سلطة "القرد": وصفة للطهي، نصائح لتزيين

وفقا للتقويم الشرقية، كل عام لديه راعي من عالم الحيوان. ويرى البعض أن مثل هذا الرمز يجب بالضرورة أن يكون موجودا في الاحتفال. ولذلك، فإن سلطة "القرد" في عام 2016 على جدول السنة الجديدة سيكون مجرد وسيلة.

مرح، أنثى القرد

السنة الجديدة يجب أن تجلب دائما فقط الفرح ومزاج جيد. وإذا قمت بإعداد سلطة "قرد" لجدول، ثم يمكننا أن نفترض أن الهدف قد تحقق.

وسوف يكون من الضروري فقط شراء بعض المنتجات: 0.5 كيلوغرام من شرائح الدجاج و 3 بيضات و 2 بصل و 200 غرام من التفاح الطازج و 3 زيتون وملح و 125 غراما من الجبن الصلب والفلفل الأسود والمايونيز وملعقتين من الجوز.

عملية الطهي هي كما يلي:

1. أولا، يجب قطع البصل وسكبه بالماء المغلي لبضع دقائق، حتى تخرج كل المرارة.
2. طهي الشرائح ويقطع إلى مكعبات قدر الإمكان.
3. قطع البيض عشوائيا، وطحن بعض الجبن والتفاح على مبشرة.
4. الجمع بين المكونات معا، إضافة الملح، الموسم مع المايونيز وإضافة القليل من الفلفل.
5. من الوزن المستلم على طبق واسع لتشكيل رأس قرد.
6. من المكسرات المبشور على رأس وضع الدجاج وجعل التهديب من شرائح تمزيقه من الزيتون.
7. يجب أن يفرك الجبن المتبقية على مبشرة غرامة ورشها معهم كل الفضاء المكشوف.
8. نصفين من الزيتون مفيدة لصنع العينين والأنف، وبالنسبة للفم رقائق غير المستخدمة هي مناسبة.

الآن يمكننا أن نفترض أن سلطة "القرد" جاهز تماما.

السنة الجديدة باللغة الفرنسية

كل الناس لديه عاداته الخاصة وتفضيلات الذوق. في الفرنسية، سلطة "القرد" سوف تبدو مختلفة قليلا. على الرغم من أن مجموعة من المنتجات هي مشابهة جدا للنسخة السابقة: 1 البصلة، 100 غرام من الجبن والبيض والتفاح والزيتون والمايونيز وعدد قليل من المكسرات.

ولكن التكنولوجيا سوف تكون مختلفة بعض الشيء:

1. كل شيء لا يزال يبدأ مع القوس. وسوف يكون الأساس للسلطة. من أجل عدم إفساد الطبق كله، فمن الأفضل أن تنبلته مع السكر والخل لمدة عشر دقائق.
2. بعد ذلك، يمكن تصريفها بالوقود، ومن المنتج المتبقية وضع طبقة رقيقة من الخطوط العريضة للرأس والمايونيز تشويه بوفرة. وفي وقت لاحق، لذلك سيكون من الضروري القيام به مع كل طبقة.
3. بعد ذلك، يجب أن تنتشر تدريجيا المنتجات تمزيقها البعض (البيض والتفاح)، مع الحفاظ على حدود الصورة.
4. الطبقة الأخيرة هي الجبن. لا ينبغي تفويتها.
5. على رأس وضع الزيتون مصنوعة من العيون والفم والأنف والشعر.
6. صر المكسرات للتمييز بين الخدين وآذان القرد.

سلطة جاهزة. ويمكن وضعها بأمان في وسط الجدول والاستعداد لتلبية عطلة.

الرسم الصادق

لسلطة السنة الجديدة "قرد" بدا صحيحا قدر الإمكان، وقال انه يجب أن تظهر صورة حيوان الناري. هذا هو العام المقبل 2016.

في هذه الحالة، يمكنك استخدام البديل من الطبق الذي تحتاجه: 3 البيض، واثنين من البطاطس والجزر والملح، 2 الخيار مخلل، 300 غرام من عصي السلطعون والفلفل الأرض والقشدة الحامضة والمايونيز.

لإعداد سلطة السنة الجديدة "قرد" تحتاج إلى شيء من هذا القبيل:

1. البيض والبطاطس والجزر يغلي، ومن ثم تقطع إلى مكعبات صغيرة. ويتم فصل البروتينات على الفور بشكل أفضل من صفار.
2. يجب أيضا سحق العصي والبصل والخيار.
3. جميع المنتجات، باستثناء صفار والجزر، والجمع في لوحة وملء مع خليط من القشدة الحامضة والمايونيز.
4. نشره على طبق في شكل قرد طويل الأذن.
5. يرش مع صفار، تغطي الكتلة من جميع الجوانب.
6. من الجزرة لجعل تصفيف الشعر الناري الرائع، والزيتون سوف تستمر في خلق ملامح الوجه.

مثل هذه السلطة باردة لن تترك أي شخص غير مبال. وبالإضافة إلى ذلك، بل هو أيضا لذيذ جدا.

متعة مع فائدة

يجب أن نتذكر صحتك حتى خلال عطلة. لهذا السبب يجب أن تنظر بعناية في اختيار الأطباق. سلطة في شكل قرد لهذا يمكن إعدادها باستخدام المأكولات البحرية.

تحتاج فقط: علبة من الحبار المعلبة، ثلاثة بيضات، لمبة، ½ كوب من الأرز والخيار والجبن والخس والزيتون والشمندر والمايونيز.

