل لمدة نصف ساعة في فرن محمى على حرارة 180-190 درجة وتخبز حتى يتم تغطية السمك مع قشرة ذهبية. هذا كل شيء! سمك السلمون الوردي يخبز في الفرن مع الجبن والمايونيز محلية الصنع، وعلى استعداد للخدمة. استمتع بطعم رائع ورائحة.

سمك السلمون وصفة تحت صلصة الجبن كريم

هذا الطبق ليس من الصعب إعداد والحصول على لذيذ، والعطاء ولذيذ. وبالإضافة إلى ذلك، والمكونات اللازمة لذلك، وغير مكلفة للغاية ولا تصل ميزانية الأسرة. لإعداد في السمك الفرن مع الجبن وصلصة الكريما الحامضة، نحن بحاجة إلى تحضير المكونات التالية: سمك السلمون الوردي، والزيت النباتي، والماء والملح والقشدة الحامضة، طازجة أو مجففة الشمر الأخضر، الفلفل الأسود، والجبن الصلب.

تعليمات لإعداد

سمك السلمون الوردي يخبز في الفرن مع الجبن والقشدة الحامضة - طبق ليست صعبة، ولكن لذيذ جدا. بلدي السمك جيدا في الماء البارد وينتزع منه. مع قطع سكين حادة من زعانف، والذيل والرأس. مقطعة إلى قطع كبيرة والتي ثم تقسيم في نصف وانتشار على صينية خبز مدهونة بالزبدة.

نشرع في إعداد الصلصات. للقيام بذلك، صب كريم في وعاء ويضاف إليها الشبت والفلفل والملح. مزيج صلصة المستقبل تماما مع خلاط حتى يكتسب التجانس التام. صب هذا الخليط على ورقة الخبز تصطف مع السمك. سخن الفرن إلى درجة 220-230، وإرساله باللون الوردي. تخبز لمدة 40 دقيقة. في بضع دقائق حتى ينضج رش السمك مع الجبن المبشور. سمك السلمون لذيذ جدا ولذيذة في الفرن مع صلصة الجبن كريم جاهز! وسوف تذهب تماما مع الأطباق الجانبية مثل الأرز أو البطاطا المهروسة وسلطة جديدة. شهية طيبة!

كيفية طبخ سمك السلمون الوردي مع اليقطين والجبنة

نحن نعرف كل شيء عن فوائد السمك. ومع ذلك، إذا كنت الجمع بين ذلك مع مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن الخضار مثل القرع والكرامة من الأطباق ببساطة لا يمكن إنكارها.

لذا، إذا كنت ترغب في طهي سمك السلمون الوردي مع الجبن واليقطين، ويجب أن تأخذ الرعاية من وجود في المطبخ لبعض المنتجات. نحن بحاجة إلى شرائح سمك السلمون (الجنيه) ثلاثمائة غرام من لب اليقطين ثلاث مئة غرام من الجبن، واثنين من المصابيح الكهربائية، وخمسة ملاعق كبيرة من القشدة وزيت الزيتون وعصير الليمون والملح.

نشرع في إعداد وجبات الطعام

يغسل السمك obsushivayut ومقطعة إلى أجزاء. قطع القرع إلى مربعات صغيرة. أجاد الجبن على مبشرة أو في الخلاط. قطع البصل إلى رقيقة نصف الحلقات. نشرع في إعداد الصلصات. إلى هذا المزيج كريم ملعقتين من عصير الليمون وإضافة الملح والتوابل اختيارية. الشحوم صحن الخبز مع زيت الزيتون. ثم وضع في بلدها السلمون الوردي، مع رش البصل، تضاف قطع القرع وتصب الصلصة. يرش الجبن المبشور.

سخن الفرن إلى 190 درجة ويطهى السمك لوالأربعين خمسة وأربعين دقيقة. القرع المشوي مع الجبن والسلمون عطرة جدا! خدمة الطبق يمكن أن تكون ساخنة وتبريده لتشكيل. شهية طيبة!

كما ترون، هناك العديد من الطرق ل كيفية طبخ سمك السلمون الوردي لذيذ في الفرن مع الجبن. ونحن نأمل مخلصين أن لدينا وصفات ويرجى لك وأسرتك.