لجعل طبق بسيط:

1. أولا تحتاج إلى غلي الأرز، والسماح لها يبرد، ومن ثم وضع على الطبق مخطط رأس الحيوان.
2. من فوق، تغطية كل شيء مع الشبت الأرض.
3. سيتم قطع الطبقة الثالثة الحبار، والتي ينبغي أن تصدرت مع المايونيز.
4. المقبل هو القوس والخيار. كما أنها تحتاج إلى أن تكون مشحم.
5. بعد ذلك، ينبغي رش السطح مع البروتين.
6. ثم استخدم صفار للاحتفال الخدين ومخطط لتسريحة الشعر.
7. يتم تحسين حافة أجزاء صغيرة أفضل من شرائط الزيتون رقيقة.
8. من نصفين من الزيتون سوف تتحول عيون جميلة، والشبب خلق الوهم من القوس احتفالي.

قبل تقديم الطعام، فمن الأفضل السماح للطعام الوقوف في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.

تقليدي، أعد

في روسيا، أصبح تقليد جيد لإعداد الرنجة تحت معطف الفرو للسنة الجديدة. ولكن مضيفة من ذوي الخبرة لا تحتاج إلى تحويل مجموعة قياسية من المنتجات في أي شيء. من أنه يمكن أن تتحول حتى سلطة جيدة "القرد" على طاولة رأس السنة الميلادية.

قبل العمل من الضروري التحقق من توافر المنتجات: 200 غرام من الرنجة والبطاطا والبنجر والجزر والملح و 2 الزيتون والبصل والمايونيز.

ترتيب العمل:

1. أول شيء تحتاج إلى غلي جميع الخضروات، باستثناء البصل.
2. بعد ذلك، يمكنك أن تأخذ الرعاية من الرنجة. يجب تنظيفها، وإزالة جميع العظام، وقطع اللحوم إلى مكعبات صغيرة.
3. الخضروات الباردة لتقشير وصر مع مبشرة كبيرة طبيعية.
4. وضع وجه القرد على لوحة واسعة من البطاطا.
5. أعلى مع المايونيز، يرش بالملح والفلفل.
6. المقبل يأتي البصل والجزر. تزييت الطبقات مع نفس التكوين.
7. آخر واحد يجب أن يكون البنجر.
8. جعل الزيتون والدوائر من البطاطا المسلوقة.
9. الجبن المبشور قليلا مفيد ل كمامة، ومن الجزرة فمن الممكن لوضع الفم.

طبق الجاهزة هو أفضل مناسبة لمدة عام هو قرد الناري.

خيار مماثل

هناك أشخاص لا يحبون الأخبار المشبوهة. في هذه الحالة، فإنها يمكن أن تتكيف تماما سلطة المفضلة لديهم إلى الموضوع الصحيح. انها بسيطة جدا. على سبيل المثال، سلطة "القرد" للعام الجديد يمكن أن تأتي من مكونات "ميموزا" المعروفة.

للقيام بذلك، تحتاج فقط: 2 البطاطا، علبة من الأسماك المعلبة والملح والجزر و 100 غرام من الجبن، 5 بيض، المايونيز، البصل الأخضر والزيتون.

لن يكون هناك عمل خاص هنا:

1. يجب غسل الجزر والبطاطس والبيض أولا وتنظيفها.
2. في وعاء عميق، بلطف دلك السمك مع شوكة. يجب سحق بقية المنتجات مع مكعبات أو مبشرة.
3. في شكل رأس قرد على طبق بالتناوب وضع واحد على آخر بالترتيب التالي: البطاطس - السمك - البصل - الجزر - الجبن. يجب تلطيخ جميع الطبقات مع المايونيز.
4. للحصول على تفاصيل أصغر، استخدم الزيتون، وقم بتقطيعها بسكين.

يمكن تزيين السلطة الجاهزة مع الخضر. هذا سوف يضيف فقط إلى تأثير عمل الطهي.

طبق مع الفواكه المجففة

لا ننسى أن السنة الجديدة هي عطلة غير عادية. في هذا اليوم كنت ترغب في الحصول على أقصى قدر من المتعة. هذا يمكن أن يتحقق بسهولة إذا كنت تستخدم الفواكه المجففة في واحدة من الأطباق. أنها تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن التي ليس هناك شك حول فوائد المنتج. على سبيل المثال، لسلطة السنة الجديدة 2016 "القرد" مع الخوخ مناسبة.

في هذه الحالة، فمن الأفضل استخدام الوصفة التالية: لفيليه الدجاج تحتاج إلى ثلث علبة من البازلاء المعلبة، 5 بيضات، لمبة، و 300 غرام من الفطر، وكوب من المكسرات والملح والمايونيز و 200 غرام من الخوخ.

جعل سلطة سهلة:

1. يمكنك أن تبدأ مع فيليه والبيض.
2. في هذا الوقت من الضروري وضع الخوخ في نقع، وملئه بالماء.
3. قطع الفطر، ثم تقلى في مقلاة مع البصل.
4. المكسرات لتجف وسحق.
5. يجب أن يتم سحق المنتجات مع مكعبات أو القش.
6. بعد ذلك، وضع لهم على رأس كل منهما الآخر، مع مراعاة الترتيب التالي: اللحوم - البازلاء - الفطر مع البصل. بينهما يجب أن يكون هناك طبقة رقيقة من المايونيز.
7. ضع الجزء السفلي مع الخوخ.
8. الطبقة العليا هي البيض.

التشطيب سوف تتكون بالكامل من الفواكه المجففة. الشعر والفم يمكن أن يكون من القش المفروم ناعما، والعيون هي نصفين مناسبة.